Kaleidoscopic i Millesime Madrid

tau 7 mua Mirehime ka puta ake me te whainga, kei te noho tonu, ki te whakakotahi i te manaakitanga me te motuhake me te kai haute.

I tēnei wā, Mirehime Kua hangahia hei kamupene avant-garde e arahi ana i te hanganga o nga waahi me nga ariā gastronomic o te ao.

Ko te hunga e aroha ana ki nga kai haute mai apopo te 7 tae noa ki te Paraire e tu mai nei te 10 o Oketopa, he huihuinga kaore e ngaro i roto i te anga o te hoahoanga avant-garde me te gastro catwalk.

Ko te Pavilion Satellite o te Casa de Campo i Madrid ka manaaki i aua ra e 4 te putanga 8 o Millesime Madrid he mea hou, ka whakaatu mai i roto i ona matapihi whakamatautauranga rongonui, he kaitao me nga mea hou tunu kai i roto i te taiao hoahoanga e kiia nei. kaleidoscope.

Ma te huinga whakaata whakapaipai e awhina ana ki te whakakorikori me te whakanui i nga tauira toi o te ruuma me te gastronomy ake, na ratou tenei "pepeha" e kii ana ki a koe ki te tirotiro i nga ahuatanga katoa o te gastronomy, momo me nga ahuatanga.

Ko nga ahua o te waahi kai o te ao penei i nga Mejicanos Guillermo Gonzalez, Diego Hernandez, Jose Manuel Baños, haere tahi me to tatou rongonui Jorge de Andrés, Xosé Torres Cannas me Arnau Bosch, Jose Rojano, Alberto Ferruz ko te mea whangai, engari ko Itari na te whanautanga Andrea Tumbarello, whakaatu mai ki a matou i roto i o raatau huihuinga te whakakotahitanga pai o nga hononga noa o nga ahurea e rua.

500 manuhiri ka noho nga niupepa ki roto i nga rūma milesime ki te reka i nga tahua e ono-akoranga ka hangaia e nga kaiako kua kiia ake nei ki te taha o nga taiao i hangaia e nga kaihoahoa o roto Hko Ruiz Velázquez, Cul de Sac, Isabel López, Muher, Ricardo de la Torre, Simona Garufi ranei.

He hui whakamiharo, motuhake me te tauwhitiwhiti o te ao ka tu he takirua me ana rihi tino pai te piari, te waina, te pia ranei.

Ko tetahi atu ohorere e tatari ana ki a tatou takahuri ruate wātū rua (ao me te po ) i roto i nga ra e wha ka tu te whakaaturanga.

E kore e taea e tatou te wareware “Pae Tuwhera” ka kapi hoki te kaupapa i nga wahanga e rua, a ka taea e taatau ki te neke ki te pono He Taitapu Ma o ratou momo waina taketake ka whakaatu te kaleidoscope ki a maatau mo nga kai tino motuhake i raro i nga momo prisms e rua, ko nga hua o nga ahurea o nga whenua e rua, o nga hapori motuhake ranei e whakaatu ana, e tautoko ana i nga hua i tukuna.

Ko te waahi whakangahau tuatoru kei raro i te ingoa o Karapu Bartender , kei reira te hunga whakahihiri, me nga tohunga ngaio, e hangai ana i raro i tetahi papahanga hoahoanga whakamiharo. Mai i te ringa o te kaitoi Rahera Chamorro, e poihere nei i te hoê tiaraa teitei na roto i te mau ohipa i ravehia i Madrid, Platea, Sudestada te Bo Devil.

I te taha o te Karapu Barman kei a matou te paparanga, i whakapaipaihia e te taiwhanga In4 Out, kei hea nga tohu rongonui o "wairua"Kei te tuku i o raatau wairua hei tohutohu pai i muri i te kai kia pai ai te mutunga o taua ahiahi motuhake.

Whakauruhia nga korero katoa mo te huihuinga ma tenei hononga.

Waiho i te Reply