tirotiro
Haerere huri noa i te ao, he maama noa te uru atu ki te ao puku o te whenua kei reira koe. Ana he rongonui mo ia rihi e mohiotia ana puta noa i te ao! Kaua e wareware ki te whakamatau i enei rihi mena ka tupono koe…
… I Itari. Putiputi paukena
He rongonui a Itari mo ana kaari pakihi - pizza, rimurapa, lasagna, ranu tuku iho me nga inu. He mea noa noa i tenei ra te haere ki Itari mo te pizza, ka tunu ana maatau i te taumata kotahi.
Ko tetahi mea ka kitea noa i Itari ko Fiore di zucca - he putiputi paukena kikiihia ana ki te tiihi ricotta me te mozzarella. Ko nga puawai ka paraihia ki te paraoa hinu hinu.
… I Kariki. Moussaka
Ko Musaka he rihi rongonui ehara i te whenua Kariki anake, engari i Turkey, Moldova. Kei ia whenua tana ake momo tunu kai, heoi, kaore he mea e rite ana ki te Kariki!
Ko te papa o raro o tenei rihi ko nga eggplants parai me te hinu oriwa (i etahi whakamaoritanga, zucchini, harore, riwai). Ko te papa o waenganui he reme reka, he kau kau ranei. Paparanga runga - te ranu Bechamel tawhito. Ka tunuhia enei katoa kia parauri koura, i te wa e ngawari ana te whakakii.
… I Parani. Escargo
He ngata French rongonui enei - he tino utu engari he tino kai-mahaki! Ae ra, ko nga ngata ehara i te rihi French tuatahi, engari ko te painga o te escargot ka riro ki te Wiwi! He kai whakarihariha tenei me te waina ma. Ka whakaranuhia ki te hinu karika me te pahiri, e hangaia ana he huinga whakamiharo me nga maataitai.
I Inia. Masala dosa
Ko te Dosa he panekeke Inihini ngawari i hangaia mai i te raihi tawhito, i te paraoa paraoa ranei. Kaore e taea te miharo ki nga kainoho o Inia me ratou, i roto i nga whanau katoa, ahakoa te ahuatanga o te tahua, ko enei panekeke he manuhiri i runga i te teepu.
Ana ka rereke te whakakii, ka pa ana ki nga manakohanga pai, matawhenua me nga moni. Ko te Masala te whakakii i te tumato, te rīwai penupenu me te aniana .. Engari ko tana muna kei roto i te whakaranu o te chutney a Inia, e whakanui ana i te reka o te rihi, me te pai o te whakaweto i ona kai katoa.
… I Haina. Parera Peking
Ko te pepeke Peking pono kaore i te kai kai i te pito o to taone nui. He mahinga katoa tenei mo te tunu kai me te mahi kai, he mea rongonui anake nga Hainamana. Ka tukuna te parera me nga panekeke raihi, paraoa paraoa, he ranu Haixing kua oti te whakarite. Ka takaihia nga poro heihei ki nga panekeke, ka kai wehe ranei, ka ruia ki te ranu.
… I Thailand. Kakatai i reira
Ko te Catfish tam te huinga katoa o nga waahanga e wha o te papa reka! I te wa ano kawa me te tote, reka me te raukikini, ko te tunu kaimoana i reira, i te tuatahi o te titiro, he whakaharahara. Ka kinaki te papaya huakore me te huka, te karika, te wai kotakota, te wai inu Inia, te ranu ika, he mea whakaranu ki te kaimoana me nga huawhenua, me te whakauru i nga peanuts. Engari i roto i te meka, he rihi tino whakamiharo.
… I Ahitereiria, i Niu Tireni ranei. Pessee Pavlova
Airy meringue me te kirikiri whakatiki - E tautohetia ana a Ahitereiria me Niu Tireni mo tenei takirua, ki ta raatau. Ka maoa ano te reka o te taha ki reira. He mea whakamiharo, ko te kai reka te ingoa mo te kaimanaha Rusia a Anna Pavlova, a, ka awhinahia e nga hua, nga huarakau ranei - ko nga strawberry i te nuinga o te waa, he iti ake te kiwi me nga hua kawa.
… I Japan. Teppanyaki
Ehara tenei i te rihi noa, he mahi tunu kai katoa tenei - he mea motuhake, he Hapanihi anake. He mahi katoa tenei, e whakatangihia ana i mua i te minenga miharo e te kaitao ngaio, parai hua ki roto i te paraharaha. Kaore e taea e koe te pai ki te reka anake, engari ka kite ano koe i te katoa o te "kauta" mai i roto, tirohia te pukenga o te rangatira me te mihi ki a ia mo te rihi kua oti te whakarite.
… I Malaysia. Haamana kari
He raukikini, he raukikini hoki tenei hupa, he tino paingia e nga turuhi, a e whakaute ana te iwi kainga ki te reka o te kokonati.
Ko te laxry kari ka hangaia mai i te hupa ika, te kari me te miraka kokonati. Ka rereke te taapiri - nga miihini, nga piihi, nga hua manu, nga tofu me nga mea kakara katoa.
… I USA. Rara BBQ
Ko te pihikete tetahi waahanga nui o te koiini Amerika. Koira te rara hei rihi motuhake mo tenei whenua, ahakoa i roto i ona tini rereketanga, he rereke te kai parai i roto i ia kawanatanga.
Ko nga rara rongonui te mea kakara ki te karika, te tumato, te ranu winika me nga mea kakara. Ko tetahi atu waahanga rereke ko te huka, te honi me nga mea kakara.
Ehara tenei i te raarangi katoa o nga whenua whakamiharo me nga rihi ka taea e koe te whakamatautau i a koe e haere ana. I nga pito katoa o te ao, ka kitea e koe he mea e pai ana ki a koe, me te kawe mai i nga maharatanga reka o to haerenga!