tirotiro
Whakaahuatanga
Ahakoa te whakamahi i nga tio hei tunutunu, parai, tunua, parai, ki te pokeranu, ki te hupa ranei, ka korohihia, ka tunuhia ranei, ka korero maatau mo te whakamahi i te tio hou, ara he mata. Na te mea kei roto i tenei waahanga ka puta ake te paatai i nga paatai maha, nga kare a roto, me te tino maioha i roto i te hapori rangatira.
Ko tenei mollusk kua waiho hei kaupapa whakanui mo nga mahi a te nuinga o nga kaituhi rongonui me nga kaitito. E ai ki te peheeti French a Leon-Paul Fargue, he penei te tio: "Ko te kai i te tio, he rite ki te kihi i te moana ki o ngutu."
Ko te Kihi Moana te rihi pai a te Casanova rongonui, i kai i nga tio e 50 mo te parakuihi. Kei roto i tenei hua e kite ai ratau i te muna o tona aroha. Ko te tio he aphrodisiac e tino mohiotia ana.
I whakatapua hoki e te kaitoiahine a Anna Akhmatova nga raina o tana mahi ki tenei kai reka: "He hou me te koi te moana, he angao i te huka i runga i te peihana…".
I a ia i Parani, i ako a Coco Chanel e rua tekau ma rima ona tau ki te kai tio, katahi ka whakapono ia he wikitoria tenei ki a ia ano, a muri ka koa, ka whakatauhia e ia nga tio hei kai tino pai e kore e taea e ia te paopao.
Te hanga me te ihirangi pūngoi
Ko tenei kai he nui atu te Rino i te 92% o nga kai. Ko te mea nui, ahakoa he maha nga kai (8%) he maha atu nga mea o roto i te Rino, he nui atu te kaha o te kai nei ki te Rino nui atu i etahi atu matūkai. Waihoki he momona te Zinc, te Huaora B12, te Parahi me te konupora
- Te ihirangi Caloric 72 kcal
- Pūmua 9 g
- Ngako 2 g
- Warowaihā 4.5 g
Nga painga o te tio
Ko te pakiwaitara rongonui e pa ana ki te mātaitai ko te maarama ka kiia ka kaha ake te libido. Ko te take o tenei ko te korero i kai a Giacomo Casanova e 50 nga tio i ia ra mo te parakuihi me te maia ki te haere ki nga kaupapa aroha. Ko te take i noho a Casanova i te rautau 18, a, ko ana mahi erotic katoa i mohiotia na tana tuhinga haangai, i ahei ai ia ki te tuhi i tetahi mea, kaore he awangawanga ki tetahi.
Pono, he pono ano i roto i tenei. I te wa e moepuku ana, kaore e kore ka mate te tangata i te maha o nga konutea, me te kohi tio, e kitea ai te konutea i te rahinga nui, hei utu mo tenei kore.
Heoi, kaua te tio e kiia he aphrodisiac parakore hoki. Ko te mea noa he ngawari, he tere hoki te ngongo o te tinana i te tinana, kaore te tangata e hiamoe i muri i tana kai, ana he waa me te hiahia ki te mahi i nga mahi kaha, tae atu ki nga momo aroha. Ana pa ana ki nga taane me nga waahine.
I te wa o Casanova, e mohio ana koe, kaore i tukuna te whakauru kai whakauru konutea kei roto i te konutea, a he pai te whakamahi a te Itariana whakahoahoa i nga koha tuuturu o te Moana Mediterranean. Na, kaore pea e mahi te tio i to koiora, engari kaua e whakawhirinaki atu ki a raatau hei rongoa mo te aroha kore.
Engari tata katoa nga tio, ko te mea tuatahi, he pantry tino o nga huaora whai hua me nga kohuke. Kei roto i a ratou te konupora, te konupūmā, te pāhare pāporo, te rino, te ūkuikui, te konutea, te huaora A, B, C, E.
He iti te kaimoana o te tio, he 70 kcal anake i te 100 karamu, ka taea te pau ma te kore e whakaaro ki te whakanui i te taumaha. Ko te tikanga, ko etahi atu kaimoana he rite ano nga taonga whaihua - he peera, hee me nga pāpaka, me te nuinga o nga momo ika moana mohoao, ina koa ma. Engari kotahi ano te painga o te tio.
Tata ki te kohua me te kaimoana katoa me kohua, parai, paraoa i mua i te whakamahinga, ara, i tukuna atu ki te maimoatanga wera, ana ko etahi waahanga e tika ana kia ngaro. Engari ko te tio, he kai mata, he ora tonu, na reira ka uru mai nga taonga whaihua ki o tatou tinana me te kore ngaro. Ae ra, ka taea hoki e koe te wera-tio tio: i Paniora me Parani, hei tauira, ka tukuna he parai me te tunu, engari ehara tenei ma te katoa.
Ko ahau nei, ehara tenei huarahi ki taku reka, me taku hiahia ki te whakamahi i te tio, ki ta raatau, i roto i o raatau ahua ake.
Ka ahatia te tinana ka kai tio koe
Ehara i te mea miharo ko te rongoa auraki e taunaki ana kia kai i te tio ki te whakaheke i te toto toto, ki te whakahoki mai i te koiora o te tangata, ki te pupuri i te tae o te kiri, tae atu ki te whakapae mo te ngaro o nga makawe me te mate pukupuku. He pai ki nga wahine te mahi tio na te mea he arginine kei roto, he taonga e tango ana i nga raina pai ki te kiri ka nui ake te makawe o nga makawe.
Te kino tio
Heoi, he rere ano kei roto i te hinu. Me kai tupato me te tupato e te hunga mate pāwera. Hei taapiri, tera pea ka tupono ki te hoko mai i te kounga-kounga, tae atu ki nga hua tino pahua, ka mate pea i te kawa. Kaore he wheako, ka taea e te kaihoko, hei tauira, te hoko tio me nga kapi tuwhera, te hoko ranei i nga tio kua mate.
Nga momo tio
I tenei wa, ko te kounga teitei me te mea nui ko te tio e kohia ana mai i nga waahanga maori i Norway. Engari i te hokonga ka kite koe i nga tio mai i etahi atu whenua: Japan, France, Ireland, Netherlands, USA, me etahi atu.
Tata ki te 50 nga momo tio i roto i te taiao. Ka whakarōpūhia te rahi, te taumaha, me te nohonga.
Ko te rahinga o te tio papatahi e whakaatuhia ana e te kore, ko te rahinga nui rawa atu e rite ana ki te 0000. He rereke te tatauranga o nga mollusks koka. Mai i te Nama 0 ki te Nama 5, ko te Nama 00 te mea nui rawa atu, ana ka piki haere te nama, ka heke te rahi.
Na te takenga mai, e rua nga momo bivalve e mohiotia ana: he tio kua oti te whakato - kua whakatokia ki te wai kua waatea noa iho me nga tio o te moana kapi - ko era, mai i te whanautanga, ka noho noa ki te moana
Ka wehea hoki nga tio kia rite ki te whakarea o te kiato. E mohiotia ana ko te tauwehenga o te taumaha o te kiko o te 20 tio o te taua rite ki te taumaha o nga anga tio 20, whakareatia ana ma te kotahi rau. E ai ki tenei whakarea, ko nga momo tio e whai ake nei ka motuhake: motuhake, pus-unclair, motuhake de clair, fin, fin de clair.
Ka whakawhiwhia ki nga tio o Fin de Claire he piko ki roto i nga taika hei kai taapiri. Na tenei, ka kitea e te tino momona o te ngako, me te taimana iti.
Me pehea te whakatuwhera i te tio?
Kaore i te rite ki te kuku, kaore e taea e koe te tuwhera i te tio hou me o ringaringa. Ka hiahia ano koe i tetahi naihi maripi paku me te karapu mekameka motuhake hei whakatuwhera. Engari ki te ngaro tetahi, ka taea e koe te whakamahi i te taora kihini, me tiaki e koe to ringa kei paheke te maripi. Ka mauhia te tio ki te ringa maui, i muri i te whakamau i te karapu, te takai ranei ki te tauera (maui-maui, mau ki te taha matau).
Ka whakanohoia te mollusk kia eke ki runga te papa papatahi, te keringa ranei o te anga. Ka whakauruhia te maripi ki roto i te hononga o nga papa, ka huria kia rite ki te hua tae noa ki te paatotanga. I muri i te whakatuwheratanga me te maripi, he mea tika kia tapahia te uaua e pupuri ana i nga arai. Ka whakatuwherahia nga tio, kaua e hurihia, ka kore ka puta te wai mai i te anga.
Mena, i muri i te whakatuwheratanga, ka noho tonu nga kongakonga anga ki te tio, me tango atu me te maripi, te marau ranei - me mahi tenei, na te mea ka uru mai ratou ki roto, ka tino pakaru enei koha. I te nuinga o te waa ka wehe te tio i tana anga me te marau motuhake e toru ona niho. Ko nga anga anga tuwhera ka purua ki runga huka.
Me pehea te mahi o te tio?
I te nuinga o te waa ka tukuna he tio ki runga i te rihi a tawhio noa, kei waenganui ko te winika, he poro rēmana me te ranu motuhake. Ko te ranu tetahi mea noa: kawa, raukikini, reka, i runga i te hinu oriwa, te ranu me te ranu tobasco, me etahi atu I etahi wa ka tapirihia nga crouton me te pata ki te rihi.
E ai ki nga taunakitanga a te nuinga o nga kaipupuri, ka tukuna he tio me te waina ma, maroke ranei, te tiakaramu (tiakareti). Ko te mea tino marama i haangai i te reka o nga kaimoana, nga ika me nga mira he ma ma. Ko te waina kaore he reka o te koi me te kore he hainga nui, he makariri noa (10-15 nekehanga). Ka taea e tenei waina te whakanui i te reka o te mahi tio.
Me pehea te kai tio?
I nga wa o mua, ka hokona mai he tatini maamara - 12 nga waahanga. Kaore i te taunakihia kia whiwhi moni rahi ake, na te mea ka taea e te kopu te tutu na te mea he kai rereke tera.
He ngawari noa nga ture mo te kai tio. Wehehia te papa mai i nga papaa me te marau motuhake, ringihia ki te wai rēmana te ranu tunu ranei Whai muri i tena, ka kawea te anga ki nga ngutu, ka ngote nga mea o roto, ka horomia kaore e ngaua. Ko nga mea e toe ana ki te totohu e haurangi ana. Me tohu ko te tio hou ka aro ki te wai rēmana. Ka tiimata tana tiimata mai i a ia. Koinei ano tetahi o nga whakamatautau hou.
Me pehea te whiriwhiri me te penapena
He tino ngawari te tirotiro i nga tio mo te koiora. Ka whakatuwherahia he anga me te mollusk ora-tino kounga, me whakarongo te paatotanga. Ko te tio ano me kakara me te hou o te moana, kaua ko nga ika kua mate, kia marama hoki ona kiko, kaua e kapua me te ma. Mena ka tauhiuhia e koe te wai rēmana ki runga i te mollusc ora, ka kite koe i tana whakautu i te ahua o te tarai iti i roto i te anga.
I te kaainga, ka taea te waiho i nga tio ki te pouaka whakamātao kia neke atu i te 6 haora; kaore hoki i te taunakihia kia whakatio i a raatau, na te mea ka ngaro atu o raatau taonga whaihua.