tirotiro
Whakaahuatanga
Ko te hua nakahi he tipu tipu mai i te whanau Palm. Ko te whenua tupu o nga hua Snake ko te tonga ki te Tonga o Ahia. I Malaysia me Thailand, ka kotia nga hua mai i Pipiri ki Akuhata, i Indonesia, ka hua nga nikau i te tau katoa. E whakaponohia ana ko nga hua tino reka ka tipu i Bali me Java, tata atu ki Yogyakarta. Ko enei hua kaore i te mohiotia i etahi atu whenua na te uaua o te kawe - He tere te pahua o nga hua nakahi.
Kei te mohiotia te tipu i raro i nga ingoa: i nga whenua korero Ingarihi - hua nakahi, i Thailand - sala, rakum, i Malaysia - salak, i Indonesia - salak.
Ko te nikau hua Baltic Snake ka tipu ki te 2 mita te teitei ka taea te whakaputa hua mo nga tau 50 neke atu ranei. He kuihi nga rau, tae atu ki te 7 cm te roa, he karaehe kanapa ki te taha o runga, he ma a raro. Ka tupu nga tataramoa ki runga i nga petioles me te putake o nga rau. Ko te kahiwi o te nikau he koikoi ano hoki, he paraharaha parahi.
He uwha, he taane nga putiputi, he parauri te tae, ka kohia ki roto i nga tautau matotoru ka hangai ki te pito o te whenua i runga i te kaahu. Ko nga hua he pear-ahua he porowhita ranei, he mea pania te ahua poro i te turanga, ka tipu i roto i nga tautau i runga i te nikau. Diameter diameter - tae atu ki te 4 cm, te taumaha mai i te 50 ki te 100 g. Ka taupokihia nga hua ki te kiri parauri rereke me nga tataramoa iti, he rite ki nga unahi nakahi.
Ko te penupenu o nga hua he beige, he kotahi, he maha ranei nga waahanga, e hono piri ana tetahi ki tetahi. Kei roto i ia waahanga o te penupenu nga konae 1-3 he wheua parauri porowhita-nui. He reka te hua o te nakahi, he rite ki te paināporo me te panana, hei whakakapi i te kakara ngawari me te kakara o te nati. Ko nga hua maoa kaore i tino maoa i te reka na te kaha o te tannin.
I nga moutere o Indonesia, ka whakatohia tenei tipu ki runga i nga maara nunui, ka whakarato i te moni matua ma nga kainoho me te awhina ki te whakawhanake i te ohanga o te rohe. Kei te whakatipuhia nga nikau i roto i nga whare whakatipu whakatipu motuhake, ka whakamahia noa nga purapura kounga kairangi
Ko nga rakau matua ka tohua kia rite ki nga paearu maha: te hua, te tipu pai, te aukati i nga mate me nga riha. Kua whakatokia nga tipu tipu, he maha nga marama, ka whakatokia ki nga maara.
Ka whakatokia e nga kainoho nga nikau hei pa huri noa i te paenga o o ratau kaainga, ka mahi taiapa mai i nga rau tiiki ka tapatapahi. Ko nga kaakano nikau kaore i te tau hei whare hanga, engari ko etahi momo kiri he uara arumoni. I roto i te umanga, ka whakamahia nga petioles nikau ki te raranga i nga whariki taketake, ka kapi nga tuanui o nga whare i nga rau.
He rite te hua nakahi ki tetahi atu hua e kiia nei ko te crayfish. He rite tonu ratau, engari he kiri whero te rakam me te haonga nui ake. Ko etahi ingoa mo te hua nakahi: he hinu poaka, hua nakahi, rakum, salak.
Te hanga me te ihirangi pūngoi
Ko nga hua nakahi he maha nga mea tino whaihua - beta-carotene, huaora C, nga poroteini, warowaihā, te muka kai, te konupūmā, te ūkuikui, te rino me te tiiamine.
- Te ihirangi Caloric 125 kcal
- Pūmua 17 g
- Ngako 6.3 g
- Wai 75.4 g
Nga painga o te hua nakahi
Ko nga hua o te hua nakahi he maha nga mea whaihua e tika ana mo te tinana o te tangata. 100 go nga hua nakahi kei roto i te 50 kcal, kei roto ko te huaora C, beta-carotene, te muka, nga kohuke, te ūkuikui, te rino, te konupūmā, te waikawa waikawa, te pūhui polyphenolic me te nui o te warowaihā. Ko te Huaora A kei roto i nga hua e 5 nga wa neke atu i nga merengi.
Ko te taninini me te tannin e whai take ana ki te whakakore i nga matū kino mai i te tinana. Ka whakapai ake te konupūmā i te tikanga o nga makawe, wheua me nga whao. Ko te waikawa Ascorbic te whakakaha i te punaha aukati me te awhina i te tinana ki te aukati i nga wheori me nga mate.
Ko te kohi i nga hua i nga wa katoa ka whakapai ake i te tirohanga matakite, ka whai painga ki te roro, ko te muka kai ka whai hua ki te ara ngongo me te awhina i te koretake.
Ko te kiri hua nakahi he pterostilbene. Ko nga hua he antioxidant pai me nga taonga anti-mate pukupuku, hei aukati pai i nga mate pukupuku ngakau, i nga whiu me te mate huka, hei whakaohooho i te whakaoranga o te pūtau, whakahaere i te wai me te toenga hormonal i roto i te tinana, whakapai ake i te maharatanga, te whakaheke i te toto toto, he painga te awe ki te punaha io me te pehi i nga tohu o te menopause.
Ka mahia he decoction motuhake mai i te kiri, ka koa ana ka awhina i te awangawanga.
Ko nga hua enei e whai ake nei:
- antihemorrhoidal
- haehae
- whakamate
- maere
Nga kirimana
Kaore i te taunakihia kia kai i nga hua nakahi mo te manawanui o te tangata. Mena koinei te wa tuatahi ki te whakamatautau i nga hua, kaore e taea e koe te kai nui, ngana me tatari. Mena te ahua o te tinana i te tikanga, ka taea tonu e koe te kai i nga hua nakahi, engari ahakoa koina kaua e kai nui.
Ko nga hua maoa kaore e pai kia horoia ki te waiu ana he mea korekore kia uru atu ki te kai, he nui nga tannin kei roto, kei roto i te tinana e herea ana ki te muka ka huri hei puranga nui, ka mau tonu ki te puku. I tenei keehi, mena he ngoikore te puku nekehanga o te tangata me te iti o te kawatanga, ka tiimata te kati me te aukati i te puku.
Te tono mo te rongoa
Ko nga hua, kiri, rau o te tipu ka whakamahia hei whakaora i etahi raru hauora.
- rewharewha
- Tuhinga
- toto
- rawakore te tirohanga
- te mumura me te riri o nga whekau
- pupuhi
- I te whenua tupu, ka whakamahia e nga wa hapu ki te whakapairuaki me te paitini.
Me pehea te kowhiri me te penapena i nga hua nakahi
Ki te hoko hua, ko te tikanga kia tika te kowhiri kia kaua e tipu, kia pahuatia ranei:
- he kakara pai, he kakara reka te hua matamua;
- te kiri o te hua Snake maoa o te atarangi pouri - he kiri papura, mawhero ranei e tohu ana he maoa nga hua;
- he reka nga hua iti ake;
- ka pehia ana, kia pakeke nga hua o te nakahi, nga hua ngohengohe e maoa haere ana, kua pirau;
- he maroke nga hua o te Snake Baltic Snake, he reka, he kawa.
- He mea nui kia mau ki te akuaku me te horoi i nga hua i mua o te kai. Mena i haria atu nga hua nakahi ki tetahi atu whenua, ka taea te whakaora me nga matū kia hou tonu ai, mena ka horomia, ka mate pea i te kawa.
Kei te penapena nga hua i roto i te pouaka whakamātao mo te neke atu i te 5 nga ra. Tere tonu te pahua o nga hua nakahi, na reira me kai ka tunu wawe tonu ana.
Me pehea te kai i nga hua Nakahi
Ko te kiri o nga hua, ahakoa he uaua, he koikoi hoki, he kikokore te rahinga, a ki te hua pakari ka ngawari te whakarere. Ka tihorea te kiri ano he anga i nga hua kohua. Mena koinei te wa tuatahi ka tutaki koe ki nga hua Snake, he pai ake te mahi i nga mea katoa kia kore e werohia nga tataramoa o te kiri. E mahia ana te horoi huarakau penei:
- tangohia he maripi me te tauera matotoru tii kakahu;
- purihia nga hua me te tauera ka ata tapahia te pito koi o runga;
- i te waahi kua tapahia, katohia te kiri ma te maripi ka tuaina i waenga o nga waahanga hua Snake;
- mau te kiri ki te maripi matihao ranei, ka ata tango;
- Wehea nga hua tihorea ki te waahanga ka tango i nga purapura.
Nga tono tunu
Ka kainga e ratou nga hua o te hua nakahi i to ratou ahua mata, ka tihorea ana, ka whakareri i nga huamata, nga momo rihi, nga hua tunutunu, tiēre, tiihi, ka tiikina, mānihi, ka huarakau nga hua maoa. I Indonesia, he hua candied mai i nga hua; ka whakamahia nga hua maoa hei hanga huamata raukikini. Ko te wai hua nakahi i konatunatua ki te wai karoti e whakamahia ana i te raarangi kai.
I Thailand, ka whakarerihia nga ranu, pihikete me nga momo rihi mai i nga hua, he wera te whakamaaatanga. I Bali, i te kainga o Sibetan, he inu waipiro ahurei Salacca waina bali kua whakaritea mai i nga hua, e hiahiatia ana i waenga i nga turuhi me nga kaiinu inu waipiro taketake. I Indonesia, ko nga hua nakahi e kohuatia ana ki te huka, a ko nga hua kaore i maoa ka purihia mo te 1 wiki i roto i te wai whakapūkara i te tote, te huka me te wai kohua.