tirotiro
Ko te keto, te paleo me etahi atu kai e hangai ana ki nga momona me nga poroteini, tae atu ki te "paahitanga o te warowaihā" kua kaha haere mai i roto i nga ahuatanga whakaheke taumaha o te ao i enei ra. Engari ko nga warowaihā te pūtake nui o te pūngao mo te tinana… I tenei ra ka korerohia e matou he aha i noho ai ratou ki te kai o ia tangata, me te aha hoki e kowhiri ai i nga momo warowaihā tika!
Kaore nga warowaihoti katoa i waihangahia kia rite.
Mai i te akoranga koiora o te kura, he maha kei te maumahara ko nga warowaihā katoa ka wehea kia puhoi, kia tere hoki. Tere (ngawari ranei) nga warowaihā e kitea ana i nga huka noa me nga kai huka, nga hua huka, etahi huawhenua, me te mea tino rereke, te miraka. Ka tino mimiti ratou ki te tinana ka kaha ake te kaha me te kaha.
Heoi, na te tere tere o te pakaru, na te warowaihā ngawari i whakaohooho nga peke kaha ki nga taumata huka toto, me te kaha nui, kaore nei i whai waahi ki te tukatuka e te tinana, ka whakatakotoria ki roto i nga rahui momona. Koira te take ka korero ratou mo te whakarere i nga warowaihā, ko te tikanga, ko te tuatahi, ko nga warowaihā tere.
He aha i hiahiatia ai nga warowaihā puhoi?
He puhoi (he uaua ranei) he warowaihā te tinana. Kaore i te rite ki nga warowaihā ngawari, ko nga warowaihā matatini ka pakaru noa i te tinana ka aata haere. Na, ko raatau te kaha o te kaha, awhina ki te whakaiti i te hiakai mo te wa roa me te pupuri i te taumata huka toto tonu.
Ko nga puna pai o te warowaiha puhoi ko nga huawhenua maaka, remu, rimurapa durum me, o te akoranga, pata me te witi. Ko te whakauru kaha o enei hua ki roto i te kai kaore i te kaha me te kaha o te tinana, engari ka awhina ano hoki ki te pupuri i te ahua ataahua me te kikokore me te kore e ruha koe ki nga kai aukati.
Nga puna pai o nga warowaihā uaua
Buckwheat
Ko te Buckwheat te kuini pono o nga pata totika me nga warowaihā puhoi! Hei taapiri ki te kaha ki te whakarato i te tinana ki te kaha mo te wa roa, kei roto i te buckwheat te maha o nga kohuke whaihua me nga mea timatanga (tae atu ki te rino, te konupora, te konupūmā, te pāhare pāporo me te ūkuikui), te huaora A, te E me te roopu B - tino he mea nui mo te mahi tika o te punaha io me te mahi roro…
Ae ra, kia pai ai te tiaki i enei momo waahanga katoa i roto i te kai totika kua oti, me ata kowhiri nga rauemi mata, kia aata horoia kia kounga hoki te kounga. Kaore tenei e pai ki te tiaki i te uara kai totika o te buckwheat, engari ki te whakapoto i te waa tunu kai. He mea ngawari ki te tunu buckwheat i nga waahanga iti, penei i nga Makfa. Ko te peera pera kaore e hiahiatia te horoi, kaore e piri ki nga rihi ka taea tonu e koe te tatau i nga waahanga e hiahiatia ana.
Parei Peara
Ko te parei peara te kaiarahi o te raarangi o nga kai totika whaihua. He puna pai o te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupora me te fluoride. Hei taapiri, ko te parei peara tetahi momo "matatini taiohi", he toa toa huaora E, PP, roopu B me nga waikawa amino whaihua (ina koa te raihana) - he mea tino nui hei pupuri i te taiohi wahine me te ataahua o te kiri.
Na, ko te parei peara Makfa he mea hanga mai i nga rauemi mata Altai kounga tiketike, ma te whakamahi i te hangarau o te kuru ngawari, e taea ai e koe te whakanui i tona whaihua mo te tinana. Kaore e hiahiatia te horoi, te miihini ranei, hei awhina i te tiaki i nga matūkai me nga huaora.
Kikii parei
Mo etahi take, ko nga riu parei, kaore ano kia whanui te whakamahinga, he iti ake te hiranga me te whaihua mo te tinana. Tae atu ki te 65% nga warowaihā puhoi, tata ki te 6% te muka, e whaihua ana, e tika ana mo te nakunaku tika, waikawa hinu totoka, waikawa D me te roopu B (waikawa folic, e tino whaihua ana mo nga waahine), me te maha o nga kohuke.
Hei tiaki i enei waahanga waahanga whaihua katoa, nga huaora me te muka, kaore e whakamahia te huri paraoa parei Makfa ki te oro me te oro - engari ki te huri pai anake. Ko te tukatuka tika me te whakareri i nga riu parei he pai ki te nakunaku, i te puhanga o te kaha me te mahi, me te pupuri i te ahua angiangi.
Porridge witi
Ko te rimurapa Durum e kiia ana he puna pai mo nga warowaihā puhoi. Heoi, kei kona ano tetahi atu momo-kore rereke - porridge witi. Ko te pupuri i nga taonga whaihua katoa o te witi durum, ko te kaha o te kaha hei warowaihā uaua, he pai hoki ehara i te mea ko te whakarite noa i nga rihi o te taha, engari he kakahu pai mo nga hupa he tuaina ngawari ki te kai miro hei hanga. cutlets me poari kai.
E rua nga momo o te witi witi i roto i te maha o nga hua Makfa: Poltavskaya me Artek. He mea hanga nga mea e rua mai i te witi durum ma te kore e oti te huri me te kuru o te witi ki nga kakano porotaka, kua oti te whakarite. Ma tenei hangarau ka taea e koe te pupuri i te nui o nga matūkai me te whakarite i te rite me te tere o te tunu kai.
Ko te tikanga, ko tenei rarangi iti kaore i te whakawhäitihia ki nga puna o nga warowaihā puhoi e tika ana ki roto i a tatou kai o ia ra. Me whakauru nga huawhenua maaka, pi, me nga kakano witi ... Ko te mea nui ko te ata whiriwhiri i enei hua ki runga i te papa toa, me te pai ki nga hua kounga teitei me nga hua kua whakamatauhia mai i nga kaihanga rongonui.
Hei tauira, ko nga kaimoana Makfa katoa i hangaia mai i nga rauemi mata nunui me te kounga tiketike, a he maha kei roto i Altai e tipu ana, te pokapori kaiao o Russia. Te tino kounga o te kounga, he tipu hou me nga hangarau hou, me te tukatuka i nga kai paraoa me te tikanga tino ngawari ... Ko enei paerewa whakaputa whakahauanga ko te maemae me te ahuru noa atu i nga whakaritenga a te GOST, engari me te ngawari me te ngawari ki te whakarite. nga kai totika katoa a Makfa.
Ko enei mea katoa ka whakapumau ano i te whakaaro ma te kowhiringa tika o nga hua, ahakoa ko te kai hauora ka kore noa e whai hua, engari he iti te utu me te reka!