Herea

Whakaahuatanga

Ko te Celery he tipu e rua tau mai i te whanau Umbrella. Ko te whenua tupu o te tipu ko te Moana-nui-a-Kiwa, kei te tipu tonu i roto i tetahi momo mohoao, kaore i te kaainga.

Hītori herewi

Tata ki te 20 nga momo e mohiotia ana mo tenei huawhenua. He nui te kūmara o te herewi - he pakiaka, he petioles reka, he tihi, he rite ki te pahiri. Ka kai katoa nga waahanga.

I whakamahia te Celery ahakoa i Kariki Tawhito - i whakapaipaihia e ratou te nohoanga hei aarai ki nga wairua kino, ka whiria he karauna mo nga toa. I whakaponohia ka tipu te waimarie a he maha ana te hauhake me te karika me te aniana.

I whakamahia tuatahihia hei tipu rongoa, ana i te rautau 17 ka tiimata te kai. I tae mai a Celery ki Amerika i te rautau 19 ka tiimata te maara. Ko Celery tona taone nui-mana - he taone nui i te kawanatanga o Colorado, e kiia ana ko Arvada te “riwi o te ao.”

Te hanga me te ihirangi pūngoi

• Te kohinga Calorie o te herewi 13 kcal
• Ngako 0.1 karamu
• Pūmua 0.9 karamu
• Warowaihā 2.1 karamu
• Te wai 94 karamu
• Te muka kai 1.8 karamu
• Nga waikawa koiora 0.1 karamu
• Mono- me te whakakore i te 2 karamu
• Tiwai 0.1 karamu
• Huaora A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP, Beta-carotene
• Minerale Potassium (430 mg.), Konupūmā (72 mg.), Magnesium (50 mg.), Sodium (200 mg.),
• Phosphorus (77 mg.), Rino (1.3 mg.).

Nga momo me nga momo

Ka whakatipuhia te herewi Petiolate mo nga kakau reka. Ka taea te matomato me te ma, engari kaore enei momo rereke: ka whiwhi te tipu i tetahi tae ma mena ka puruhia, ka kapi i nga petioles ki te whenua. Ko te reka o te herewi ma he mea ngawari ake, he iti ake hoki te kawa i tera o te herewi kaakaariki, ka roa ake, na reira ka nui te aro.

He nui te reka me te ngawari o nga kakau tiwi tiakarena me te ma ma i te kii, te pahiri, he maha nga wa e whakamahia ana i nga huamata, a ko nga rau hei otaota raukikini. He pai te haere o te herewi me nga huawhenua, kai, ika, heihei, harore, he pai mo te kuihi momona, hupa parera ranei. Ko te kakara o te raukikini nei te mea kakara o te pini, eggplant, kāpeti, kāreti me te rīwai.

Ko te herewi pakiaka he huawhenua pakiaka kakara me te ngawari. Ka taapirihia ki nga hupa, nga piko me nga kohua. He kuoro hou, he pai te hua ka honoa ki nga aporo raweti kuoro (i roto i te kotahi ki te toru tauwehenga), kāreti, me nga otaota. Ko te pakiaka herewi i kohua he reka ki te riwai.

Ko te herewi rorirori (he herewi tiihi ranei) he tipu me nga rau-rahi te rahi me te kakara kakara. I etahi wa ka tapatapahia nga rau ka whakamahia hei whakapaipai i nga rihi, engari he maha tonu ka tapirihia ki te huamata, te hupa, te ranu ranei.

Kei te whakamahia nga purapura tiwi i te tunu kai - he mea kakara tenei. Ka hangaia, hei tauira, te tote herewi - he ranunga o nga purapura herewi kurua me te tote. Mo nga kaupapa ano, ka taea te whakamahi i te pakiaka herewi maroke maroke.

Me pehea te whiriwhiri me te penapena

Ka hokona te herewi pakiaka kaore he petioles, petiolate - hei tikanga, kaore he pakiaka. Ko nga momo herewi katoa he tino maamaa, he kakara raukikini. Ko nga pakiaka me nga kakau o te herewi me kaha; te rau me te tiimeti tieri me waiho i te kara maaka ngawari.

Kia pai ai te tiaki i te herewi petioled, ka toua ki nga turanga o te kakau ki te wai tote makariri. Ki te kore, ka maroke wawe i roto i te pouaka whakamātao.

He pai te herewi riiwai ki te hoko me ona pakiaka, i roto i te kohua - i tenei ahua he roa te wa e rongoa ana.

Nga painga o te herewi

He maha nga huaora kei te herewi, ko te huaora C kei te tuatahi - 100 karamu kei roto e 8 mg. Ko nga waahanga katoa o te tipu kei roto i nga waikawa amino me nga waahanga tima: boron, calcium, chlorine me etahi atu. He nui te muka o te herewi me nga hinu nui, tae atu ki nga huaora A, E, K me te B huaora.

Ko te kai herewi i te kai te whakanui i te koi o te tinana, ka mutu te hiamoe me te kore aro, ka whakatere i te whakakore i nga matū paitini. Ko te whakauru i te herewi ki roto i te kai he aukati pai i nga mate mate pukupuku e pa ana ki te pakeke, nga mate o te wai-tote wai me nga tikanga mumura.

He maha nga wa e whakamahia ana te Celery i roto i nga kai maha na te iti o te kohinga pūngoi me te whakanui i te pungao. Ko te wai o tenei huawhenua e whakaohooho ana i te hanga o te wai peku, he pai te pa ki te mimiti o te kai.

Ko te purapura purapura e whakamahia ana hei antispasmodic me te kaihoko analgesic hei whakaiti i nga mokowhiti uaua, ngongo me te mamae ngatahi. Ko te hypnotic me te sedative o nga purapura herewi e mohiotia ana hoki.

Ko te herewi he aphrodisiac rongonui e whai hua ana mo te tinana tane. Ko te himoni tipu androsterone ka whakapiki i te kaha me te libido.

Kino raru

He whakapae mo te kai herewi. Ko te whakapae matua ko te hapūtanga me te ngotea. Ko te herewi kaore i te kino i te rahinga iti, engari he mea nui kia aukati i te kohi.

Kei roto i nga purapura herewi nga matū e pakaru ai te uterine ka mate pea ka pa he. Ko te tarukino apiol, e kitea ana i nga kakau, te kūmara me nga rau o te tiwi, ka puea ano te uterine ka mate pea te toto, na reira kaore i te taunakihia kia kai herewi i te wa o te paheketanga.

Ko nga taangata e pangia ana e te mate puku o te puku, kaua e kai i nga waahanga tipu kia pai ake, he pai ake te whakawera i te huawhenua. “

Te whakamahinga o te herewi i te rongoa

Ko te Celery te mea tuatahi hei hua whakaheke taumaha. Ki te kohi, he nui ake nga kaata ka whakapauhia i te tipu ake, e kiia ana ko te “kiko o te kohinga kino.

100 karamu o tetahi waahanga o te herewi kei te 25 - 32 kcal. Ko nga rihi herewi e tino kai ana, e tere ana te pehanga, ka heke te cholesterol me te tango i te nui o te wai, hei awhina i te aukati me te tango i te pupuhi.

Kei te whakamahia te Celery i roto i te cosmetology. Decoctions me infusions mo te kiri kanohi me te whakakaha makawe kua rite mai i a ia. Ko te waikawa me te decoction o tenei tipu ka taea te tango i nga mea whakapaipai mai i te mata, te rongoa me te whakahou i te kiri.

Ko te herewi he aukati anti-mumura me te rongoa i nga patunga, te whakatere i te whakaoranga o te kiri kua pakaru. Ka whakamahia mo nga mate kiri: nga mate mate, eczema, urticaria.

Ko te herewi he hua tino hauora ma te hunga pakeke. Ko te hua o te kohi herewi i te whakaheke i te cholesterol me te taumata huka toto kua oti te whakaatu, ko te aukati i te mate atherosclerosis, te mate huka me nga mate mate pukupuku.

He pai te herewi mo nga taangata e pangia ana e te mate ngatahi o te hononga: te rumati, te araniwhai, te rumatiki. Ko nga matū mai i nga kakau herewi he puhanga, he awhina ki te tango i nga tioata waikawa uric, he mea pai ki nga tuuroro whai cystitis me etahi atu mate o te punaha genitourinary.

Ko te herewi hou he pai te painga ki nga mahi taane. Kei roto i tenei huawhenua te tipu tipu androsterone, hei kawenga mo te whakaatu i nga ahuatanga taangata tuarua, te kaha o te kaha me te whakahiatotanga o ona ake homoni taane.

Ko nga hinu tuuturu i tangohia mai i nga purapura herewi ka iti ake te mamae. Ko nga Coumarins, he momona i te herewi, ka awhina i te heke.

He pai te herewi mo te mate kokiritanga na te mea he ngoikore tona ngoikoretanga. Ko te nui o te muka nui ka whakapai ake i te microflora o te whekau, ka whakatere i te whakakorenga o te paitini me te taoke.

Te whakamahinga o te herewi i te tunu kai

Ko nga waahanga katoa o te tipu ka kainga, ara nga purapura ka whakamahia. Ko nga kakau momona me nga rau ka kainga hou, i te wa e kohuatia ana te kōpura ka honoa ki nga kohua me nga hupa. Ma te rongoa wera e ahei ai te hunga whai mate puku ki te kai i tenei huawhenua.

Harore me te huamata aporo

He huamata huaora tino pai mo nga paramanawa ngawari me te kai. Ka taea e koe te taapiri i nga walnuts tapatapahi me o greens pai ki a koe. Ana kia nui atu te makona - te tiihi tiihi, te mozzarella ranei.

Kai

• Kakau herewi - 2 nga wahi
• Kāreti hou - 1 pc
• Aporo reka me te kawa 1 pc
• Lime - he wai mai i te poro
• Te hinu oriwa, te tote, te pepa - ki te pangia e koe

takanga

Horoihia, tihorea ka tapahia nga hua me nga huawhenua katoa ki roto i te poraka reo. Me oho, ka maka ki roto i te peihana huamata. I roto i te peihana, whakakotahi i te hinu oriwa, te tote me nga mea kakara. Whakakahohia te huamata ka tauhiuhia ki nga otaota.