Kokonati - whakamaarama mo te nati. Nga hua hauora me nga Harms

Whakaahuatanga

Ko te nati tauhou, e waatea ana hei kokonati whakarakei, ehara i te mea he reka anake, he reka hoki. He maha nga taonga whaihua o te kokonati ka pai ake te hauora o te tinana i roto i nga tini mate.

I tenei ra, ko nga kokonati kaore ano i te tirotirohia. Ka taea te hoko e koe i nga hokomaha. I tenei ra ka aro nui atu tatou ki tenei hua: ma maatau e korero ki a koe me pehea te tipu, he aha nga mea o roto, me pehea e taea ai te whakamahi, wehe me te kai, he aha te kiko o te kokonati me te tangata me taapiri te whakamahinga. Ka tarai ano maatau ki te whakatipu kokonati hei hari ki a koe.

Ko te kokonati te hua o te kokonati, ka taea te ora ki te 100 tau ka neke ake i te wha rau nati ia tau. I etahi wa ka pauna te hua i te 2.5 kirokaramu, ka uhia ki te anga pakeke. Kei roto ko te penupenu Kopra ma me te wai kokonati.

Ko te ingoa o te nati ka whakamaorihia mai i te Portuguese he "makimaki". Ko nga hua kua oti te tihorea he parauri te tae, e toru nga koikoi, he rite ki te kanohi o te makimaki. Ko etahi o nga kaikohi kokonati he whakangungu i nga makimaki whakarakei ki te piki nikau ka tuku i nga hua ki raro.

Ma te aha, ko te kokonati ehara i te nati, e whakapono ana te nuinga. He hua kohatu tonu ia, penei i te peach, apricot, sweet cherry cherry ranei. Ko te tino whakarōpūtanga e whai ake nei: wehenga angiosperm, akomanga monocotyledonous, ota nikau, whanau nikau, momo kokonati me nga momo kokonati.

Te hanga me te ihirangi pūngoi

Ko te kokonati, penupenu, he nui nga huaora me nga kohuke penei i te: te pāhare pāporo - 14.2%, te ūkuikui - 14.1%, te rino - 13.5%, te manganese - 75%, te parahi - 43.5%, te selenium - 18, 4%

• Te ihirangi Caloric 354 kcal
• Pūmua 3.33 g
• Ngako 33.49 g
• Warowaihā 6.23 g

Nga korero whakamere mo te kokonati

Hei ki ta ratou kua tae mai nga kokonati ki te Ao mo te 3,000 tau pea. E whakaponohia ana i kitea ratou e nga mokoweri. I tenei ra ka kitea te tipu i nga rohe whenua o nga tuakoi e rua: i Brazil, Malaysia, Thailand, Indonesia, India, Sri Lanka, Vietnam, Philippines. Ko te tonga ki te Tonga o Ahia ka kiia ko te whenua tupu o te tipu.

He parewai te kokonati, kaore e taea te inu. Na tenei, te whanui o to raatau tipu tipu: he maha nga hua e puta ana i te moana.

Ko nga kokonati he hoa piri. Ka taea e raatau te tarai ki te moana mo te tau katoa, horoia ki uta ka whakato: ahakoa i te whenua, i te onepu ranei. E mohio ana te hitori mo nga keehi i te wa e ora tonu ana te kokonati takitahi, tae atu ki Norway.

Ka tipu nga kokonati i roto i nga roopu nui i runga i te nikau. Ko nga hua ka maoa i roto i te 9-10 marama ka tae ki te 30 henemita te whanui, i te wa e kapi ana te 2-3 kg.

Ma te miharo, ko te tawhiti atu i te moana ka tipu te niu, ka iti ake. Ko te take o tenei ko te iti o te tote i tangohia i te onepu. E kiia ana ko te nikau ka tango i te 1.34 kg o te tote i te oneone ia tau. Tata ki te moana, ka eke ki te teitei o te whare tekau-papa.

E ai ki nga korero, ko te kokonati te hua tata rawa atu ki nga atua. E kiia ana ko te wai o nga moana katoa: ko te wai moana ka piki ake i te take o te nikau, ka riro hei wai reka o te kokonati.

Ka whakamahia te kokonati i roto i nga tikanga karakia a te Hindu. Akene ko te waiaro tapu ki te kukune na tona rite ki te mahunga o te tangata. Ko nga kokonati kei roto i nga iwi ka whakakapi i te patunga tapu a te tangata.

Ko nga mihinare i kiia ko te kokonati he "rakau mangere", me te whakapono kei te kino te taupori o te rohe, ka waiho hei kaihoko kore mahi, me mahi te katoa me te mahi kai.

Ana kaore he take o te kokonati ki te whakainu, te tukatuka, tetahi atu mea ranei. Ka tipu noa ka whai hua. Ka puta he ao rangi: ka mau he kokonati, ka wahia - ka haurangi ka kai. Ana, he pai ta matou ki tera.

Nga painga o te kokonati

Ko te kokonati e mohiotia nuitia ana mo te maha o nga momo waikawa hinu. Ko te penupenu kokonati e momona ana i te hinu, ana ko te wai kei roto i nga hua he maha nga antioxidants me nga kohuke. He mihi ki a ratou na te kaha o te wai kokonati ki te whakamomona i te matewai.

He pai te hinu o te kokonati, he whakahou, he awhina i te ngoikore o te uaua. Ko te Panthenic me te waikawa folic me te huaora B he mea nui ki nga mahinga taatai ​​me te mahi o te punaha aukati me te punaha.

He nui te pāhare pāporo, te konupora me te iodine i roto i te kokonati. Ka tautokohia te ngakau me nga toto, a he mea nui te iodine mo nga repe endocrine.

He nui te muka me te waikawa hinu o te kokonati, he mea whai hua mo te puku puku. Ko te iti o tenei hua ka whakaorangia te mumura i roto i te puku kukuti me te mate puku o te puku.

Ko te Huaora E e kiia ana he "huaora ataahua" he pai mo te kiri. Ma te hinu kokonamana e poipoi, e whakahauora i te kiri, ka whakaheke i te koroheke, ka whawhai ki te mumura iti. Ko te waikawa Lauric te pehi i nga microorganisms pathogenic. Ano hoki, ko te hinu kokonati te whakapai i te ahua o nga makawe me nga whao.

Te kokonati kino

Ko te kokonati he tino nui ki te Calories, na reira he mea whakahē ki nga taumaha. Na te kaha o te taupū glycemic i roto i te mate huka, he pai ake te kai kokonati me te whakaae o te taote.

He nui te muka o te kokonati he mea whakarere noa iho. Mo te hunga e raru ana ki te mate korere, ko te kokonati, ina koa ko te kokonati hou, ka taea te mura o te ahi. Ano hoki, he pai ke kaua e hoatu i nga kai penei te taumaha ki nga tamariki kei raro iho i te rua nga tau. Ko te hunga e mate raru ana ki te kokonati he nui ake te morearea o te mate urupare.

Te whakamahinga o te kokonati hei rongoa

E taunakitia ana te kokonati mo nga taangata katoa e taakaro ana, e mahi uaua ana ranei. Ki te mau tonu te kaha, kaore te papa o te nati e pokanoa ki nga whaea hapu me te ngote.

Na te nui o te muka, ka whakapiki i te kokonati i te nekehanga o te puku me te whawhai ki te koretake. Ka kapi e nga hinu nga kiriuhi mucous kua mura ka tere ake te whakaora, no reira ka taunakihia te hinu kokonati mo te puku o te puku, gastritis, colitis.

Kei te kaha whakamahia te hinu kokonati ki te mirimiri me te whakapaipai whakapaipai. Ko te Lauric, oleic me te caprylic acid he pai mo te kiri. Ka mau tonu ki a raatau te taurite o te wai, ka whakahohe i nga mahinga taatai ​​me nga mea whakaora Ka makona te kiri i nga matūkai ka kaha te whakamakuku.

Engari ko te kiri hinuhinu he morearea pea mo nga pores kikii, no reira he pai ake te hinu mo te kiri maroke. Ka taea hoki te whakamahi i te hinu kokonati mo nga makawe, nga whao. He hopi, he kiriimi me nga peepi e hangai ana ki runga.

Ko te Huaora E i roto i te penupenu e whakakaha ana i nga pakitara o nga oko toto, ka whakaiti i te tuponotanga o te atherosclerosis me te tikanga ka whakapai ake i te ahua o te ngakau me nga oko toto. Ka taea e koe te kai kaua e neke atu i te 100-200 karamu o te kokonati hou ia ra, a kia mahara ki te tirotiro i te kiko o te pūngoi.

Te whakamahinga o te kokonati hei rongoa

E taunakitia ana te kokonati mo nga taangata katoa e taakaro ana, e mahi uaua ana ranei. Ki te mau tonu te kaha, kaore te papa o te nati e pokanoa ki nga whaea hapu me te ngote.

Na te nui o te muka, ka whakapiki i te kokonati i te nekehanga o te puku me te whawhai ki te koretake. Ka kapi e nga hinu nga kiriuhi mucous kua mura ka tere ake te whakaora, no reira ka taunakihia te hinu kokonati mo te puku o te puku, gastritis, colitis.

Kei te kaha whakamahia te hinu kokonati ki te mirimiri me te whakapaipai whakapaipai. Ko te Lauric, oleic me te caprylic acid he pai mo te kiri. Ka mau tonu ki a raatau te taurite o te wai, ka whakahohe i nga mahinga taatai ​​me nga mea whakaora Ka makona te kiri i nga matūkai ka kaha te whakamakuku.

Engari ko te kiri hinuhinu he morearea pea mo nga pores kikii, no reira he pai ake te hinu mo te kiri maroke. Ka taea hoki te whakamahi i te hinu kokonati mo nga makawe, nga whao. He hopi, he kiriimi me nga peepi e hangai ana ki runga.

Ko te Huaora E i roto i te penupenu e whakakaha ana i nga pakitara o nga oko toto, ka whakaiti i te tuponotanga o te atherosclerosis me te tikanga ka whakapai ake i te ahua o te ngakau me nga oko toto. Ka taea e koe te kai kaua e neke atu i te 100-200 karamu o te kokonati hou ia ra, a kia mahara ki te tirotiro i te kiko o te pūngoi.

Tunu kokonati

I te tunu kai, ka whakamahia te penupenu kokonati; i roto i te puka maroke, ka kitea i roto i nga tari hihi i te ahua o te heu. Ko te wai kokonati me te miraka he mea rongonui ki nga kai Ahia - ka tapirihia ki nga hupa, nga ika me nga rihi paraoa.

Ko te reka o te penupenu me te wai kokonati e pa ana ki te maoa o te nati. Ko te whakaotinga kaore he penupenu penei, ko nga hua ka kapi katoa i te wai reka me te kawa. Āta haere, ka momona te wai ka rite ki te tiēre-peera. He iti nei te wai i roto i nga nati paari; ko te nuinga ka whakapakeke i nga pakitara kia rite ki te penupenu ma. Ka whakamahia i roto i ona ahuatanga maamaa i nga huamata, purini me nga hupa.

Ka whiwhihia te hinu kokonati mai i te penupenu kua pehia. Ka taea te kai pera i te pata o te wa, me te reka o te reka o te kokonati. Ko nga whakakii i runga i te hinu ka mahia i roto i nga hua miraka, kirīmi. Ko te hinu kokonati maori kua matotoru ki te +24 nga nekehanga. Kia rewa ai, he nui ki te pupuri mo te wa poto i roto i te pati wai, ka wera ranei i roto i te paraharaha.

Ka puhia ana te penupenu kuoro ki te wai, ka miraka te wai. He maha nga wa ka taapirihia ki nga hupa penei i te tom yam rongonui.

Te waiu kokonati

Ka taea e koe te hanga i te miraka kokonati maau ake.

Ka inumia he waatea, ka taapirihia ki nga kai reka maha. He mea nui ki nga kai Ahia. Whai muri i te kokiri i te penupenu, ka noho tonu nga tawerewere kokonati, ka taea te whakamahi i te raarangi ka whai ake.

Ka whakamahia te kokonati hou hei hanga miraka, engari ko te inu ka taea te hanga mai i nga waahanga maroke. Ahakoa ka iti ake te kaha me te reka.

• Nupepa kokonati - karaihe
• Water

Tangohia te anga pouri o waho mai i te penupenu, katahi ka tapatapahia tapatapahia ranei me te whakakotahi. Whakawhitihia ki te peihana ka riringihia te wai kohua kia iti noa te hipoki o te kiko. Waiho mo te hawhe haora, ka tuu ki runga i te kaara wharariki ka romia te miraka ki runga i te peihana. Me kokiri e koe kia maroke.

Ka waiho te miraka ki roto i te pouaka whakamātao mo te neke atu i te ra, ka iti haere te momona ka wehea kia rua nga paparanga. Ka piki whakarunga te "kirimi kokonati" - te waahanga momona o te miraka. Ka taea te whakamahi takitahi, te whakauru ranei ki te miraka.

Ko te miraka kokonati he whakakapi i te miraka kau i nga tohutao katoa: me te kawhe, ka pokepoke i te paraoa pokepoke, me te kiko kai. Ka puta he kakara reka mo nga rihi katoa.

Ko nga hua ka taea te maroke i roto i te oumu i nga nekehanga 80, me te whakaoho i etahi waa. Whakawhitihia ki nga ipu kua oti te kati i muri i te raumati

Me pehea te kowhiri me te penapena kokonati

E hokona ana nga kokonati i nga whenua e rua: he kaakaariki, me te parauri kaatahi. Ko te mea tino hou, "totika mai i te rakau" - kokonati pounamu, ka tukuna wawe tonu ka hauhakihia i te wa e tamariki ana. Engari he uaua ake te horoi i a raatau, a he nui ake te utu.

Ka taea e koe te kowhiri i tetahi kokonati parauri pai - kua oti te tihorea ka kite koe i nga muka o runga. Kia tupato ki te ahua o te ahua - i te iti o te kino, ka tere te mimiti o te nati, na me kowai te kokonati i nga kapiti me nga poka.

Ruru i te nati - ka rongo koe i te wai e tauhiuhia ana ki nga hua maoa. Kia taumaha te kokonati ma te taumaha. Me kikii te anga, kaua e kotia, ka piua mai i te peehi ma te maihao. Ko te maama ake, ko te pai ake.

Whai muri i te hoko kokonati, he pai ke kaua e penapenahia mo te wa roa, engari me whakatuwhera ka kai ai. Ki te mahi i tenei, hurahia te nati kia toru nga "kanohi" ki a koe. Whakauruhia he maripi angiangi, hewehe ranei ki waenganui, kia poka. Tahurihia te nati ka riringi i te wai kokonati.

Muri iho, me tango e koe te anga. Ka taea noa e koe te pakaru ki te hama ka maka kaha ranei i te nati ki runga i te papa. Engari he huarahi tika ake: me te maripi taumaha, te hama ranei, paoa te mata katoa o te kokonati, ma te pupuri e iri i tou ringa I nga waa katoa me huri ke ma tetahi taha.

Ka aata haere, ka tiimata te anga whakamuri o te anga. Me tango atu, me tapahi nga hua tihorea ki te maripi. Ko te roto ka kiko ma, a ko te kiri maeneene parauri o waho ka taea te tango mena e hiahiatia ana.

Ka huakina ana, ka waiho te kokonati ki roto i tetahi ipu kapi i roto i te pouaka whakamātao mo nga ra e rua. Mo te roa o te penapena, waruhia ka whakamaroke i te penupenu. Ka penapenahia ki te paemahana ruuma i roto i te ipu me te taupoki kiki, mena ka ngaua e te haunga ke katoa.

Mena ka hokona e koe nga matewai kokonati kua oti te whakarite, kia tupato ki te waahanga: kaua nga hua e whai kiko i tua atu i te kokonati.

Me pehea te whakatipu kokonati

Ka whakatokia e nga kainoho o te Moananui a Kiwa te niu ina whanau mai te tamaiti

Ko te mea tuatahi, me tika te kokonati hei whakato: he rahi te reo, he pai ake i te kiri, i te kiri, kaore i rongoa, ka ruuruu ka ruiruia ana, hei tohu i te kohinga wai e whai kiko ana mo te tipu hou.

Me maoa te kokonati. Kia mahara ko te nuinga o nga niu i roto i a maatau toa - parauri - i tangohia i mua i te maoa haere. Na reira, ko nga tupono o te tipu koiora kaore i te pai.

Na, he kaitono mo te nikau ataahua. Me waiho ki te wai mo nga ra maha, maana e puta ai nga tikanga maori mo te whakatipuranga. Whakaritehia he ipu whakato me te diameter e rua te rahi o te kokonati. Whakakiihia ki te oneone waatea whai kiko ki te onepu. Mena he humus he peat ranei, ka taea e koe te taapiri.

Kaore te nikau i te tono i te waahanga o te oneone. Kia pai te whakama. He mea tika. Raua atu te kokonati ki te taha o te ipu, kia titiro ai nga karu ki te taha. Ka pihi ake tetahi pihi i roto ia ratou. He maha nga wa ka puta te tipu i muri i te "whakamakuku" i te kokonati. Ko te tikanga tenei ka tika te kowhiri i nga hua.

Kainga ko te haurua noa o te kokonati. Ko te tuarua - me te tipu o muri ake nei me noho i te taumata kotahi me te whenua.

Kaua e tatari kia tere nga hua. E ono marama te roa o te mahi. Kia tere i roto i nga rangi wera me te wera. Ko te mahana tino arotau ko te 30 ° C. He pai kei te raumati.

I a ia e tipu ana, ka whakatokia ki te kohua nui ake kia waatea ai he waahi mo te whanaketanga o te punaha pakiaka. Ko te nikau he nui te maarama, te mahana me te makuku.