Pauoa

Whakaahuatanga

Ko Sorrel e kiia ana ko te "kingi puna", ko te greenы o tenei tipu tetahi o nga mea tuatahi i puta i runga i nga moenga kari i te tiimatanga o te puna, ka koa ki a maatau me te hou me te reka o te kawa. He tokoiti nga tangata e mohio ana ko te kopurepure te whanaunga tata o te buckwheat, ana he rite ki te buckwheat, he tino whaihua mo te tinana.

He maha nga raru hauora ka taea te whakatau ma te kai i tenei huawhenua. Ma te ngawari o te huaora me te kohinga kohuke e whakamarama katoa nga rongoa motuhake me nga painga whaihua o te kopurepure.

Pauoa

Ko te Sorrel, penei i te rhubarb, ka whakarapopototia hei otaota koiora mo te whanau buckwheat. Ka tipu te kopurepure ki nga whenua katoa - i nga raorao, i nga tarutaru, i nga ngahere, i nga tahataha o nga awa me nga repo. Tata ki te 200 nga momo kopurepure, 25 nga momo e kitea ana i our country. He maha nga momo kopurepure e kiia ana he tarutaru, engari ko etahi ka taea te kai, tae atu ki te kopiri kawa. Ko tenei momo tipu ka whakatohia ki our country ka tino whakamahia ki te tunu kai.

Te hanga me te ihirangi pūngoi

Pauoa

Ko nga rau o tenei tipu ka whakamahia hei whakaora i nga tini momo mate na te mea motuhake. Kei roto i te Sorrel nga huaora C, K, E, B huaora, biotin, β-carotene, hinu hinu, tanniki, waikura, pyrogallic me etahi atu waikawa.

Ano hoki, kei roto i te kopurepure nga huanga kohuke: te konupora, te konupūmā, te ūkuikui, te rino, me te aha.

  • 2.3 g pūmua
  • 91.3 g wai
  • 0.4 g ngako
  • 0.8 g muka
  • 1.4 go pungarehu.

Ko te uara o te kopurepure ko te 21 kcal mo te 100 g, kaore nei i te nui, me te whakaaro hoki ki nga painga ka kawea mai e enei kaakaariki ki te tinana, ka taea e te katoa te whakamahi i te kopurepure, ahakoa kei te whai koe i to ahua kaore ranei. .

Nga painga o te kopurepure

Pauoa

Ko nga waahanga katoa o te tipu ka whakamahia hei whakaora. Ko te whakamahinga o te kopurepure ka whakangawari i te mokowhiti, te ngoikoretanga o te huaora, te kore toto. Na te kaha o te huaora C, ka kaha te mimiti o te rino, me te mutunga, ka piki ake te hemoglobin i roto i te toto. Ka taea te whakamahi i te Sorrel i roto i nga horopeta nui hei horoi, ana i nga waahanga iti hei rongoa.

Ki te gastritis me te rerenga ngoikore o te wai peku, ka whakapiki ake te kohi i te kawatanga me te whakamama i te kai. Ko nga pota iti o te wai waipiro ka whai hua choleretic ki te tinana. Kei te tohutohu te rongoa tuku iho i te whakamahi i nga whaowhia mai i nga rau me nga pakiaka o te tipu hei kaihoko hemostatic me te anti-mumura.

Ko nga waahanga kaakaariki me nga hua kopurepure he whakaraerae, he whakahiato, he anti-mumura me te antitoxic. Ko te decoction o nga rau kuaore e pai ake ai te huna ngongo, ko te mahi o te ate me nga whekau, hei rongoa mo etahi kawa.

He rongoa o nga pakiaka kopurepure hei whakaora i te mate toto i te toto, te mamae o te tuara me te rumatika. Ka whakamahia te Sorrel hei whakaora i te colitis, te enterocolitis, nga mate pukupuku o te puku, me te hemorrhoids.
Ko te nui o nga huaora (ina koa te waikawa ascorbic) ka taea e koe te whakaoti rapanga me te ngoikoretanga o te huaora o te puna. Ko nga rau matomato o te tipu ka kapi i te nuinga o te ngoikoretanga o te huaora.

I tutuki pai te whakamahi te Sorrel hei whakaora i te ngakau me nga toto. Ma te waikawa oxalic e tango te kino o te cholesterol mai i te tinana, kia pai te pupuri o nga uaua me nga io.

Ka whakamahia te Sorrel ki te whakakore i nga raru e puea ake ana i te wa menopause: ka aukati i te whakaheke toto, te whakaheke i te werawera, te whakamamae i te mamae o te mahunga, me te whakatau i te toto. Ko nga huaora B, he waahanga no te kopurepure, ka whakariterite i te punaha io me te whakauru ki te whakahou i te pūtau.

Ko nga muka tipu ka whakaohooho i nga whekau, ka tango i nga toxins me nga paitini i te tinana.

Te mamae mamae

Pauoa

Ahakoa nga hua whaihua katoa o te tipu, kaore i te tika kia tukinohia. Ko te nui o te kohi o te kopurepure ka tupu ai te urolithiasis. Kaore te Sorrel e taunakihia kia whakauruhia ki te kai mo te mumura o nga whatukuhu me te kopu, te gastritis me te waikawa nui, mo te mate kukai keha me nga mate o te whakaheke i te wai-tote.

Kaore te Sorrel e tuku i te konupūmā kia ngongo katoahia, ka mate pea te whanaketanga o te osteoporosis. Ko te nui rawa o te waikawa oxalic ka arahi ki te kauti me te uremia. Ko te tohu tuatahi o enei mate kino ko te huka me te waikawa konu oxalate i te mimi.

Sorrel huamata me te hua manu me te kūkamo

Pauoa
Huamata o te kūkamo, he kopurepure, he riwai kohuatia, he hua manu me te otaota, he mea whakakakahu ki te mayonnaise i roto i te pereti ma, te pāhiri, te aniana matomato me te tauera ki te papamuri o te papa rakau maama.
  • Koretake - 100 g
  • Kukama - 2 pcs.
  • Hua manu heihei - 2 pcs.
  • Aniana Kakariki - 2 manga
  • Pi - 3 nga peka
  • Kirīmi kawa - 2 tbsp.
  • Te tote ki te reka
  • Te pepa pango o te whenua - ki te pangia e koe

takanga

  1. Ko te mahi tuatahi ko te kohua i nga hua. Tunua kia kohuatia - 9-10 meneti i muri i te kohua. He hauhautanga me te ma. Na ka horoi i nga otaota me nga kukama, kia maroke. Tapahia nga petioles matotoru o te kopurepure, ka haehae i nga rau kia iti.
  2. Kuhua te kopurepure ki runga i te pereti
  3. Me tapatapahi rawa i te riki kakariki me te pi.
  4. Tapahia nga kukama ki nga takai.
  5. Tapahia nga hua ki roto i te hauwhā te roa. Whakakotahitia nga kai katoa.
  6. Whakaranuhia te kirīmi kawa, te tote me te pepa pango. Ringihia nga kakahu ka puta i runga i te huamata.
    Sorrel huamata me te hua manu me te kūkamo
  7. He rite, he huamata kopurepure hou me te hua manu me te kūkamo kua rite. Mahi i muri tonu i te tunu kai.

Kai reka!

Waiho i te Reply