Kai Aaporo kapi ki te kāreti
| aporo | 140.0 (karamu) |
| kāreti | 15.0 (karamu) |
| huka | 5.0 (karamu) |
| kirīmi | 10.0 (karamu) |
Tikanga whakarite
Ka tangohia nga kohanga purapura mai i nga aporo kua oti te whakarite (kaore he peera), ka whakakiihia te koha e hua ana ki te kāreti tapatapahi rawa. Na ka maka ki runga ki te pepa tunutunu, taapirihia he wai iti, hoatu he kirikiri kawa ki runga i nga kāreti, tauhiuhia ki te huka ka tunua ki te oumu mo nga meneti 15-20. Kia wera, kia makariri ranei nga aporo.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 78.4 kCal | 1684 kCal | 4.7 orau | 6% | 2148 g |
| Pūmua | 0.8 g | 76 g | 1.1 orau | 1.4 orau | 9500 g |
| Fats | 2.8 g | 56 g | 5% | 6.4 orau | 2000 g |
| warowaihā | 13.4 g | 219 g | 6.1 orau | 7.8 orau | 1634 g |
| waikawa organic | 0.7 g | ~ | |||
| Muka muka | 2.5 g | 20 g | 12.5 orau | 15.9 orau | 800 g |
| Water | 118 g | 2273 g | 5.2 orau | 6.6 orau | 1926 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 1300 µg | 900 µg | 144.4 orau | 184.2 orau | 69 g |
| Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.6 orau | 5000 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2 orau | 2.8 orau | 4500 g |
| Huaora B4, kowhiri | 9.5 mg | 500 mg | 1.9 orau | 2.4 orau | 5263 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.6 orau | 5000 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.4 orau | 2000 g |
| Huaora B9, folate | 3.7 µg | 400 µg | 0.9 orau | 1.1 orau | 10811 g |
| Huaora B12, cobalamin | 0.03 µg | 3 µg | 1% | 1.3 orau | 10000 g |
| Huaora C, ascorbic | 7.1 mg | 90 mg | 7.9 orau | 10.1 orau | 1268 g |
| Huaora D, calciferol | 0.01 µg | 10 µg | 0.1 orau | 0.1 orau | 100000 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7 orau | 6% | 2143 g |
| Huaora H, koiora | 0.6 µg | 50 µg | 1.2 orau | 1.5 orau | 8333 g |
| Huaora PP, KORE | 0.5328 mg | 20 mg | 2.7 orau | 3.4 orau | 3754 g |
| Huapeka | 0.4 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 306.5 mg | 2500 mg | 12.3 orau | 15.7 orau | 816 g |
| Konupūmā, Ca | 26 mg | 1000 mg | 2.6 orau | 3.3 orau | 3846 g |
| Konupora, Mg | 14.6 mg | 400 mg | 3.7 orau | 4.7 orau | 2740 g |
| Konutai, Na | 30.7 mg | 1300 mg | 2.4 orau | 3.1 orau | 4235 g |
| Sulphur, S | 5.7 mg | 1000 mg | 0.6 orau | 0.8 orau | 17544 g |
| Paihere, P | 22.8 mg | 800 mg | 2.9 orau | 3.7 orau | 3509 g |
| Māota, Cl | 15.3 mg | 2300 mg | 0.7 orau | 0.9 orau | 15033 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 152 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 266.8 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 17.6 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8 orau | 16.3 orau | 783 g |
| Iodine, I | 3.2 µg | 150 µg | 2.1 orau | 2.7 orau | 4688 g |
| Cobalt, Co. | 1.3 µg | 10 µg | 13 orau | 16.6 orau | 769 g |
| Lithium, Li | 0.8 µg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0737 mg | 2 mg | 3.7 orau | 4.7 orau | 2714 g |
| Parahi, Cu | 120 µg | 1000 µg | 12 orau | 15.3 orau | 833 g |
| Molibdenum, Mo. | 9 µg | 70 µg | 12.9 orau | 16.5 orau | 778 g |
| Nickel, ni | 17.4 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 61.5 µg | ~ | |||
| Selenium, Mena | 0.02 µg | 55 µg | 275000 g | ||
| Puoro, F | 16.5 µg | 4000 µg | 0.4 orau | 0.5 orau | 24242 g |
| Chrome, Cr | 4.3 µg | 50 µg | 8.6 orau | 11 orau | 1163 g |
| Zinc, Zn | 0.2201 mg | 12 mg | 1.8 orau | 2.3 orau | 5452 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 8.6 g | max 100 g |
Ko te uara o te kaha ko 78,4 kcal.
Āporo kapi ki te kāreti whai rawa i roto i te huaora me nga kohuke penei: te huaora A - 144,4%, te pāhare pāporo - 12,3%, rino - 12,8%, cobalt - 13%, parahi - 12%, molibdenum - 12,9%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
Te kohinga pūngoi ME TE HUITANGA KIMI O NGA MEA O TE REIHI I aporo nga aporo ki te kāreti PER 100 g
- 47 kCal
- 35 kCal
- 399 kCal
- 162 kCal
Tags: Me pehea te tunu, te kohinga pūngoi 78,4 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, te tikanga tunu