tirotiro
E hia nga painga hauora ka kawea ki to hauora?
Ka whakarato a Cherry i te reka o te raumati. He maha nga painga penei i te whakapai ake o te moe, te whakaheke i te momona o te kopu, te tiaki i to ngakau, me te maha atu.
Ko te here manu, ko te mea pakeke rawa o te momo, he tipu rakau no te puninga Plum o te whanau Whero. I kitea e te iwi neke atu i te 10 mano tau ki muri i Anatolia me te rohe o nga whenua Scandinavian hou.
Ko enei hua ko te momo drupe, me te pericarp reka ki te kiko; he porowhita, porowhita, he ahua-ngakau-tae - mai i te kowhai kowhai tae atu ki te pouri. Ko nga hua kua whakatohia ka tae ki te 2cm te diameter me te reka o te reka. Ko nga momo Berry penei i Regina, Summit, Vasilisa, Karina, Stakkato, me Yaroslavna tetahi o nga mea rongonui.
Calories
100 go nga cherry reka kei roto ko te 52 kcal. I tenei wa, ka makona te hua i te hiakai ka pai ki te reka o te reka - he kai reka tenei ma te hunga e uaua ana te taumaha.
Nga taonga whaihua
Kei roto i enei hua: 82% wai, 16% warowaiha, 1% pūmua me te kore he ngako (0.2%). Na te iti o te waikawa, ka taea te kai cherries e te hunga e mate ana i te mamae o te ngakau. Ko nga painga o te cherries e hono ana ki te ihirangi o te huaora A (25 μg), B1 (0.01 mg), B2 (0.01 mg), C (15 mg), E (0.3 mg), micro and macroelements (konumu, rino, konupora). , ūkuikui, pāhare pāporo, konutai, iodine), me te waikawa waro, te huka (fructose, glucose), matū pectin me te maha o nga anthocyanins - matū mai i te roopu flavonoids. Ka hono tahi, ka whai hua nga cherries hei waahanga o nga hua rongoa.
Keriana mo te hotoke
Ka rite ki nga oriwa katoa, ka taea te tarai i nga cherry, engari kaore e mahia i tenei no te mea me tango nga purapura me te kaha — he kowhiringa penapena noa atu: jamam kaore he rua, he rua ranei, he tieri kei roto i a raatau ake wai. Ko te whirihora o tenei kākano he tino reka. I te raumati, ka kai te iwi i nga cherry i te ahua mata. Heoi, ko te pai o te raumati me enei hua ka waiho hei waahanga pai.
Tangohia te Tunu: Cherry Clafoutis
Ko te Clafoutis tetahi keke tuku iho i hangaia i roto i te ahua rite ki te pancake. Ka taea he hua i roto i nga clafoutis, engari he tieki nga cherry, ka whakanohoia nga hua ki te taha o nga purapura, ka puta he kakara aramona ki te keke. Heoi, ko te tohutaka i raro ake nei he mea hoahoa mo nga cherry pitted; Heoi, ki te hiahia koe, kaore e taea e koe te whakaputa atu - kei a koe anake, me pai ke te kowhiri i nga hua pouri me te reka o te reka. Mena kei te hiahia koe ki te whakahoki ano i te reka o te raumati i te hotoke, kaore he mea ngawari ake - tangohia nga hua whakatotoka.
Te whakarite - 15 meneti, tunutunu - 40 meneti. Hua: E 6 nga tohanga.
Kai:
- 2 nga kapu o nga cherry hou
- 2 punetēpu o te putake aramona
- Nama 3
- ¾ nga karaihe huka
- 1 punetēpu o te huka parauri
- ½ kapu paraoa
- 1/8 tīpune o te tote
- 1 karaihe miraka
- 2 tīpune amaretto, aramona tangohanga ranei
- 1 1/2 tīpune o te tangohanga vanilla
- huka huka mo te puehu
- pata mo te hinu hinu
Me pehea te tunutunu: Clafoutis
Whakanihia he rihi tunutunu, tauhiuhia ki te paraoa, tauhiuhia ki nga aramona, ka maka i nga cherry ki raro. Tahurihia te oumu kia wera ki te 180 ° C. Patohia nga hua manu me te huka kia maeneene ra. Taapirihia he tote ka uru ki te paraoa, ka riringi ki te miraka, taapirihia he aramona amaretto, vanilla ranei. Patohia kia maeneene. Ringihia te paraoa pokepoke i runga i nga cherry. Whakanohia ki te oumu kua oti te whakamaera ki te 180 ° C ka tunua mo nga meneti 35-45, kia ngatata ra.
Whakamatauria nga clafoutis mo te hihiko me te tohu niho: kia maroke mai i te paraoa pokepoke. I tenei keehi, kaua te uaua o waenga o te pie e uaua; kia ruru te reira rite tiēre. Taupokina ki te takai pepa kia kore ai e wera te runga o te keke i te wa e tunu ana. Tukua kia whakamatao te pie, tauhiuhia ki te paura huka, ka mahi.
Ano hoki, ka taea e koe te hanga i nga kaokao whakahou me te ahua-ahua mai i te here, tirohia nga whakaaro o tenei riipene ataata:
5 NGA MAHI KI TE KATOA KI TE KAI I TE CHERRY I TEIE NEI
- Keri reka - he puna kaha
He maha nga mahi kei a koe, kei te whakapau kaha ranei i to hararei raumati, a kua ngenge i te hua? Ma nga Cherry e awhina ki te whakakii i te kaha kua ngaro. Mauruuru ki te maha o nga huka maori, ka tere ana to koi, ka pai ake to ahua. - Keri reka mo te moe hauora
Kei roto i nga cherry reka te melatonin. Ko tenei homoni maha-mahi te kawenga mo te whakaritenga mo te moe me a tatou koiora. No reira, ki te whakamamaehia koe e te ohoroa, kaua e rere ki te inu rongoa. He maha o raatau whakahee me nga paanga o te taha. He pai ake te waiho hei tikanga ki te kai i te iti rawa o te kotahi cherry i ia ra. Ka kite koe ka pai ake te kounga o to moe! - Keriana mo te hiwa matakite
Ko te kai i nga cherry kua whakamatauhia hei awhina i te tirohanga me te whakakoi. Ko nga korero katoa mo te beta-carotene. He tirohanga rongonui tenei, "whakarei," 20 ona wa i roto i nga tieri tena ki nga blueberry me nga rōpere! - Cherries ki te mate pukupuku
Ko te here reka he whare putunga o nga antioxidants. Kua tae atu ki te 114 antioxidants kei roto! He nui nga anticarcinogens kaha penei i te quercetin me te anthocyanins. Ka whakaarohia e te iwi ko te cherry tetahi rongoa pai hei aarai i te mate pukupuku. E ai ki tetahi rangahau i whakahaerehia i te United States i waenga i nga kainoho tuawhenua, ko te hunga i kai i te 3 kg o nga hua i ia tau kaore i tino pa he mate pukupuku me te mate ngakau i te hunga i kai iti iho i te 1 kg kaore ranei i kai i nga hua. . - Keri reka mo te kiri ataahua
Mauruuru ki nga antioxidants katoa, he pai ake te whakapai ake o te kiri i te ahua o te kiri, hei awhina i te tinana ki te whakakore wawe i nga paitini. Na te huaora A Retinol ranei, he nui i te kiko, he kawenga mo te tiaki me te whakatika i te kiko o te kiri.
5 NGA MEA PAI KI TE RAIHI CHERRY O PRO
- Whakapai ake ai te nakunaku
Na te kaha o te muka, ka whakanikoniko e te cherry te punaha kai o te kai, ka whakaheke i nga taumata o te cholesterol. Kotahi noa te ringa o nga hua he tata ki te hauwhā o to hiahia muka ia ra. - Ka taea e nga tieki reka te awhina i te kikii o te uaua me te mamae.
Kei te mohio te katoa he nui te pāhare pāporo o te panana, engari kaore ko te katoa e aroha ki a raatau. I tenei wa, ko te pāhare pāporo hei awhina i te whakaheke i te uaua o te uaua, te whakaiti ranei i te kore. Ko nga cherry reka he rongoa pai mo te hunga kaore e pai ki te panana, kaore hoki e mohio ki hea te tiki pāhare pāporo. Na he ranea i nga hua ki te tiki i te reeti o ia ra. He pai ano hoki ma te hunga e mate ana i nga mate tuuturu penei i te mate rumatiki, te rumati, me te kauti. Ko te waikawa salicylic, he maha i roto i nga cherry, he painga analgesic. Me nga anthocyanins - he rite ta raatau mahi ki te ahipirini, naproxen, me te ibuprofen. - Ko te hua reka ka pai ake te mahi roro.
Kua kite ano koe kua tiimata to maumahara? Ko nga Cherry, ina koa ko nga mea pouri, ka awhina i a koe. Kei roto ko nga anthocyanins, he tino whakaongaonga roro, ahakoa te pakeke o te tangata. Ano hoki, ko nga tieri, penei i nga hua pouri katoa, kei roto he polyphenols e whakaheke ana i te koroheke o te roro me nga mahinga e whai ana, tae atu ki te ngoikoretanga o te mahara me te ngaro. - Keri - kaitiaki mo te hauora toto
Ko te Carotenoids me te flavonoids, he maha i roto i te kākano, hei whakapai ake i te toto, ka aukati i te toto, ka whakakaha i nga pakitara o nga toto. Ana na te kaha o te rino, kei roto i te raarangi o nga kai kua tohua mo te anemia me te anemia. - Keri reka - he kai reka ma te hunga mate huka
Ko nga tangata whai mate huka kaua e kai i te nuinga o nga hua me nga hua. Engari ko nga cherry me nga mea reka kaore i roto i a raatau. Kei a raatau te 75% o nga warowaihā kei roto i te fructose, kaore nei e raru nga mate o te pancreas. E ai ki te rangahau, he matū kei roto e pa ana ki te tinana o te tangata huka, he rite ki te wa e whakahaere ana i te insulin ki te tango i nga raau anti-huka.