Akene he pai ki ahau, he kino ranei ki a au: ko nga kuru he ahua gastro hou
 

"Krusushi" me te mea e kiia ana ko "California croissant" - he huinga rereke o te croissant me te sushi, i kite i te ao me te ringa maama o te kaitao Amerika a Holmes Bakehouse.

Ko te whakaaro ki te hanga pereti penei i puta ki a ia i tana haerenga ki te hokomaha, i te haereere haere o te kaitao kai i te raina o te tunu kai Ahia. Ana, i tana kihini, i whakareri ia i te sushi mai i te haimona auahi, wasabi, te kaikoi kaawhi, te rimurimu nori ka takaia ki roto… he croissant, tauhiuhia ana ki nga purapura sesame. Na i te mea uaua ki te whakaaro ko te sushi kaore he ranu, ka whakatau a Holmes ki te mahi i tetahi croissant me tetahi waahanga iti o te ranu.

Ko tenei huihuinga rereke i waiho hei tohu mo tana whare tunutunu. Ahakoa nga ahuatanga o tenei hangahanga kaore i iti - $ 5, i te 11 i te ata i nga ra katoa, ko te roopu krusush katoa, hei tikanga, kua pau ke te hoko.

Engari i roto i nga whatunga hapori, na te rihi i raru ai te tautohetohe. Ko etahi kaore i tatari ki te whakamatau i tenei orokohanga, ko etahi i kii he hara ki te tunutunu.

 

E ai ki ta te hunga kua whai waahi ki te kai paraoa, he reka ki a ratau - ahakoa he miharo - engari he pai, he angitu te whakauru i nga kai katoa. Heoi koinei anake te mahi - ki te tango i te meka ko te kohinga me te sushi tenei ka koa ki te reka hou ehara i te mea noa. 

Waiho i te Reply