Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
Uara pūngoi | 315 kCal | 1684 kCal | 18.7 orau | 5.9 orau | 535 g |
Pūmua | 10.63 g | 76 g | 14 orau | 4.4 orau | 715 g |
Fats | 12.75 g | 56 g | 22.8 orau | 7.2 orau | 439 g |
warowaihā | 20.43 g | 219 g | 9.3 orau | 3% | 1072 g |
Muka muka | 40.3 g | 20 g | 201.5 orau | 64 orau | 50 g |
Water | 7.96 g | 2273 g | 0.4 orau | 0.1 orau | 28555 g |
Ash | 7.95 g | ~ | |||
huaora | |||||
Huaora A, RE | 295 µg | 900 µg | 32.8 orau | 10.4 orau | 305 g |
karotenana beta | 3.485 mg | 5 mg | 69.7 orau | 22.1 orau | 143 g |
beta Cryptoxanthin | 109 µg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 1895 µg | ~ | |||
Huaora B1, thiamine | 0.754 mg | 1.5 mg | 50.3 orau | 16 orau | 199 g |
Huaora B2, riboflavin | 0.336 mg | 1.8 mg | 18.7 orau | 5.9 orau | 536 g |
Huaora B4, kowhiri | 43.6 mg | 500 mg | 8.7 orau | 2.8 orau | 1147 g |
Huaora B6, pyridoxine | 2.69 mg | 2 mg | 134.5 orau | 42.7 orau | 74 g |
Huaora B9, folate | 274 µg | 400 µg | 68.5 orau | 21.7 orau | 146 g |
Huaora C, ascorbic | 32.4 mg | 90 mg | 36 orau | 11.4 orau | 278 g |
Huaora E, alpha tocopherol, TE | 7.48 mg | 15 mg | 49.9 orau | 15.8 orau | 201 g |
Huaora K, phylloquinone | 1714.5 µg | 120 µg | 1428.8 orau | 453.6 orau | 7 g |
Huaora PP, KORE | 5.72 mg | 20 mg | 28.6 orau | 9.1 orau | 350 g |
Makariniihi | |||||
Te pāhare pāporo, K | 1070 mg | 2500 mg | 42.8 orau | 13.6 orau | 234 g |
Konupūmā, Ca | 1652 mg | 1000 mg | 165.2 orau | 52.4 orau | 61 g |
Konupora, Mg | 428 mg | 400 mg | 107 orau | 34 orau | 93 g |
Konutai, Na | 11 mg | 1300 mg | 0.8 orau | 0.3 orau | 11818 g |
Sulphur, S | 106.3 mg | 1000 mg | 10.6 orau | 3.4 orau | 941 g |
Paihere, P | 91 mg | 800 mg | 11.4 orau | 3.6 orau | 879 g |
Tuhinga o nga waahanga | |||||
Rino, Fe | 28.12 mg | 18 mg | 156.2 orau | 49.6 orau | 64 g |
Manganese, Mn | 3.133 mg | 2 mg | 156.7 orau | 49.7 orau | 64 g |
Parahi, Cu | 757 µg | 1000 µg | 75.7 orau | 24 orau | 132 g |
Selenium, Mena | 3.7 µg | 55 µg | 6.7 orau | 2.1 orau | 1486 g |
Zinc, Zn | 4.7 mg | 12 mg | 39.2 orau | 12.4 orau | 255 g |
Warowaihā Kaihoko | |||||
Mono- me nga waatea (huka) | 1.71 g | max 100 g | |||
Taimana | |||||
Phytosterols | 244 mg | ~ | |||
Nga waikawa hinu momona | |||||
Nga waikawa hinu momona | 7.03 g | max 18.7 g | |||
8: 0 Parani | 0.71 g | ~ | |||
10: 0 Mahinga | 0.76 g | ~ | |||
12: 0 Laurika | 0.3 g | ~ | |||
14: 0 Tuuturu | 0.72 g | ~ | |||
16:0 XNUMX Palmitic | 3.15 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 1.25 g | ~ | |||
Ko te waikawa momona Monounsaturated | 1.87 g | min 16.8 g | 11.1 orau | 3.5 orau | |
16: 1 Palmitoleic | 0.12 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 1.75 g | ~ | |||
Nga waikawa hinu momona | 1.76 g | i 11.2 ki 20.6 | 15.7 orau | 5% | |
18: 2 Linoleic | 0.53 g | ~ | |||
18: 3 Linolenika | 1.23 g | ~ | |||
Nga waikawa momi Omega-3 | 1.23 g | i 0.9 ki 3.7 | 100 orau | 31.7 orau | |
Nga waikawa momi Omega-6 | 0.53 g | i 4.7 ki 16.8 | 11.3 orau | 3.6 orau |
Ko te uara o te kaha ko 315 kcal.
- punetēpu = 2 g (6.3 kCal)
- tsp = 0.7 g (2.2 kCal)
Paari, papa taonga i te huaora me nga kohuke penei: te huaora A - 32,8%, beta-carotene - 69,7%, huaora B1 - 50,3%, huaora B2 - 18,7%, huaora B6 - 134,5%, huaora B9 - 68,5%, huaora C - 36%, huaora E - 49,9%, huaora K - 1428,8%, huaora PP - 28,6%, pāhare pāporo - 42,8%, konupūmā - 165,2% , konupora - 107%, ūkuikui - 11,4%, rino - 156,2%, manganese - 156,7%, parahi - 75,7%, konutea - 39,2%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- B-karotene Ko te provitamin A me nga taonga antioxidant. Ko te 6 mcg beta-carotene he rite ki te 1 mcg o te huaora A.
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
- B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- B6 huaora whai wāhi ki te tiaki i te urupare ārai, te aukati me te hātepe whakaohooho i roto i te punaha io, ki te huri o ngā waikawa amino, ki te pākia o te tryptophan, lipids me te waikawa ngako, ka whai wāhi ki te hanga noa i ngā erythrocytes, te pupuri i te taumata noa o te homocysteine i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 me te heke iho o te hiahia, he takahi i te ahua o te kiri, te whanaketanga o te homocysteinemia, te anemia.
- B6 huaora hei coenzyme, ka uru atu ratau ki te whakarahi i nga waikawa ngako me nga waikawa amino. Ko te ngoikoretanga o te takahuri ka ngoikore te waihanga o nga waikawa ngota me te pūmua, ka hua te aukati i te tipu me te wehenga o te pūtau, ina koa ki nga kiko tere: te koiwi wheua, te epithelium puku, me etahi atu. te koretake o te kai, te hē o te whanautanga me te whanaketanga o te tamaiti. He hononga kaha kua whakaatuhia i waenga i te taumata folate me te homocysteine me te raru o te mate mate pukupuku.
- huaora C ka uru ki nga tauhohenga redox, ko te mahinga o te punaha aarai mate, e whakatairanga ana i te ngongo o te rino. Ko te ngoikoretanga e arai ana i nga kiri totika me te heke o te toto, te pongaponga ihu na te nui o te uru me te ngoikore o nga punga toto.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- Huaora K whakahaere i te whakaheke toto. Ko te kore o te huaora K ka piki ake te wa whakaheke toto, ka heke te ihirangi o te prothrombin i roto i te toto.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaitautoko mo te punaha io, ka uru atu ki te aukati o te uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, nga koiwi pelvic me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Tags: ihirangi pūngoi 315 kcal, kohinga matū, uara kai totika, huaora, kohuke, he aha te whaihua o te Paari, te whenua, te Calories, nga matūkai, nga taonga whaihua Sage, te whenua