Semolina

Whakaahuatanga

Ko Semolina te rihi e nui ana nga tautohetohe. He tino rereke i roto i ona taonga. E whakapono ana te whakatupuranga o naianei, haunga nga makona me te kore kai o te Calories, kaore e pa ki te tinana ahakoa te aha, kaore nga mema o te whakatupuranga tawhito e ruarua ko te semolina tetahi o nga kai tino whaihua. Kua tae ki te waa ki te whakakore i nga feaa katoa me te tuhi i te pono mo tenei raruraru.

He aha tonu te semolina? Ko tenei porridge te witi o te witi paraoa. He pai ehara i te mahi ruihi anake engari me taapiri ki nga taonga tunutunu, nga ranu, te kawau, me te maha atu.

He rongonui a Semolina i waenga i nga taangata i te waa whakaora i muri i te raru o nga mate whakapoke me nga mate kore-mate me nga mahi, nga koroheke, me nga taangata e raru ana te mate kai. Ka taea e koe te whakauru kai me te semolina ki te kai mo nga tamariki ngoikore. Engari he tino koretake mo te hunga hauora, ana ko te kohi pinepine i te tere o te taumaha.

He karetao (parani) te porridge Semolina, kaore e whara i te tangata hauora. Heoi, ko etahi taangata he koretake. Ko te ingoa mo tenei mate ko te mate celiac, he tino mate tuku iho ka pa ki te kotahi i roto i te 800 o nga Pakeha. I raro i te mana o te gluten i roto i nga tuuroro celiac, ka angiangi te puku o te puku, ka mimiti haere te mimiti o nga matūkai me nga huaora, ka kitea te mate o te tuumomo.

Mena he pai ki a koe te porridge semolina, kaore koe e whakarere i tana whakamahinga. Heoi, kaua ko te rihi matua ki te kai o nga pakeke me nga tamariki.

A, ki te tunu koe i nga rihi mai i semolina, he pai ake te whakauru i nga hua hou, i nga oriwa ranei.

Te hanga me te ihirangi pūngoi

Kei roto i te huaora nga huaora B1, B2, B6, E, H, me te PP, me nga kohuke e tika ana: te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te rino, te kobalt, te ūkuikui, me te konutai, ngā mate kai. Kaore he nui o te muka i semolina, no reira he pai mo te kai "tohungia", te whakaora i muri o te pokanga kopu.

Ko tetahi ahuatanga motuhake o te semolina ko te ahei o te kai me te ngongo ki te puku o raro me te kore e riri i ona pakitara; he mea nui tenei ma te hunga e pangia ana e nga mate pukupuku puku, ina koa ko nga mate pukupuku me te mate puku. He pai a Semolina hei pupuri i te ngoikore o te tinana i muri o te mauiui, i te waa e pakaru ana, i muri ranei i te wehenga o te io.

  • Te ihirangi Caloric 333 kcal
  • Pūmua 10.3 g
  • Ngako 1 g
  • Warowaihā 70.6 g

Te hitori o semolina

Semolina

Ko te Semolina he witi paraoa noa; ko tona huri noa he makahi rawa atu i te paraoa witi.

I puta noa a Semolina i runga i a maatau teepu i te rautau 12 noa iho a kaore i taea e te nuinga o te iwi. Na te nui o te utu, ko te hunga rangatira anake i kai ana, ana ko te nuinga i nga waa hakari.

Engari ko te aroha ki te porridge tetahi ahuatanga o o tatou iwi i nga wa katoa; i rite mo nga huihuinga nui katoa; i puta i a ratau nga korero maha mo te porridge. Ahakoa i te timatanga ka maoa tetahi porridge ki te wai, ki te hupa ranei, me nga huawhenua, nga hua, me nga kai; ana'e ra - i roto i te miraka.

E kii ana ratou na te aroha o tenei porridge i waenga i nga tangata rangatira i ora ai te oranga o Alexander III. Kotahi, ko te tereina i haere ai te emepara hei he. Ko nga motuka me te ruuma me te tari o Alexander i pakaru. Ko ia ano i mawhiti na te mea kei roto ia i te motuka wharekai e ora ana kaore e taea te haehae i a ia i te porridge creamy.

I uru mai a Semolina ki ta tatou ahurea i nga wa o te Soviet. I tiimata ratou ki te mahi semolina mai i te otaota i muri i te tukatuka i te witi, a, he iti, he rongonui te porridge. He mea whakamere kei tawahi kaore ratou e pai ki te semolina i te nuinga o nga whenua. He maha nga iwi ke kaore ano e mohio he aha ra, a, i muri i te "whakamoana," kaore i te koa. Hei ki ta raatau, he rite ki te paraoa pokepoke panekeke mata.

Ko nga Kairangahau e whakahoahoa ana i tenei ki etahi atu tikanga tuku iho engari me nga koiora hoki. He nui te kukuti o te semolina, te kore manawanui e raru ai te nuinga o nga Pakeha, me te karo ano i nga hua kino.

Nga Kwai Semolina

Ko nga semolina katoa e mahia ana i te ao ka wehea ki nga waahanga e toru, ko ia waahanga e pa ana ki tetahi momo momo witi i ahu mai ai.

  • Ko te waahanga "S" he semolina, ka riro ma te huri i nga momo momo paraoa ngohengohe.
  • Wahanga Tuarua "SH" - nga kaarai ka mau i runga i nga momo maeneene me te pakeke.
  • Kāwai “H” - nga riu, ka whiwhi noa mai i nga momo pakeke.

He mea pai kia whakamahia nga waahanga katoa kia rite ki te korero. Hei tauira, ko te waahanga semolina "S" he pai ake mo nga rihi viscous me te waipiro, tae atu ki te waa e tika ana kia herea nga kai ki roto ki te purotu homogeneous (te miiti kai). Ko nga Groats o te waahanga "H" ka kitea he pai ake i roto i nga rihi reka me te paraoa.

Ahakoa te ahuatanga o te waahanga me te rereke o te whakapono rongonui, kaore te semolina i te whaihua mo te katoa, e whakamaramatia ana e nga waahanga matū me nga taonga.

Nga painga o te semolina

Semolina

He iti ake te muka i roto i a Semolina i te maha atu o nga peihana totokore. Ahakoa te hiahia o te muka mo te nakunaku, ka tangohia katoahia mai i te kai i etahi mate. Ka puta he korohuu ka whakararu i nga whekau, na he pai te semolina iti-muka hei pai mo enei tuuroro. I te wa o muri mai, me te heke o te kaha, he pai hei whakaora.

Ka kapi a Semolina i te kopu mucous o te kopu me te paru, kaore e puta te mokowhiti, ka ngawari te ngongo. He mea nui tenei ma te tini o nga taangata he mate koretake.

Kaore i te maha nga waahanga timatanga me nga huaora kei roto i nga semolinas, pera me etahi atu paraoa, engari kei kona ano nga painga. Kei i a Semolina nga huaora B tino nui, me te PP, te pāhare pāporo, me te rino. Ko te Huaora B1 he mea nui mo te punaha io; he whakaohooho i te roro. Ana ko te huaora B2 kei roto i te waihanga o nga pūtau io. Ma tenei huaora e whakangawari i te ngongo o te rino hei whakaohooho i te pakeke o nga toto toto whero - erythrocytes. Ma te ngoikore o te huaora B, te mate kiri, me te pakaru o nga kiriuhi mucous ka taea.

Tuhinga o mua

Semolina

He maha nga taakuta o enei ra e whakaaro ana he "kau" te porridge semolina - mo te kiko o nga momo taonga, ka ngaro ki etahi atu peihana totokore. I te wa ano, he tino nui te karamu semolina mai i te mea he warowaihā tere. Ka ngoto tere ratou, ana ka pau i te nuinga o te wa, ka uru ki te whakanui i te taumaha e kore e kitea. Whai muri i te tukatuka i nga warowaihā tere, ka tere ake te ahua o te hiakai.

Kei a Semolina ano te tini o te kapi, e mohiotia whanuitia ana ko te gluten. Ka taea e te Gluten te whakaputa i te necrosis villi puku me te whakararu i te mimiti. Tata ki te kotahi rau i roto i te waru rau nga Pakeha e mate ana i te koretake - te mate celiac. He whakapapa te mate, akene kaore pea e puta wawe. He rereke ano te tohu o te manawanui - mai i te taumaha o te kopu ki te mumura kino o te puku.

Mo nga take ano, kaua e tukuna te semolina ki nga tamariki kei raro iho i te 3 nga tau, tae atu ki nga pakeke ake, kaua e neke atu i te rua nga wa i te wiki. Kaore e taea e te kopu o te tamaiti te ngongo i nga warowaihā, a he maha nga peepi kaore e tino pai ki te kai semolina. Mena kaore te tamaiti e tino whakaae ki te kai i taua rihi, he pai ake kia kaua e akiaki he "koko mo te whaea" ki roto. Ae ra, ki te kore te taakuta e taunaki i aua kai mo etahi take.

Kei i a Semolina te phytin. He maha te ūkuikui kei roto, e herea ai te tote konupūmā ka ārai i a ia kia uru ki te toto. Kua whakamatauhia he maha nga tamariki i kai i nga waahanga nui o te semolina i ia ra i te rickets me etahi atu mate na te ngoikoretanga o nga matūkai.

Te whakamahinga o te semolina i te rongoa

Semolina

Ko te porridge Semolina e kainga ana i te puku o raro noa iho, no reira ka taunaki nga taakuta mo nga mate o te puku me nga puku. Ka karapoti a Porridge i nga kiriuhi mucous kaore he taumaha, i te mea ka "paheke" tonu atu. He pai taua parakuihi whakaora hei whakaora i muri o te wa roa.

He pai te kukū o te pāreti, he mea tika mo nga tangata i te waa whakaora na te mea kaore e taea e ratou te kai kai me te maha o nga hua ka puta te hau.

He pai a Semolina mo te mate huka?

Te whakamahinga mo te tunu kai

Semolina

Ko te Semolina he paraoa nui hei whakamahi i nga tohutao rite ki te mea whakamutunga. Porridge, pie, puddings ka hangaia mai i semolina, ka hurihia nga cutlets ki roto.

Ko te nuinga o nga taangata e hono ana i te semolina ki te porridge reka ma nga tamariki. Inaa hoki, ko te whānuitanga o te whakamahinga o te semolina ki te tunu kai he whanui rawa atu. Ka taea hoki e koe te whakamahi penei:

A, no te whakamahi i te semolina, he mea tika kia mahara ki tona ahuatanga motuhake - he tere te mimiti o te makuku ka pupuhi, ka whakapiki i te rahi o nga rauemi mata mo te rihi. No reira, taapirihia i te wa e tunu kai ana, me tino whai i nga tohutohu me nga tohutao tohutao.

Ko tetahi atu ahuatanga o te semolina ko te ngaro o tona ake reka, pai, engari he iti noa nga korero kai. Na reira, ko te hua ka whakawhirinaki ki nga hua ka honoa. Koinei te take, i te wa e whakarite ana i nga pata rite i runga i te semolina, he tikanga ki te tuku i te rihi ki te miraka, te pata, te huka, te tami, te honi, te tami ranei.

He mea tika ki te penapena semolina i te kaainga ki roto i te ipu kapi mau. Ka mimiti te makuku mai i te taiao ka kaha ki te ngongo i nga haunga o te taha, ka pakaru i tona reka ki te rihi whakamutunga.

Tunu tunu semolina reka

Semolina

Tuhinga

NGA MAHI KUTU

  1. Kuhua te semolina, te tote, te huka ki roto i te peihana motuhake.
  2. I etahi hēkona i mua i te whewhe o te miraka, ringihia te semolina ki te huka me te tote i roto i te awa angiangi.
  3. I muri i te kohua, whakaohohia te porridge mo te 2-3 meneti mo te wera iti, kati te taupoki ka takai ki te tauera, ka waiho mo te 10-15 meneti.
  4. Taapirihia he pata.

Waiho i te Reply