Te Kohuka

Whakaahuatanga

Cocktail hiku o te tikaokao - te hiku o te tikaokao) - he inu i hangaia ma te whakaranu i nga momo inu waipiro me te kore inu waipiro. Tuatahi, ko te nui o te mahi kotahi mo te cocktail kaore e neke ake i te 250 ml. Tuarua, ko te tunu kaimoana te korero tika mo nga waahanga o nga waahanga. Ko te takahi i nga waahanga kaore e taea te whakaora i te inu, te arahi ranei i te waahanga hou.

Ko te whakahua tuatahi mo te kaimoana no te tau 1806 i te "Pauna" o New York. I whakaputahia e ratau he korero mo te Hapu whakanui i nga pooti. He tohu ki te raarangi o nga inu pounamu, tae atu ki nga whakaranu waipiro.

History

Ko etahi e kii ana i te putanga mai o te cocktail, he mea noa mo te neke atu i te 200 tau ki muri. Ko te ranunga kaore e nui ake i te rima nga waahanga i rongonuihia te hunga whakarongo me nga kaiuru whai muri i te pakanga angitu. Kaore he karaihe cocktail motuhake i tera waa, a na te iwi i hanga ki nga karaahihe whakaranu nui. Ko nga kai mo enei kaiwhakarato inu i tukuna i roto i nga kete rakau a kua tae ki reira ka tuu i roto i nga ipu karaihe, he maha nga waa i whakamahia e ratou.

hitori cocktail

I te tau 1862, i whakaputahia tuatahihia te aratohu a te kaihokohoko i hangaia ai nga cocktails “te Hoa a Bon Vivant, Me Pehea Te Whakapiki.” Ko te kaituhi o te pukapuka ko Jerry Thomas. I noho ia hei paionia i roto i te pakihi kaokao. Ka mutu, kua tiimata nga kaihoko paati ki te tuhi tohutao mo a raatau whakaranu, ka waihanga tohutao hou. Mo etahi, ko tenei Pukapuka-a-tuhi kua waiho hei Paipera toharite tohu paanui me nga tikanga whakahaere a te kaihoko. Ko nga whare inu me te maha o nga momo cocktails ka tiimata ka tuwhera me te tere tere.

I te rautau 19, ka puea ake te hiko i roto i nga mahi a nga kaokao. I te taputapu, i whakamahia e nga tutaki nga taputapu penei i te huka-aukati, nga kaiwhakangungu mo te whakakao i te wai, me nga whakaranu.

Cocktails, i runga i te inu waipiro i hangaia e ratau te tiiki, te gin, te rama ranei, kaore i tino whakamahia te tequila me te vodka. I te mea he reka me te ngawari o nga kai, ka whakamahia te miraka, te waipiro, me te honi. Ano hoki, ko nga inu kore-waipiro i te nuinga o te waa he waikawa - te miraka me nga wai tuturu.

Versionstahi atu putanga

Ko te korero tuarua e kii ana i te rautau 15 i France, i te rohe o Charente, kua oti ano te whakaranu i nga waina, me nga wairua, e kiia ana ko te kohinga kohinga (koktel). Mai i tenei i muri mai, ko te cocktail tonu i puta.

Ko te tuatoru o nga korero e whakaatu ana i puta te tuatahi o nga whakahinuhinu i Ingarangi. Ana ko te kupu ake ka nama mai i te raarangi o nga kaiwhakangungu reihi. I tapaina e ratou nga hoiho poke, ko era e whakahekeheke ana i te toto, te ingoa o te heihei tikaokao na te mea na o ratou hiku i piri atu ano he heihei.

E wha nga tino tikanga mo te hanga cocktails:

  • tika te tuku ki te karaihe;
  • i roto i te karaahe whakaranu;
  • me te ruru;
  • i roto i te whakaranu.

I runga i te angamahi, ka wehe enei inu ki te waipiro me te kore waipiro.

Te Kohuka

I roto i nga inu waipiro, kei kona te wehenga ki roto i nga kohinga kokiri: he aperitif, he digestive, me te inu roa. Engari ko etahi o nga cocktail kaore e uru ki tenei whakarōpūtanga he inu takitahi. E pa ana ki te tipu haere o te rongonui o nga inu whakaranu e waatea ana i roto i te roopu motuhake o te inu, pore, tokua, kaokao, karaihe poiuka, julep, Collins, inu papaa, kawa, me te eggnog.

Nga painga o nga kaokao

Tuatahi, ko te nui o nga rawa whai hua he kaokao kore-waipiro. I nga tau kua taha kua tino rongonui, e kiia ana kokiri hāora. He hanga rite-pahuka to raatau ma te taapiri i nga waahanga taiao penei i te tangohanga raihana. Ko te whakarangatiratanga o te hāora ka whakamahia ma te whakamahi i nga taputapu hangarau: te kohinga hauhaa, whakaranu me te kohatu, e hono ana ki te tank oxygen. Hei whakarite 400 ml o tenei kohinga, me hiahia koe ki te 100 ml o te putake (he taiao, he wai hua hou, he inu hua, he miraka), 2 go te kaihoko pupuhi, me te hononga whakaranu oxygen.

Ko te tango i te kopu me te pahuka, he tere tonu te ngongo o te oxygen ki te toto, ka horapa puta noa i te tinana, ka poipoi i nga waahanga katoa. Ma tenei kokiri e whakariterite nga tikanga whakarite a-tinana o te tinana, whakatere i te pungao me te tauhohenga whakaiti-hāora i roto i nga puoro, ka pai ake te rere o te toto me te kiko o te toto i roto i nga capillaries iti, ka whakaohooho i te punaha aarai Ano hoki, e rua nga matūkai kua pau i te whenua ka noho hei putake o te cocktail.

E taunaki ana kia pau enei kohinga mo nga wahine hapu, kaitakaro, taangata e noho ana i nga taone umanga me nga taone nui te kaha o te noho taone, hypoxia mau tonu, nga mate o te ara gastrointestinal, te punaha ngakau, te moe moe, me te tino ngenge.

I te mutunga, ko nga cocktails mai i nga hua hou, nga hua, me nga huawhenua te mea tino whaihua mo te tinana. Haunga nga huaora me nga kohuke, he nui te muka ki a ratau, hei whakapai ake i te ara ngongo me te whakatau i nga momo mahi pūkaha i te tinana. Kei roto hoki nga matū e whakatairanga ana i to punaha aukati, e tautoko ana i te toenga PH, e whakaohooho ana i te tahu momona o te tinana.

Te Kohuka

Nga raru o te cocktails me te contraindications

Tuatahi, kaua te inu waipiro e whakamahi i nga wa hapu, wahine whakangote ranei, tamariki, me nga taangata e raru ana te punaha io. Ko te nui o te whakamahinga ka pa ki te paitini kawa. Ko te whakamahinga nahanaha ka arahi ki te whakawhirinaki waipiro.

Tuarua, ko nga cocktails oxygen he mea whakahee mo nga taangata e pangia ana e te mate penei i nga kohatu toka me nga kohatu whatukuhu, hyperthermia, huangō, me te ngoikore o te manawa.

Hei mutunga, i a koe e whakarite ana i nga cocktails o nga momo wai me nga inu hua, me whakaaro koe he Allergy ki nga hua.

Me Pehea Te Whakaranu I Nga Moni Cocktail | Tikanga Akoranga | Haumaru

Waiho i te Reply