He maha nga kai kai mata kua tino paheke ratou i te tau tuatahi i muri o te huringa ohorere ki nga kai ora. I ahu mai tenei na te mea kaore i te ngongo te kai i taua momo kai, i etahi waa, penei i te korenga o nga whekau nakunaku, hei tauira, ka pa te awhiowhio ki tenei I te mutunga, ka whakahoahoa te iwi i te kai kai mata me te ngoikoretanga hei oranga, ahakoa kaore tenei! Engari ahakoa i te wa e kaha ana te tinana, he uaua te ngoikore o te uaua me te ngoikoretanga o te waa, ahakoa he roa te roa o te kai mata.
Ko te take nui mo tenei ahuatanga ko te kore kai totika. Ko te tangata e kai ana i te kai kohua me te momona o te hinu mai i te wa o te tamarikitanga ka whiwhi ia i nga tini kaata mai i te kai. Whai muri i te huri ki te kai totika-hinu totika-totoka-totoka, he tangata, kaore i te taunga, kaore hoki e ahei, ka kai tonu i taua ahua tata ra ranei ki era rahinga kai, engari kua iti-te pūngoi. Te mutunga - penei mo te koretake o te kai i te wa e kai ana koe i nga kai maoa - te ngoikore o te uaua, te ngoikore, te hiamoe, te aukati i te urupare, me era atu.
Ko nga kai kai mata me nga raru penei, te ngoikoretanga o te waa, me te hunga tiimata, me tiro i a ratau kai o ia ra mo te kai o te kaiora (engari me karo i nga momona momona o to kai). Ae, ko te kaupapa o te Calories kaore pea i tino pai, engari, me te tika o te tohu, ka awhina i nga kaitakaro o te ao ki te pupuri i o ratau a-tinana. No reira he aha te hunga kai mata noa ka whakaaro ka taea e raatau te kai ano he manu? I roto i te kai o nga primata - he tino tata te hanga ki o tatou tinana, he maha nga hua o te kai-nui me te karaehe hou, ka nui te kaha mo nga mahi kaha o ia ra, me te pupuri i o raatau uaua ki te taumata e tika ana.
Inason mai sona