Kia pehea te roa ki te tunu hupa Tom Yam?
.tbo_center_left_adapt {whakaatu: poraka-a-roto; min-whanui: 200px; whanui: 100%; teitei: 300px; }
Me pehea te tunu i te hupa Tom Yam
Products
Koeke tihorea - 500 karamu
Harore - 100 karamu
te whakapiri chili Thai - 2 punetēpu
Chili pepa - 2 wahi
Lime - 2 nga wahi
Te ranu ika - 4 punetēpu
Lemongrass – 2 kakau
Galangal - 1 pakiaka
Nga rau kotakota karepe - 7 nga waahanga
Hupa heihei - 1 rita
Cilantro ki te pangia e
Te whakarite hua
1. Horoi kia 2 nga kakau rēmana me te 1 pakiaka galangal, ka tapahia ki nga wahi iti.
2. Horoi 100 karamu o te champignons ka tapahia ki poro.
3. Horoihia nga pepa tiihi e 2 i raro i te wai matao, tapahia te tihi ka tango i roto, tapahia ki nga mowhiti kikokore.
4. Horoia kia 2 nga kotakota ka kohia te wai.
5. Horoi ka orohia te cilantro.
Me pehea te tunu Tom Yam i roto i te kohua
1. Ringihia te 1 rita o te hupa heihei ki roto i te kohua ka kawe mai ki te whewhe.
2. Tāpirihia he mongamonga o te rēmana, te galangal me te 7 rau kaffir kotakota.
3. Whakaranuhia nga mea katoa ka kawe ano ki te whewhe.
4. Tāpirihia te 100 karamu o te champignons tapatapahi, 4 punetēpu o te ranu ika, 2 punetēpu o te whakapiri chili Thai. Tunua mo te 3 meneti, me te whakaoho i etahi wa.
5. Kātahi ka tāpirihia te 500 karamu o te kōeke tihorea, te wai kotakota me te mowhiti tiihi.
6. Tunua mo etahi atu meneti e 4, tangohia te paraharaha mai i te wera.
7. Tāpirihia te cilantro tapatapahi ki te hupa i mua i te mahi.
Me pehea te tunu Tom Yam i roto i te tunu kai puhoi
1. Ringihia te 1 rita o te hupa heihei ki roto i te peihana multicooker. Whakawhitihia te aratau "Te tunu kai". Kawea ki te whewhe (10 meneti).
2. Taapirihia etahi wahi rēmana, galangal, 7 rau kaffir kotakota. Whakahokia te aratau ano mo etahi atu 5 meneti.
3. Tāpirihia kia 4 punetēpu o te ranu ika, 100 karamu o te harore, 2 punetēpu o te whakapiri chili. Whakawhitihia te aratau kotahi mo te 5 meneti.
4. Katahi ka tapirihia he wai kotakota, 500 karamu o te koeke, pepa tiihi ki te hupa. Tunua mo tetahi atu 5 meneti.
5. Tauhiuhia te cilantro tapatapahi ki runga i te hupa i mua i te mahi.
He meka reka
- Uara pūngoi hupa Tom yam - 105 kcal / 100 karamu.
– Ka taea te whakakapi i te tunu hupa a Tom Yam ki te pakiaka kanekane (2 nga wahi).
– Ka taea te whakakapi i te Champignon ki te harore tio, te shiitake, te harore kakau witi.
– Ka taea e koe te whakamahi i te tiihi maroke hei utu mo te tiihi hou.
– Ka taea te whakakapi i nga rau kaffir lime ki te 1 te kiri o te kotakota, te 1 ranei te kiri rēmana kākāriki.
– Ka whakakapihia te rēmana ki te rēmana.
– Ka taea e koe te whakamahi ranu tio hei utu mo te ranu ika.
– Ka taea te whakakapi i te kotakota ki te rēmana kākāriki.
– Ko te oranga o te hupa Tom Yam e 4 ra i roto i te pouaka whakamātao.
Tirohia etahi atu o nga hupa, me pehea te tunu me nga waa tunu!
›››