Ka tipu a Brussels

Mena ka whai koe i to kai me te whakarite he maha o huawhenua kei roto i to kai, kaatahi kua aro atu koe ki tetahi hua penei i te tipu o Brussels. Inaha hoki, ko nga tipu o Brussels he tino huawhenua tino ora kei roto nga taonga nui. Ano hoki, he maha nga mea hei tunu me nga tipu o Brussels - ka whangai i te whanau katoa!

Hupa tiihi tiihi me nga tipu o Brussels, tunuhia nga tipu a Brussels me te miraka miraka, nga tipu a Brussels me te kirīmi kawa me te quiche me nga tipu o Brussels - i roto i tenei tuhinga ka korerohia e matou he aha me pehea e taea ai e koe te tunu me tenei huawhenua hauora. Engari i te tuatahi, kia wa poto te titiro ki nga taonga whaihua o te tipu o Brussels.

Ka tipu a Brussels

Te take he pai maau nga whakatipuranga o Brussels

Ko nga whakatipuranga o Brussels no Holland, a ko to ratau reka he rereke i nga waa e maarama ana ki a tatou te kāpeti ma.

I te wa ano, ko te tipu o Brussels he whare taonga mo nga huaora me etahi atu matūkai. He nui te nui o te huaora C, te huaora B, te provitamin A, te rino, te pāhare pāporo, te konupora, te ūkuikui, te waikawa folic. Ae ra, ko te tipu o Brussels he nui te muka, he ngawari te pote i te waikawa, i te mea he iti rawa te kaata (43 nga pata i te 100 karamu o te huawhenua).

Ko nga tipu o Brussels e taunakitia ana mo nga wahine hapu me nga taangata kua pokaia. Ko tenei huawhenua tetahi o nga kai hei aarai i te mate pukupuku. He pai te tipu o Brussels hei tirohanga, me nga ngakau me nga toto.

Ko nga tipu o Brussels ka taea te whakahee i nga taangata e pangia ana e te mate puku o te puku, ina koa ko te hunga e pukuriri ana te mate, pera ano me nga kauti kauti me nga taangata ngoikore.

He tino ngawari ki te whakareri i nga puku o Brussels. Ka kainga paraoa, ka kohua, ka kohuatia ka tunua ranei. Ko te kiko o te kaimoana o nga whakatipuranga o Brussels e 43 kcal mo te 100 g.

Ka tipu a Brussels

Kei roto i nga tipu o Brussels nga antioxidants

  • Ko te tipu o Brussels he iti nga kaata kaari engari he maha nga matūkai, ina koa ko te muka, te huaora K me te huaora C;
  • Kei roto i te huawhenua te kaempferol, he antioxidant tera pea ka whakaiti i te mate pukupuku, ka whakaiti i te mumura, ka whakatairanga i te hauora o te ngakau.
  • Ko te tipu o Brussels he taonga nui ki te muka, e tautoko ana i te hauora ngaungau me te whakaheke i te mate o te ngakau me te mate huka.
  • Kei roto i te Kapeti te huaora K, he mea nui mo te whakaheke toto me te paanga o te wheua;
  • Ko nga muka me nga antioxidants i Brussels e tupu ana hei pupuri i te taumata huka toto totika;
  • Ko te tipu o Brussels he puna pai mo te waikawa omega-3 waikawa ALA, ka taea ai te whakaiti i te mumura, te aukati i te paukino, te paheketanga o te hinengaro, me te mate toto triglycerides;
  • He momona i te sulforaphane, hei whakapiki i te hanga haurangi hei kawenga mo te whakapai ake i te aukati. Ma tenei ka taea e koe te tuku poroporoaki ki nga matū e mate ai te mate pukupuku i te tinana;
  • Kei i nga tipu o Brussels te huaora C, he antioxidant e nui ana mo te aukati, ngongo rino, whakaputa collagen, me te tipu o te kiko me te whakatika

Tupu ana a Bruxelles: ko wai e kore e kai?

Ka tipu a Brussels

He kino te tipu o Brussels ki te hunga whai waikawa teitei o te kopu, kaore i te taunakihia kia kaha rawa atu te mate puku me te raru ki te repe tairoiro, me te mate kauti me te puku;
Ko nga rihi mai i nga tipu o Brussels ka whakaekehia i muri o te mate ngakau me nga taangata e pangia ana e te mate o Crohn;
I roto i nga take o te mate pāwera, me kai tupato tenei huawhenua.

He maha nga rihi reka me te hauora ka taea te whakarite mai i nga tipu a Brussels: he pai te kāpeti hei hupa me te casseroles, ka taea te whakakii, ka paraihia ranei ki te tiihi, nga hua manu me te tiiki. Ka kainga nga upoko iti o te kāpeti, ka kainga hou, ka kohua, ka kohuatia ka tunua.

Ka whakamahia ano te kāpeti hei whakarite i nga huamata, nga kohua huawhenua, hei rihi taha mo nga rihi kai.
Mena ka tunu koe mo te wa roa mo te tunu o Brussels, ka tino ngohengohe, ka kakara te kakara, te kakara kino. Kaore e pai ake te reka o te kāpeti tunu, no reira he mea tika kia tunu marie tenei huawhenua.

Tohutuu Whiua Up - Me Pehea te Hupa Koura i Brussels

Ka tipu a Brussels
  • 200 karamu o nga whakatipuranga o Brussels
  • 100 karamu tiihi tiihi cheddar
  • 600 ml heihei huawhenua huawhenua ranei
  • 200 ml kirīmi taumaha
  • 1 riki riki
  • Hinu huawhenua mo te parai
  • Te tote me te pepa pango ki te pangia e koe
  • 2 karika o te karika - he kowhiringa

Tapahia nga tipu o Brussels ki roto i nga waahanga. Katihia te riki ka parai i te hinu huawhenua. Kohuatia te wai ki roto i te kohua ka kohuatia nga tipu o Brussels (tata ki te 3 meneti), katahi ka ringihia te wai. Taapirihia nga tipu tupu o Brussels ki te kohua me nga aniana, korohuhia mo etahi meneti. Tapatapahia te karika ka tapiri ki te paraharaha. Taapirihia te kirīmi, korohū. Hei whakamutunga, taapirihia te cheddar tapatapahi me te wa ki te tote me te pepa. Kia pai to kai!

Tunutunu a Brussels ka tipu me te miraka miraka me te rēmana

Ka tipu a Brussels
  • 400 karamu o nga whakatipuranga o Brussels
  • 1.5 punetēpu hinu hinu
  • 150 ml walnut, miraka peariki ranei
  • 1 punetēpu te wai rēmana hou ka kotēhia
  • 2 tīpune rēmanaiti zest
  • 3 punetēpu miro aramona
  • 2 punetēpu miro mint
  • Te tote, te pepa pango, te paprika o te whenua - ki te pangia e koe

Tapahia nga tipu o Brussels ki roto ha haurua ka tuu ki roto i te rihi tunutunu. Kohia te hinu oriwa, te tote me te pepa. Whakanohia te paraharaha ki roto i te oumu wera mo nga meneti 15, kia ngawari ranei. I tenei wa, i roto i te peihana nui, whakaohokia te miraka miraka, te wai rēmana me te zest, te miniti tapatapahi, te tote me te pepa. Horahia te ranu ki runga i te pereti, runga ka tunu nga puku o Brussels, he aramona tapatapahi me tetahi mint iti. Taapirihia he paprika paraoa ki te hiahiatia. Ka taea te mahi i te rihi ki runga i te teepu. Kia pai to kai!

Ka tipu a Brussels me te kirīmi kawa - he kai hei hauora

Ka tipu a Brussels
  • 800 karamu o te tipu tupu o Brussels
  • 1 riki riki
  • 2 punetēpu pata ngohengohe
  • 1 te paraoa punetēpu
  • 1 punetēpu huka parauri
  • 0.5 te tīpune pua nani o te whenua
  • 0.5 kapu waiu
  • 1 kapu kirīmi kawa
  • Te tote me te pepa pango ki te pangia e koe

Kohuatia Brussels ka tipu ki te wai tote, ka riringi i te wai. Katihia te riki ka parai i te pata mo te 4 meneti. Taapirihia he paraoa, te huka parauri, te pua nani o te whenua, te tote me te pepa ki te ipu - ka uru pai. I te haere tonu ki te pororaru, taapirihia te miraka ki te ipu ka korohuu mo etahi meneti. Taapirihia te kirikiri kawa ki te parai, engari kaua e kohuatia. Ringihia te ranu ki runga i nga tipu o Brussels - a ka taea e koe te mahi. Kia pai to kai!

Gourmet me te hauora - me pehea te tunu i te tipu o Brussels quiche

Ka tipu a Brussels
  • 1 rihi quiche whakatotoka
  • 1 kapu ka tapatapahi rawa nga pihi o Brussels
  • Nama 4
  • 1 karaihe miraka
  • 1 kapu tiihi tiihi kuihi (cheddar me etahi atu)
  • 2 tīpune pata ngohengohe
  • 1 he tīpune hinu huawhenua
  • Te tote me te pepa pango ki te pangia e koe
  • 1 kotikara o te karika - he kowhiringa

Kohia nga tipu o Brussels ki roto i te maramara me te hinu huawhenua me te pata tae noa ki te ngawari, ka whakamaherehia. Whiskhia nga hua me te miraka ki roto i te peihana nui. Taapirihia nga tipu o Brussels, tiihi, karika, tote me te pepa. Ringihia te ranunga ki roto i te rihi quiche ka waiho ki roto i te oumu wera kia 45 meneti pea kia ngawari ranei. Kia pai to kai!

Waiho i te Reply