tirotiro
Whakaahuatanga
Ko te parei te kai rongonui mai i nga wa onamata. Ano hoki, ko enei purapura he waahanga whakaora na te mea he kaupapa rongoa. I nga rongoa onamata, i whakapono te iwi ko enei hua, ina ka horomia, ka tau te mate o te toto me te ate, te hiainu, te kirika kirika, he pai mo te mate kohi, ahakoa na te mea ka ngaro te taumaha
Ko te hitori o te maara poi, tetahi o nga pata totoro o te ao, mai i nga wa onamata. Ko te tohu o tenei ko te whakahua i tenei totokore i roto i te Paipera. Ko nga otaota o tenei totokore i kitea i nga keri tawhito o Ihipa Ihipa, Roma, Kariki, Palestine, me Haina, e 4-5 mano tau BC i mua. (i te rohe o Russia inaianei, kua tupu te parei mo nga tau 5000).
History
I nga wa onamata ka mahia e te iwi he paraoa paraoa parei, he mea kore nei e pa ana ki nga tikanga tipu. Katahi ka tunua e te tangata tana taro, neke atu i te 2 mano tau BC. Ko te kai totika te mea mata nui hei tiki malt (ka pihi ka maroke i nga hua o te parei), he mea pai ki nga taonga mata o te mahi paraoa me te whakato.
I era wa onamata i roto i nga whenua o te ao onamata, i whakapono te iwi ko te kai me te inu i hangaia mai i nga hua o te parei i whai mana ki te whakapakari i te manawanui, whakakaha i te mana tinana me te hinengaro (koinei te take i kaha ai te kai pera i te kai a nga rangatira o Roma me nga akonga. o te kura maatauranga rongonui o Pythagoras)).
Ko enei hua paraoa he mea mata nui hei whakarite kvass, pia, pia winika, me nga taonga tunutunu. Ko te Decoctions mai i nga hua parei o nga kai tawhito te mea nui ki te whakarite i nga hupa, paraoa, tiēre, me te kohua.
I enei wa, ko tenei kai totika he mea nui ki te ohanga o te motu, he mea nui ki te mahi kararehe (hei waahanga kai nui mo nga kararehe), mahi pia, mahi paraoa paraoa me te mahi paraoa, me te mahi pueru.
Ko tenei hua pata te mea pai hei whakaputa kaiaka whakakapi, mo te whakaputa pata, me te umanga rongoa (ko te hordein whakarite huakita he wahanga no nga hua parei).
Te hanga me te ihirangi pūngoi
Ko te wehenga o te witi parei e mohiotia ana ma te wehenga tino pai o nga pūmua (tae atu ki te 15.5%) me te warowaihā (tae atu ki te 75%) (ā, i runga i te wāriu kai, he pai ake te pūmua totika i te pūmua witi).
Ko te kohinga o te witi he iti rawa te maaka (ka whakaritea ki te rai, te witi, te pi, te kānga) me te nui o te muka (tae atu ki te 9%) (e pa ana ki tona rahinga, nui atu te parei i te nuinga o nga pataiao e mohiotia ana, tuarua ki nga kai noa).
Ko te kohinga o te purapura ko te 354 kcal. / 100 g
Nga waahi hoehoe parei
Mai i Awherika ki te Raki ki Tibet.
Nga tono tunu parei
Koia te rauemi mata mo te hanga parei peara (kaore i whakakikoruatia) me te parei (nga witi kuru) pata. He pai tenei pata mo te hanga paraoa, he mea whakauru mo te tunu taro me te whakakapi mo te kawhe. Ko te parei he whakaurunga whanui mo te mahi pia, a, ko te pata tino noa mo te hanga malt.
Te whakamahi rongoa parei
Ko te kai totika te kai rongonui mai i nga wa onamata. Ano, ko ona hua hei rongoa rongoa. I nga rongoa onamata, i whakapono nga taakuta ko te parei, ka horomia ana, ka tau te mate o te toto me te ate, te hiainu, te kirika kirika, he pai mo te mate kohi, ahakoa na te mea ka iti ake.
Ko te wai parei ka whakaheke i te toto, ka whakamama i te wera o te toto, kaati, ka tango i nga mea wera, ka whakaora i nga mate katoa o te wera, ka whakaora i te wera o te ate, te hiainu nui, te kohi puku, nga pukupuku pukupuku o te u, me te mare maroke, te mamae o te wera, ka pouri i mua o nga kanohi.
I nga rongoaiao putaiao hou, ka tohua e nga taakuta te paraoa parei hei hua kai ma te tinana ngoikore. Ko te decoction o te paraoa paraoa hei rongoa mo te expectorant, anti-inflammatory, pyramitis whakaora diuretic, cystitis, me nga makariri.
Ko nga purapura kua pihi ake he toenga, he hua nui o te huaora, o te kohuke, o te polysaccharides, me te waikawa amino. Ko tetahi matū me nga taonga paturopi, te hordein, i wehea mai i te paraoa paraoa.
Nga hua hauora o te parei
Na te nui o te muka, he pai ki te purapura te horoi i nga whekau, me te tinana katoa mai i nga momo momo paitini.
I roto i era atu mea, he maha tonu te whakamahinga a te iwi i a ia ki te whakarite hupa, he pai te aukati, he rongoa antispasmodic, me nga taonga rongoa whanui. Ka taunaki nga taakuta i enei momo decoctions mo nga momo mate o te ate, te ate, te mimi, te ate, te mate huka, te taumaha nui, nga kitenga tirohanga, me nga mate pūkorooro i te tinana.
HEHITENGA ROHA
Ko te parei, he tino muka mo te muka, ka horoi i o tatou tinana totika. Ko nga kai whai kiko-muka hei kai wahie mo te kitakita whakahoahoa i roto i to taatau kopirua. Ko enei huakita te waihanga waikawa butyric, koinei te wahie matua mo nga puku puku. He tino whaihua ki te pupuri i te kopirua hauora. Ka whakaitihia hoki e te parei te waa mo te neke o te tuumutu ka pupuri i o tatou kopu kia ma. Ka tino whakaitihia te tuponotanga o te mate pukupuku koroni.
Tuhinga o mua
Ma te kiko o te ūkuikui me te parahi e pai ai te hauora o te wheua. Ano hoki, ko tenei hua ka awhina i nga raru o te niho, na te kiko o te ūkuikui. Mo te osteoporosis, he pai ake te rongoa taiao a te parei. E mohiotia ana ko te wai parei he 10 nga wa he nui ake te konupuna i te miraka. E mohiotia ana te konupuna he mea nui hei pupuri i nga wheua hauora. He konupora ano tenei tipu. E hiahiatia ana e maatau mo te hanga wheua noa, me nga take mo te koretake o te rino.
Tuhinga o mua
E rua neke atu te nui o te huaora C i roto i te parei. Ko tenei huaora ka whakapakari ake i to taatau mate, ka whakaheke i te mate makariri me te rewharewha. Ka whakapiki ake te rino i te kaha o te toto ka aukati i te kore toto me te mauiui. He mea nui mo te mahinga noa o nga whatukuhu me te whakawhanaketanga o nga puoro i roto i te tinana. Ano hoki, he parahi kei te parei, he hemoglobin me nga toto toto whero.
TE PUTU PAU
Ko te parei he puna pai mo te selenium, hei awhina i te kiri kia pai ake ai te kiri, na reira ka tiakina e ia mai i te kino kino me te ngoikore. Ano hoki, ko te selenium te whakapai ake i te hauora o o tatou ngakau, pancreas, me nga mahi a te punaha aarai mate. Ko te ngoikoretanga o te Selenium ka pa ki nga mate pukupuku o te kiri, te kopirua, te repeure, te ate, te puku, me te u.
WHAKAMAHI KAUPAPA
Ko te kiko o te parei i roto i te parei nei kua whai mana ki te whakaheke toto. Te tikanga, ko tenei hua ka kitea i nga wa iti-te kai pūngoi.
HEI KIA RONGO I TE KAI, ME TE KOHE
Kei roto i te parei etahi momo momo haututiniini e mohiotia ana ko te tipu o te tipu. Ka awhina i a maatau ki te aukati i te mate pukupuku o te u me etahi atu mate pukupuku homoni, me nga mate ngakau tuuturu.
HE PANUI KI TE ATHEROSCLEROSIS
Ko te Atherosclerosis he ahuatanga e whakapakeketia ai nga pakitara o nga uaua na te kaha o te kohinga, te putunga ranei o nga mea momona pera i te cholesterol. Ko te parei he niacin (he matatini huaora B), e whakaheke ana i te katoa o te cholesterol me te taumata lipoprotein me te whakaiti i te raru o te mate manawa.
Te kino o te parei me nga whakahē
Te manawanui o te tangata ki ia waahanga o te hua.
Ko te whakamahinga o te parei pihi ka nui ake te hanga pehanga. No reira, kaore i te taunakihia ta raatau tukino mo nga taangata e pangia ana e te mate pukupuku, me te whakahinga ano hoki kia kaha ake te whakapiki i nga mate o te wahi puku.
Inu parei
Kai
- Parei 40 gr
- Wai 1 l
- Honey - ki te pangia e
takanga
Hei whakarite i tenei inu, me mau e koe te kounga o nga pini me nga kawenga katoa. Kia maama, kaore he tohu o te kino me te ataahua. Ka pa he parakore ki te reka o te inu parei oti.
- Ringihia nga pata witi ki roto i te paraoa paraoa maroke. Ka tukuna e matou te peihana ki te ahi. Ka maroke nga kaakano ka paraihia ana kia parauri noa. I te wa ano, ka pupuhi te parei, ka pakaru etahi o nga kakano, ka paku te tangi. Kia kore ai e wera nga kakano, ka whakaohohia e maatau ki te mahinga.
- Me whakamatao nga paraoa parai ka paraoa ana kia puehu. Ka taea tenei ma te whakamahi i te miihini kawhe. Kaore e hiahiatia kia pakaru nga kakano; he kowhiringa tenei.
- Ringihia te paura ki roto i te tī, ringihia he wai kohua ki runga. Katia me te taupoki, takaia ki te taora. Ka tohe matou ki te 5-7 meneti. Ko nga purapura katoa ka maka ki te kohua, ringihia he kohua wai, tukuna ki te ahi — Tunu mo te rua ki te toru meneti.
- I muri i te waa kua tohua me taatari i te inu. Ki te mahi i tenei, whiriwhiria ma te tatari, ki te waahanga whiti ranei ka takai ki etahi papa e rua.
- Taapirihia he honi ki te inu, whakaranu. Tukua kia parea te parei ki te mahana o te ruuma, ka whakamaherehia. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te inu ma te mahana, ma te wera ranei.
Ko te inu e pai ana te tangi, te whakaohooho, te whakakii i te tinana ki te kaha nui.
Ko te inu ano ka taea e koe mai i te hinu parei. Ka pihi enei ka maroke i nga hua o te parei. Ko te inu o tenei momo ko; painga, horoia te toto pai, whakapiki i pākia. I whakamahia e nga kaiwhakaora tawhito tenei inu hei rongoa.
Parei: meka whakamere
Ko te parei te kaipupuri rekoata i waenga i nga pata. Ko nga Agrarians te mea koinei te hua tuatahi o te hua mai i te wa e 62 noa nga ra o te tipu. Ano hoki, ko tenei totokore he tipu whakato maroke. Ko tana muna ko te penapena i te makuku i te puna ka whai hua i mua o te maroke o te raumati.
Ana he rongonui te parei ko tetahi o nga hua huawhenua tino whai hua mai i te mea ko te nui o te witi i tae mai i te waa kaore i te ahua o te rangi. Ahakoa, ko te purapura - ko te nui ake, ko te pai ke o te kotinga.