Tohutao Escalope. Calorie, hanganga matū me te uara kai totika.

Tuhinga o mua

poaka, 1 waahanga 173.0 (karamu)
ngako kararehe 10.0 (karamu)
Croutons paraoa paraoa (kowhiringa tuatahi) 20.0 (karamu)
Tikanga whakarite

Ko nga waahanga o te kai 10-15 mm te matotoru ka tapahia mai i te hope (1-2 mo ia mahi), ka whiua, ka tauhiuhia ki te tote, te pepa ka parai i nga taha e rua. I te hararei, ka whakanohoia te escalope ki te toast, ka whakapaipaihia ka ringihia ki te wai kiko. Whakapaipai - kohua riwai, riwai parai (mai i kohua), parai paraoa (mai i te mata); riwai parai-hohonu, huawhenua kohuatia me te hinu momona, rihi uaua.

Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai ​​tohutao i te tono.

Uara kai totika me te hanganga matū.

E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
KawaioraRahingaNorm **% o te tikanga i 100 g% o te tikanga i 100 kcal100% noa
Uara pūngoi486.6 ​​kCal1684 ​​kCal28.9 orau5.9 orau346 g
Pūmua19 g76 g25 orau5.1 orau400 g
Fats42.8 g56 g76.4 orau15.7 orau131 g
warowaihā6.8 g219 g3.1 orau0.6 orau3221 g
Water0.02 g2273 g11365000 g
huaora
Huaora B1, thiamine0.5 mg1.5 mg33.3 orau6.8 orau300 g
Huaora B2, riboflavin0.2 mg1.8 mg11.1 orau2.3 orau900 g
Huaora B4, kowhiri89.7 mg500 mg17.9 orau3.7 orau557 g
Huaora B5, pantothenic0.6 mg5 mg12 orau2.5 orau833 g
Huaora B6, pyridoxine0.4 mg2 mg20 orau4.1 orau500 g
Huaora B9, folate9 µg400 µg2.3 orau0.5 orau4444 g
Huaora E, alpha tocopherol, TE0.2 mg15 mg1.3 orau0.3 orau7500 g
Huaora H, koiora0.3 µg50 µg0.6 orau0.1 orau16667 g
Huaora PP, KORE6.454 mg20 mg32.3 orau6.6 orau310 g
Huapeka3.3 mg~
Makariniihi
Te pāhare pāporo, K230.4 mg2500 mg9.2 orau1.9 orau1085 g
Konupūmā, Ca11.8 mg1000 mg1.2 orau0.2 orau8475 g
Silicon, Ae0.4 mg30 mg1.3 orau0.3 orau7500 g
Konupora, Mg30.9 mg400 mg7.7 orau1.6 orau1294 g
Konutai, Na136.6 mg1300 mg10.5 orau2.2 orau952 g
Sulphur, S236.7 mg1000 mg23.7 orau4.9 orau422 g
Paihere, P198.8 mg800 mg24.9 orau5.1 orau402 g
Māota, Cl190.2 mg2300 mg8.3 orau1.7 orau1209 g
Tuhinga o nga waahanga
Rino, Fe2.4 mg18 mg13.3 orau2.7 orau750 g
Iodine, I6.8 µg150 µg4.5 orau0.9 orau2206 g
Cobalt, Co.8.6 µg10 µg86 orau17.7 orau116 g
Manganese, Mn0.1674 mg2 mg8.4 orau1.7 orau1195 g
Parahi, Cu121.4 µg1000 µg12.1 orau2.5 orau824 g
Molibdenum, Mo.15.5 µg70 µg22.1 orau4.5 orau452 g
Nickel, ni12.7 µg~
Kaiarahi, Sn30.9 µg~
Puoro, F71.5 µg4000 µg1.8 orau0.4 orau5594 g
Chrome, Cr14.3 µg50 µg28.6 orau5.9 orau350 g
Zinc, Zn2.2576 mg12 mg18.8 orau3.9 orau532 g

Ko te uara o te kaha ko 486,6 kcal.

Schnitzel whai rawa i roto i te huaora me nga kohuke penei: te huaora B1 - 33,3%, huaora B2 - 11,1%, choline - 17,9%, huaora B5 - 12%, huaora B6 - 20%, huaora PP - 32,3% , he ūkuikui - 24,9%, rino - 13,3%, cobalt - 86%, parahi - 12,1%, molybdenum - 22,1%, chromium - 28,6%, konutea - 18,8%
  • B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
  • B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
  • Mixed he waahanga no te lecithin, he mea nui ki te whakahiato me te pungao o te phospholipids i roto i te ate, he putake o nga roopu methyl koreutu, he mahi lipotropic.
  • B5 huaora whai wāhi i roto i te pūmua, ngako, warowaihā pākia, pākia pākia, te whakahiatonga o te maha o nga homoni, hemoglobin, whakatairanga i te ngongo o nga waikawa amino me nga huka i roto i te kopu, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal. Ko te kore o te waikawa pantothenic ka mate i te kiri me nga kiriuhi mucous.
  • B6 huaora whai wāhi ki te tiaki i te urupare ārai, te aukati me te hātepe whakaohooho i roto i te punaha io, ki te huri o ngā waikawa amino, ki te pākia o te tryptophan, lipids me te waikawa ngako, ka whai wāhi ki te hanga noa i ngā erythrocytes, te pupuri i te taumata noa o te homocysteine ​​i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 me te heke iho o te hiahia, he takahi i te ahua o te kiri, te whanaketanga o te homocysteinemia, te anemia.
  • Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
  • Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
  • Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
  • Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
  • parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
  • Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
  • Chrome ka uru ki te whakariterite i nga taumata totika o te toto, ka whakarei ake i te awangawanga o te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke ki te whakaheke i te manawanui o te glucose.
  • konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
 
Te kohinga pūngoi ME TE HUITANGA KIMI O TE HUAHI KOREUTU Escalop PER 100 g
  • 142 ​​kCal
  • 899 ​​kCal
Tags: Me pehea te tunu, te kohinga pūngoi 486,6 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, me pehea te whakarite i te Escalope, te tunu tunu, nga kaata, nga matūkai

Waiho i te Reply