Kai Raihi miraka me te harore
| riihi raihi | 896.0 (karamu) |
| harore porcini maroke | 116.0 (karamu) |
| mātiareti | 70.0 (karamu) |
| te riki | 50.0 (karamu) |
| pepa pepa pango | 0.2 (karamu) |
| te tote tepu | 10.0 (karamu) |
Tikanga whakarite
Whakapaia te raihi korohua kia rite ki te korero i te wh. 150, ka taapirihia te margarine rewa, te hēki tapatapahi, te pāhiri tapatapahi, te pi pi ranei, ka uru maeneene. Mo te raihi i tapatapahia ai me nga harore, ka kohuatia nga harore kohuatia me te tapatapahi ka konatunatua ki te raihi kongakonga me nga aniana parauri.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 366.2 kCal | 1684 kCal | 21.7 orau | 5.9 orau | 460 g |
| Pūmua | 10.5 g | 76 g | 13.8 orau | 3.8 orau | 724 g |
| Fats | 8 g | 56 g | 14.3 orau | 3.9 orau | 700 g |
| warowaihā | 67.3 g | 219 g | 30.7 orau | 8.4 orau | 325 g |
| waikawa organic | 34.8 g | ~ | |||
| Muka muka | 5.1 g | 20 g | 25.5 orau | 7% | 392 g |
| Water | 19.6 g | 2273 g | 0.9 orau | 0.2 orau | 11597 g |
| Ash | 1.8 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 30 µg | 900 µg | 3.3 orau | 0.9 orau | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3 orau | 1.4 orau | 1875 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7 orau | 4.6 orau | 600 g |
| Huaora B4, kowhiri | 54.3 mg | 500 mg | 10.9 orau | 3% | 921 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.6 orau | 1667 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10 orau | 2.7 orau | 1000 g |
| Huaora B9, folate | 28.2 µg | 400 µg | 7.1 orau | 1.9 orau | 1418 g |
| Huaora C, ascorbic | 4.4 mg | 90 mg | 4.9 orau | 1.3 orau | 2045 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 1.9 mg | 15 mg | 12.7 orau | 3.5 orau | 789 g |
| Huaora H, koiora | 2.5 µg | 50 µg | 5% | 1.4 orau | 2000 g |
| Huaora PP, KORE | 7.143 mg | 20 mg | 35.7 orau | 9.7 orau | 280 g |
| Huapeka | 5.4 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 524.8 mg | 2500 mg | 21 orau | 5.7 orau | 476 g |
| Konupūmā, Ca | 25.5 mg | 1000 mg | 2.6 orau | 0.7 orau | 3922 g |
| Silicon, Ae | 79.5 mg | 30 mg | 265 orau | 72.4 orau | 38 g |
| Konupora, Mg | 55.2 mg | 400 mg | 13.8 orau | 3.8 orau | 725 g |
| Konutai, Na | 26.9 mg | 1300 mg | 2.1 orau | 0.6 orau | 4833 g |
| Sulphur, S | 41 mg | 1000 mg | 4.1 orau | 1.1 orau | 2439 g |
| Paihere, P | 204.4 mg | 800 mg | 25.6 orau | 7% | 391 g |
| Māota, Cl | 575.8 mg | 2300 mg | 25 orau | 6.8 orau | 399 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 17.4 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 104.1 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8 orau | 2.1 orau | 1286 g |
| Iodine, I | 1.2 µg | 150 µg | 0.8 orau | 0.2 orau | 12500 g |
| Cobalt, Co. | 6.1 µg | 10 µg | 61 orau | 16.7 orau | 164 g |
| Manganese, Mn | 1.0062 mg | 2 mg | 50.3 orau | 13.7 orau | 199 g |
| Parahi, Cu | 204.9 µg | 1000 µg | 20.5 orau | 5.6 orau | 488 g |
| Molibdenum, Mo. | 3.7 µg | 70 µg | 5.3 orau | 1.4 orau | 1892 g |
| Nickel, ni | 2.3 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 20.8 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 41.1 µg | 4000 µg | 1% | 0.3 orau | 9732 g |
| Chrome, Cr | 1.4 µg | 50 µg | 2.8 orau | 0.8 orau | 3571 g |
| Zinc, Zn | 1.1715 mg | 12 mg | 9.8 orau | 2.7 orau | 1024 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 68.1 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 2.3 g | max 100 g |
Ko te uara o te kaha ko 366,2 kcal.
Raihi miraka me te harore whai rawa i roto i te huaora me nga kohuke penei: huaora B2 - 16,7%, huaora E - 12,7%, huaora PP - 35,7%, pāhare pāporo - 21%, silicon - 265%, konupora - 13,8%, ūkuikui - 25,6%, māota - 25%, cobalt - 61%, manganese - 50,3%, parahi - 20,5%
- B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- silicon kua whakauruhia hei waahanga hanganga i roto i te glycosaminoglycans me te whakaihiihi i te whakahiato collagen.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Te waikawa e tika ana mo te hanganga me te whakakahoretanga o te waikawa waikawa i roto i te tinana.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
Te kohinga pūngoi ME TE HUITANGA KIMI O TE KAIWHIRI KOREUTU Raihi miraka me te harore PER 100 g
- 333 kCal
- 286 kCal
- 743 kCal
- 41 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Me pehea te tunu, te kohinga pūngoi 366,2 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, te tikanga tunu Raihi miraka me te harore, te tunu kai, te kaata, te kai totika