kōeke

Whakaahuatanga

Kua roa kee te koeke mai i te ahua o nga kai reka, e waatea ana ki te tokoiti anake, ki tetahi hua e waatea ana. Te tio, te makariri, te tihorea, kei roto i te anga - ka kitea enei momo hua i enei ra tata ki nga toa katoa. I te wa ano, ko nga hua o te koeke he tino rite ki nga painga o te kopa o waho me te utu nui, te parapara, te papaka, aha atu.

Ko te shrimp ehara i te paramanawa whakamiharo anake, engari he waahanga no te nuinga o nga kai iti-iti te pūngoi. Ko nga kohua tunu me te parai paraoa ka taapirihia ki nga huamata, hupa, rihi taha ka whakamahia noa hei rihi motuhake.

Te hanga me te ihirangi pūngoi

Ko te tiihi, peera i nga kai kaimoana katoa, he toa putake o te pūmua. Ko te kukume o te moroiti whaihua- me nga kaiwhakawhiwhi ki te makahihe kotahi tekau nga wa neke atu i te kai. Na, ko te kaawhi kei roto i te konutai, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te whanariki, te konupūmā, te konupora, te rino, te konutea, te parahi, te konupora, te iodine, te fluorine, te chromium, te kobalt, te nickel, te molybdenum, me etahi atu. tino kaha o te kaha.

Hei taapiri ki te whakahinuhinu o te kohuke, he momona ano te kai kiriti ki roto i te waahanga huaora: huaora E, C, PP, B1, B2, B3, B6, B9, B12, A, H.

Ko te kohinga o te kaawhi mo te maama e 90 kcal mo te 100 g o nga hua.

Nga momo peke

Ka wehea te tipu ki te wai mahana me nga momo wai matao. Ko nga mea o mua e kitea ana i nga rohe tropical, a ko te mea nui o ratau he rangatira. He nui kei roto i nga wai takutai o Thailand, Caribbean, me Vietnam. He wai matao kei nga moana raki. Ina koa, he maha nga taangata kei waho atu o te takutai o Norway, Canada, Estonia.

Kei kona ano nga mokai taika, he nui ake te hua o te kai i era atu o nga momo. Heoi, ahakoa ko tehea momo ka hokona e koe, ko nga painga o te kōeke he rite tonu te nui.

Nga taonga whaihua o te kōeke

He pai te hua o te makutu. Ka taea te whakamahi hei rihi motuhake, nga huamata me nga hupa e hangaia mai ana, ka tapirihia atu ki te pizza. Ka tino haere ratau me te kotakota me te raihi. He aha te muna o te rongonui rongonui?

I tua atu i tona reka pai, he momo matū motuhake te kōeke. Tuatahi, he taonga nui i roto i nga pūmua utu nui, ko tetahi o enei e whakaongaonga ana i te hanga o te collagen i roto i te tinana. Ko tenei matū e whakatau ana i te ahua o to tatou kiri: na te collagen ka whiwhi i te ahua hauora me te elasticity. Pānuihia mo etahi atu hua e pupuri ana i te kiri taitamariki i konei.

Ano hoki, ko ia shrimp he tino matatini multivitamin. Whakapono kaore ranei, kei roto ko nga huaora A, B, C, D me E. Mauruuru ki tenei, ka kaha ake te kaha o te tinana, ka pai ake te hauora o te kiri, nga makawe me nga whao, ka pai ake te mahi o te punaha kai me te mate pukupuku.

Haunga nga huaora, he nui te kohuke ki roto i nga kohuke whaihua. Kei te korero maatau mo te pāhare pāporo, te konupora, te konupūmā, te ūkuikui, te waikawa me te maha o nga konganuku e tika ana mo te tinana. He nui te iodine ki te kakaho, he mea tino nui rawa tenei mo te mahi noa o te repe tairoiro. I te wa ano, he iti te koata kaawhi, na he pai ki nga taote te whakauru i tenei hua ki nga momo momo kai katoa.

Ko tetahi atu ahuatanga o te kaawhi ko te tata ki te kore o nga contraindications ki a raatau. He okotahi pea ko te manawanui o te tangata. Kaore ano kia mohiotia mo nga raru raru e pa ana ki te kai.

Nga painga o te makatea mo nga waahine me nga taane

Mo etahi roopu taangata, he mea tino nui te makawe. Hei tauira, mo nga wa hapu. Ko te kaimoana i te nuinga me te maamaa tino painga mo te whakatairanga i te punaha hurihuri hauora i roto i te kukune. He pai hoki mo nga whaea atawhai me a raatau tamariki, na te mea ka aukati i te ahua o te mate pukupuku a muri ake nei.

Me tohu ko te kaawhi i te nuinga he tino painga ki te hauora o nga whaea hapu me te whanaketanga o te kukune. Engari kaua nga wahine hapu e tarai ki tenei hua. Kia kitea te pai o te makawe e kai ana, he pai ke ki te korero ki to taakuta.

Hei whaanui, he mea nui te kaawhi ma nga waahine mena ka pai ake o ratau ahua me o raatau oranga. Hei taapiri, ka whakaritehia e raatau nga homoni o te tinana. Mo nga tane, ko te kaawhi te tino kaha mo ratou. Ko te mea ke ko te selenium me te konutea kei roto i a raatau e whakaohooho ana i te hanga o te homoni testosterone tane.

Kua roa e mohio ana nga kaiputaiao i te painga o te kaawhi ki te hunga mate mate pāwera. Ka tino whakaitihia e raatau nga mate urupare ki etahi atu kai, i te mea kaore i te kino te tirohanga a tenei ki a raatau - ko nga mate ki te makawe ka iti te tuhi.

Ma te iti o te kohi, ka tino kitea nga hua o te makawe mo te tinana o te tangata. Engari me maumahara ko te mea nui ka kowhiri i te kauri ko to raatau kaainga. Mena ka mau ki nga rohe ma, ka whakatipu ranei i runga i te paamu kaore he whakamahinga o te homoni me etahi atu whakaohooho tipu, ka 100% te painga o te kaawhi.

No reira, i te wa e hoko ana, aro atu ki te kaihanga: he pai ake te aro ki nga kamupene rongonui me nga kamupene pono. Ko te kakaho tetahi o nga kai kaore e tika kia toro atu koe. Mena kei te hiahia koe ki te whai hua mai i to makawe, arotahi ki te kounga kaua ki te utu.

Utu mo nga kaumatua

Ko nga hua hauora me te kino o te makawe mo te hunga pakeke ake he tautohenga.

Hua i roto i te rahinga iti:

• whakakaha i nga koiwi;
• tiakina mai i nga mate;
• te whakatau i nga taumata o te cholesterol;
• whakapūmau i te pēhanga.

Arā, ko te kai o te mate aroroki ka awhina i te nuinga o nga raru e pa ana ki etahi tau, mena kaore he whakahee mai i te taakuta e haere ana na nga taonga me nga momo kaimoana, te tuukino ranei o te tangata.

Ka taea te kai maakuku mo te hapu me te ngote u?

Kakano: nga painga me nga whara mo te tinana, nga painga me nga taonga kino mo nga tane

Ko nga wahine hapu me nga wahine honohono kia tupato ki te kounga o te kai totika. Ka tohe te hunga kai totika ki nga painga o te kaimoana me te whakamahi o tenei waahanga tangata i ia wiki. I te wa e hapu ana me te whakainu, ko nga huaora me nga waikawa polyunsaturated te whakakaha i te tinana o te whaea, e whakaohooho ana i te whanaketanga o te kukune me te tipu tika o te peepi.

Ka taea ranei te tuku maama ki nga tamariki me tehea te reanga

Ko nga whakaaro o nga Pediatricians mo nga hua o te makawe ki te kai o nga tamariki ka rereke noa mo te tau ka taea te whakauru i te hua ki te kai. Ko te nuinga kei te tohe ki te 3-4 tau, katahi ka piki haere te waahanga o te peepi.

Mo te wa tuatahi, i muri i te korero ki te taote tamariki, ki te taote ranei, me tiro e te tamaiti tetahi makawe, ka tirotirohia mo te iti rawa i te ra i muri mai.

Ko te mana motuhake kei roto i te taone nui o Kiev! Mai i te Hepetema 29, ka tukuna he utu kore mo ia tangata
Nga taipitopito atu

Ko nga mate i ahu mai i nga crustacea e kitea ana e:

• nga waatea ohorere
• manawa mahi;
• te ahua o nga ruihi;
• rhinitis koretake.

Mena kaore he whakapae mo te taakuta me te mate urupare, i muri i te tau o te 5, ka whakaaetia te tamaiti kia neke atu i te 30-50 g te pata i ia ra, e rite ana ki te kai 100 go ika ika ranei.

Ko te waahanga o te taiohi kua piki ki te 70-80 g. Ko nga rihi i taka ma nga tamariki he mea kakara ki te ranu kirikiri kawa, ki te rēmana ranei, engari kaore i nga mea kakara, na te mea ka whakarei ake o raatau taonga ka pa ki te tamaiti.

Nga kirimana

Ko te hanganga o nga crustaceans whaihua kei roto i te astaxanthin antioxidant ahurei, he nui ake i te whai huatanga o nga mea rite ki nga hua. Ka tiakina te tinana mai i te whakangaromanga tawhito e pa ana ki te tau, ka haangai i te ahotea, ka awhina i te whakaora i te mate kauti, te kauti, te rumatika me etahi atu mate noa.

Ano hoki, ko nga painga o nga nakahi kingi kaore ano i te nui nga tauira he orite.

Me te mate huka

E taunaki ana kia kai te maakete i te hunga e mate ana i te mate huka. Ko te iodine mai i te kiko o te kai e whakakao i te tinana ka awhina i nga whekau o roto kia pai ai te mahi.

Ko te hua kai ka ngawari te horomia, ka horoi i te tinana o nga otaota kai, nga paitini.

Ko te waahanga o te kaawhi i te ra kia kaua e neke atu i te 100 g, na te mea ko te nui o te waipiro i te taha o nga kohuke ka aukati i nga hua o nga rongoa i tangohia, ka kino te hauora.

Ki te pancreatitis

Kakano: nga painga me nga whara mo te tinana, nga painga me nga taonga kino mo nga tane

Ko te rongoa o te pancreas e tino hono ana ki te piri ki te kai totika, etahi tikanga kai. I te wa e kaha haere ana te pancreatitis, he pai ke ki te whakakore i nga kaimura moana. Whai muri i te whakaritenga o nga tohu, ka whakakiihia te kai ki nga makawe whaihua hei whakauru ki nga cutlets, soufflé, me te hupa-puree.

Ki te gastritis me te puku puku

Ko nga take ka akiaki koe i a koe ki te kore e pai ki nga mate pukupuku o te puku, te puku ranei na te mate kino o enei:

• te whakapiki i te mate;
• nui haere te kawatanga;
• tauhohenga mate pāwera;
• faaineineraa hē.

Ko te kaawhi ka kohua anake ka whai hua, ka mahia ma te kore he tote nui, nga mea kakara, te wai rēmana, ka riri i nga pakitara o te kopu ka whakapiki ake i te hautanga o te wai pekitini. Ka mahi i roto i te huamata me nga pi i kohuatia, nga momo huawhenua, te koromamao, te koromamao korohatia ranei, na o raatau rawa, ka hua noa iho.

Te kino o te uwha

Ka rite ki nga kaimoana hauora katoa, ka kino pea te crustacea ki te pau i te nui rawa atu. Ko te mate ka pa ki te cholesterol me nga konganuku taumaha, e piki haere ana nga wai o te moana i ia tau.

He maha nga taangata e raru ana i te koretake o te kaimoana na te nui o te pūmua i roto i a rātau, ka raru ai te ara kūnatu, te mate pāwera

Ko nga otaota e tipu ana i runga i nga paamu tuuturu, kei reira nga rongoa homoni, nga momo whakaohooho tipu, me nga antibiotic e whakamahia ai kia tere ai te hua, ka raru pea.

Nga kounga reka

He pai te reka o te kai otaota me te reka o te iodine kakara. He reka ake te kaaho me te ngawari ake i nga mema nui o te whanau. I waenga i nga momo kaawhi e tukuna ana e te tauhokohoko, ko te mea nui ko te crustacea e pa ana ki te hukapapa. Ma tenei hangarau e ahei te tiaki i te rahinga painga kei roto i te kikokiko.

Na te roa rawa o te weranga o te crustacea ki te kohua wai ka kaha te kiko o te kai, ka ngaro te reka me te kakara. He pumau te kiko kai pai engari kaore i te uaua. He wai kei roto i nga papanga, me nga tuhipoka moana me te pukohu ka konatunatua ki te kakara reka.

Nga tono tunu

Ka whakamahia ano te tiihi hei rihi motuhake, ka uru ki nga tini momo huamata, kai kai me nga hupa. Ka tapirihia ki te risotto me te rimurapa, ka tunua ki te tiihi me te ranu, ka tunuhia ka kohua me nga otaota me nga mea kakara. He maere nga whiringa hei tunu i te kaawhi.

Ko nga tohutao tino pai i puta i nga whenua takutai, e waatea ai te kaawhi. Na, i Itari, me nga kuku, anga me te ika, he kai tino nui te kai o te kōeke ki te rimurapa, te pizza me te risotto. I konei ka honoa te kaawhi me te rucola me te tiihi, te karika me te oregano, te basil me nga oriwa. Ko nga Spaniards, he aroha ki te kaawewe, ka piri tonu ki o ratau hoa noho tata. Pono, he pai ake nga kirinimana nui i konei, ka paraihia ka whakamahia me nga huawhenua me etahi atu kaimoana.

Kei te tino paingia te tipu ki Japan. Ki te kore enei kainoho o nga wai hou me te moana, kaore e taea e tetahi te whakaaro ki nga nigiri-sushi tino pai, oshi-zushi me etahi atu rihi a motu. Ka tukuna he pihi me te kanekane piari, kihu me te ranu, ka tunuhia ki te hihi me te whakakakara kakara. He tino arohanui nga otaota i roto i te pokeranu, i te wahi e huna ana te miihini ngawari kakara i raro i te waahanga angiangi o te paraoa pokepoke. I hangaia a Yozenabe mai i te crustaceans me te heihei - he tunutunu reka me te tino makona.

Me pehea te kohua tika i te kaawhi

Ko te Shrimp tetahi kaimoana reka me te hauora me te kai kai reka. He maama, he tere hoki te tunu kai, ko te mea nui kia mohio ki etahi o nga nuances, ana kaare e uaua ki te tunu kai kaimoana!

1. Ko te whakakore i te hukapapa e hiahiatia ana

Kaimoana paraoa - me matua whakakore e koe i te kai, no te mea ki te panga tonu atu ki roto i te wai kohua mai i te pouaka pouaka, ka tunu korera. Ka toha atu maatau ki a koe kia rua nga huarahi kia tika te wairangi:

Kōwhiringa 1: i runga i te papa i roto i te pouaka whakamātao, ana ka paemahana i te ruuma
Kōwhiringa 2: ringihia ki te wai matao

2. Ko nga hua hukapapa hou anake ka tunua

Kua rite nga makawe koromamao ki te kai: ka tunua ki te wai moana i runga i te poti hii, na reira ka kainga noa ma te paraoa. Na ko te werohanga me te tote wera ka awhina i te mahana me te whakakakara i te kakara kakara.

3. Ki te horoi kaore ranei ki te horoi?

Ae ra, he pai ake, he kakara ake hoki nga makere ka tunua kaore i pania: tuatahi, ko nga mahunga me nga anga ka momona te hupa, ka whiwhi te crustacea i te reka me te kakara motuhake, me te tuarua, ko te papa o te chitin hei tiaki i nga kai ngawari mai i te tote nui, kia ngohengohe me te paku reka. …

4. Kaua e horomia!

He mea nui kia kaua e whakaatu i te kai reka ki te wera wera roa kia kore ai e ngaro te ngawari o te kiko me te reka. Kotahi meneti te meneti iti, he reo 1-2, me nga mea nui kia 2-3, i runga i te rahi. I te wa ano, ko te wa tunu kai te nuinga kaore i te wa e kohua ana te wai, engari mai i te waa ka makahia te makawe. He maha nga iwi i pohehe: he mataku ki te kore e tunu i te hua, ka whakapiki i te waa tunu kai - engari mai i te wa kaore i te wa i te whakamatao, ka piu tonu te pūmua mo etahi wa. Hei aukati i te mahinga, waiho poto noa te kaawhi tunu ki runga i te huka.

Ma te aha, ko etahi kauri hou kua whakatotoka, penei i te Botan me te Ama Ebi, ka kainga rawatia e nga gourmets, he waatea noa iho, ana he mea tika, ka werohia ki te tote kia pai ai to ratau reka motuhake, kaore e pa ana ki te maimoatanga wera.

5. He reka ake!

Ko te aronui o te momo ko te tunu kai ki te wai moana, ana kaore ana - i roto i te wai noa, me te taapiri i te tote moana. Mo te kaawhi tihorea, tohua kia 1 punetēpu mo ia 1 rita, mo te kore peera - 1.5, ka tangohia te rahinga o te wai kia rua atu i te kaimoana. Ka awhina nga kakara ki te taapiri atu i te reka me te kakara: te kumine, te korowha, te kakano, te coriander, te laurel, te karika, te kanekane, te whakaranu motuhake ranei mo nga kaimoana - ka pa ki nga hiahia a te tangata takitahi. He ngawari te ngawari ka tutuki ma te taapiri i te haurua o te rēmana me te punetēpu punua tōmato e rua ki te tote.

Ae, anei tenei - he tunu tino maamaa, ngawari hoki mo te kohua iti i kohua:

• Tangohia te hukapapa hou
• Kohuatia te wai, taapirihia te tote me nga mea kakara ki te reka
• Kohia nga crustaceans ki roto i te tote kohua ka tunu mo te 1 ki te 5 meneti
• Mahi me te koa ki te koikoi tunu tino maoa!