Napa kāpeti

Ko te kāpeti Napa he hua huawhenua kei te ahua o te mahunga porotakaroa o te kāpeti mai i nga rau kowhai kowhai ranei kanapa. Ko te hanganga he kāpeti ngaru me nga pito serrated.

Te hitori o te kāpeti Hainamana
Ko te whenua tupu o te kāpeti Napa ko Haina. I puta ia i te rautau 5 o mua BC. Mai i nga wa onamata, i kiia ia he taonga whakaora: i taunakihia e te hunga rongoa te kāpeti mo te nuinga o nga mate. Engari ko te nuinga o te waa, ka taumaha rawa. I whakaponohia ko te kāpeti te tango i nga paitini, ka pau i te momona me te nui o te wai.

I muri mai ka mohiotia: Ko te kāpeti Napa he "kino" te kiko o te pūngoi. Arā, kia ngongo ai te tinana i te huawhenua, me kaha ake te whakapau kaha i te kāpeti ake. Na tenei kitenga i ahei ai nga rata ki te whakamahi i te kāpeti Hainamana me te huarahi ake kua whaaia.

Kīhai te kāpeti napa i rongonui i Europeropi me Amerika tae noa ki nga tau 1970, a, he rahi te tipu. I te pakiaka o te huawhenua i te parae, ka tiimata te tipu kāpeti. I kawea te huawhenua ki Russia.
Nga painga o te kāpeti Hainamana

He nui te kāpeti napa ki te muka kai, he uaua ki te ngongo. I roto i te tinana, ka waiho hei ahua paraihe, hei horoi i nga pakitara o te whēkau mai i te hūpē me te tāoke kore. He maha ake nga muka e kitea ana i te waahanga ma o nga rau kaore i te maakariki.

He nui te huawhenua kei roto i te huaora C, e whawhai ana ki nga microbes me nga huaketo e pangia ana e te mate. Whakarei ai te ārai mate. No reira, he pai te kāpeti Napa i te waa-kore.

Kei roto hoki i te kāpeti Napa nga huaora A me te K, e hua ana i nga taonga penei i te rhodopsin. Ko ia te kawenga mo te tirohanga i roto i te pouri, he painga ki te whakaheke toto.
Ko te waikawa citric onge e kitea ana i roto i te huamata huawhenua he antioxidant taiao. Ka whakaheke i te mahinga tawhito, ka whakapiki i te kiri kiri, ka whawhai ki nga kitairere pai.

Ma te kāpeti ano e whakamama te mahi o te puku, ka ngawari te pehanga. He whakarite i te taumaha.

Te ihirangi Caloric mo te 100 karamu 16 kcal
Pūmua 1.2 karamu
Ngako 0.2 karamu
Warowaihā 2.0 karamu

Napa kāpeti kino

Ko te kāpeti Napa he mea whakahee mo nga taangata e pangia ana e te mate puku. Rawa mena he nui te kawatanga o te tangata i te wai haurangi, gastritis, te keha whewhe ranei.

Te whakamahinga o te kāpeti Hainamana ki te rongoa

Ko te nui o te muka e kitea ana i te kāpeti Hainamana e ki ana koe. Ka tangohia ano hoki te nui o te cholesterol ka aukati i te hanga o te hinu momona.

Kei te kāpeti te huaora K, te pāhare pāporo me te maha o te wai, i tua atu, tino hanganga. Ka awhina i te whakakore i te edema. Kei i te Kapeti te maha o nga huaora C me nga bioflavonoids, he matū e tiaki ana i te huaora C mai i te whakangaromanga. Heoi, ki te takoto te kāpeti (penapena) mo te wa roa, ka whakangaromia e nga bioflavonoids.

Ko te kāpeti napa e tino kai ana i nga momo huamata. Mena kaore koe e tino mohio mo te kounga o te kāpeti me te whakapae kei roto he pākawa, purua te huawhenua ki roto i te wai makariri mo te iti rawa atu i te haora i mua i te tunu. Ae ra, ka ngaro i a tatou etahi momo huaora, engari, i tetahi atu ringa, ka haangai e taatau etahi o nga mea kino. Ko te huaora B, te huaora PP, te moroiti- me nga miihini awhina e tere ake ai te pungao, no reira he pai te kāpeti hei ngaro i te taumaha. Ko te waikawa Tartronic te aukati i te huri o nga warowaihā ki te momona.

Ko te kāpeti Hainamana e taunakitia ana ma te hunga e mate ana i te taumaha nui, nga mate pukupuku ngakau. Ka awhina te kāpeti ki te mate mate ateateta me te mate huka. Ko tona contraindication anake - etahi mate o te wahi gastrointestinal i roto i te atamira whakapeka - te tuwha, colitis, pancreatitis.

Nga tono tunu

He ngawari te reka o te kāpeti Napa, no reira ka taapirihia ki nga momo huamata me nga huawhenua hou, heihei tunu, kai kikokiko ranei. I te nuinga o nga wa, ka whakamahia nga rau kāpeti hei whakapaipai i nga rihi, ka mahi ana i nga paramanawa makariri. Ka whakamahia ano te kāpeti ki te mahi kohuatia huawhenua, raina kāpeti, hupa me nga rihi kai.

Napa huamata kāpeti

He huamata ngawari me te ohanga. Kia tere, kia ngawari hoki te whakareri. Ka taea te mahi huamata hei kai reka, hei rihi motuhake ranei mo te tina tina.

• Napa kāpeti - 1 upoko o te kāpeti
• Nga hua heihei - 5 nga waahanga
• Poaka poaka - 150 karamu
• Mayonnaise - 200 karamu
• He pi hou, he aniana matomato - ki te pangia e koe

Kohuatia nga hua ka waiho kia whakamatao. Tapatapahia te poaka, te hēki, te aniana kākāriki me te kāpeti Hainamana. Ka whakaranuhia e matou nga hua katoa. Whakawa te huamata ki te mayonnaise. Tauhiuhia ki te otaota.

Hupa kāpeti Hainamana

He kowhiringa akoranga tuatahi mo te tina tina. He pai mo te kai kai. He pai te kāpeti napa ki te taha o te kai, no reira ka puta te rihi he reka me te karakara i te raumati.

• Napa kāpeti - 200 karamu
• Paraihe paowa - 150 karamu
• Pata - 30 karamu
• riki - 1 waahanga
• Karika - 4 nga korowha
• Potato - 3 nga wahi
• Hupa - 1.5 rita
• Pihi Green (whakatotoka) - 50 karamu
• Te pepa Bulgarian - 1 waahanga
• Te hinu oriwa, te tote, te pepa pango - ki te pangia e koe

Me paraihia te paraihe tapatapahi me te riki me te karika ki roto i te hinu oriwa. Ka parauri ana te ranunga, taapirihia nga riwai me nga pepa ki te ipu. Fry ngatahi nga mea katoa. Whai muri - taapirihia te hupa, iti ake i muri iho ko te kāpeti Beijing me nga pī. Tunu i te hupa tae noa ki te ngawari, taapirihia nga mea kakara kia reka koe.

Me pehea te whiriwhiri me te penapena

A, no te kowhiri i te kāpeti Hainamana, tirohia te ahua. Ko te mahunga o te kāpeti kia nui rawa te taumaha. Mena he ngohengohe, maama hoki te mahunga nui o te kāpeti, akuanei pea, kua roa te wa e tiimata ana te kāpeti ka maroke. Kaore ranei nga ture mo te penapena kāpeti i whai.

Ano hoki, kia maarama te upoko o nga rau kāpeti, kaore i te hau, ka mangu, ka pirau ranei. Ko taua hua he maamaa te kounga o te kounga, kaore e pai ki te hoko.

Penapena te kāpeti Hainamana ki roto i te pouaka whakamātao. Ka taea te takai te upoko o te kāpeti ki roto i te kakahu maroke, te pepa motuhake ranei. Ko te papa papaanga kaua e neke atu i te whitu nga ra. Na ka tiimata te kāpeti ki te maroke ka ngaro ona taonga whaihua.