tirotiro
Nga mea pai, nga mea kino, me nga mea kino mo te nohopuku poto
Te Moni
Ehara i te kai engari he rautaki ko te mahi i tetahi wa nohopuku i roto i tetahi waa katahi ka kai kai i roto i te waa kua whakaritea.
I roto i nga korero a te hunga kai-kai-kai, he kaupapa kua whai mana nui i roto i nga tau e rua kua taha ake nei, i etahi wa ka whakapouritia te kupu. “kai”. A ko tenei ariā ko te Tuhinga o mua. Ehara i te mea he kai pera engari he rautaki kai kei roto ko te mahi i te waa nohopuku i roto i tetahi waa (he rereke nga tikanga) ki te kai i muri mai i te kai i roto i te waa kua whakaritea, e ai ki a Elisa Escorihuela, tohunga kai-kai, kai rongoa. me te kaituhi o te blog ABC Bienestar «Nutrition Classroom».
Ka rapu a Google ki te rapu "he aha te nohopuku mokowhiti", "he aha nga painga o te nohopuku mokowhiti" me "me pehea te whakahaere i te nohopuku mokowhiti" kua piki ake i roto i nga tau tekau kua pahure ake nei, ahakoa i roto i nga tau e toru kua pahure ake nei ka piki ake te pikinga. kua kitea, i roto i te wera o te hunga rongonui kua kii ki te whai i tenei rautaki kai pera i te take o Kourtney Kardashian, Nicole Kidman, Hugh Jackman, Benedict Cumberbatch, Jennifer Aniston o Elsa Pataky. Ko te mea whakamutunga ko te mea i akiaki i te pikinga rapu whakamutunga i Spain e rite ana ki te ra, i whakamarama ia i tana whai waahi ki te kaupapa pouaka whakaata "El Hormiguero" ko raua ko tana tane, Chris Hemsworth ka mahi ratou i te nohopuku o ia ra mo te 16 haora, ara, te mea e kiia nei he nohopuku mokowhiti 16/8, e 16 haora te nohopuku me te horopeta i nga kai i roto i nga haora 8 e toe ana. Ko tetahi o nga huarahi ki te whakatutuki i tenei tikanga, e ai ki te tohunga kai a Nazareta Pereira, te kaiwhakarewa o Nutrition Pereira, ko te parakuihi me te kai, katahi ka kore e kai ano kia ao ake te ra.
Nga momo nohopuku ohorere
Engari tera ano etahi atu huarahi mo te mahi nohopuku mokowhiti. Ko te mea ngawari ka kiia 12/12, Ko te nohopuku mo te 12 haora ka taea te haere tonu i te wa tina (i te waru i te ahiahi) me te whakaroa, mena ka kai wawe te parakuihi, ko te wa parakuihi (i te waru i te ata).
Ko tetahi atu tauira tino kaha, pera i te korero a Nazareta Pereira, ko te te nohopuku 20/4, e kai ana ratou i te kai o ia ra (ka whai i te tikanga "kotahi kai ia ra"), e rua ranei nga kai ka horahia mo te roanga o te 4 haora me te toenga o te waa ka noho nohopuku ratou.
Te nohopuku o haora 24, te te nohopuku i nga ra rereke me te tātai i whakaingoatia PM5: 2. Ko te tuatahi ko ta te tohunga a Elisa Escorihuela e kii ana, ko te whakapau i te 24 haora kaore i te kai kai ka taea, hei tauira, mena ka kai koe i te Mane i te 13:5 i te ahiahi ka kore koe e kai ano tae noa ki te Rātapu i te ahiahi. taua wa ano. haora. A ko te nohopuku i nga ra rereke ka hangaia kia mahia mo te wiki, me te nohopuku i ia ra. Ko te nohopuku 2: 300 he tikanga nohopuku ano ia wiki me te kai i nga ra e rima i nga wa katoa me te rua o enei ka whakaiti i te kaha o te kaha ki te 500-25 kcal, XNUMX% o nga whakaritenga e hiahiatia ana e te tinana.
Ko nga momo e whakaahuahia ana ko te mea tino rongonui, engari tera ano etahi atu tikanga nohopuku tere, pera i nga mea o mua, me whai, e ai ki nga tohunga, te aroturuki me te whakahaere a te tohunga kai-kai.
He aha nga painga o te nohopuku mokowhiti?
Kua rua tekau tau nga kaiputaiao e ako ana i te nohopuku mokowhiti, engari ko etahi o nga tikanga kei muri i tenei rautaki kai kaore i te tino marama. Ko te arotake tata o nga rangahau mo tenei kaupapa i whakaputaina e "The New England Journal of Medicine" ka hainatia e te tohunga neuroscientist a Mark Mattson e kii ana ko te matua ki nga painga o tenei tikanga ko roto i tetahi tukanga e kiia nei. huringa metabolic a ko te mea tika o te whakawhiti i nga ahuatanga o te tinana e puta mai ai nga hua pai o te nohopuku mokowhiti.
Ko enei painga, i whakamaramatia i roto i taua tātaritanga, me mahi ki a te whakapai ake i te pehanga toto, in the resting heart rate, in the whakaiti papatipu ngako ārai mōmona me te te whakaiti i te kino o te kikos.
Ko ta tenei arotake e kii ana ka taea e nga tikanga whangai wa-waahi te whai hua hauora me te kore e eke ki te 24 haora o te nohopuku katoa, ko te tikanga 16/8 te mea ngawari ki te whakatinana. Ehara i te mea miharo, ko tetahi atu rangahau i whakaputaina i roto i te "Science" ka kitea ko te nohopuku 14-haora ka taea e koe te whai hua hauora.
Ano hoki, he arotake tata nei mo nga pepa me nga tuhinga mo te aukati caloric mo te wa poto me te waatea e kiia nei "Ko nga paanga o te kai kua aukatihia ki te taumaha o te tinana me te paopao. He arotake nahanaha me te tātari-meta »i kitea ko te nohopuku mokowhiti ka awhina i te whakaheke i nga mea morearea mo nga mate penei i te mate metabolic, mate ngakau me te neurodegenerative, tae noa ki te mate pukupuku.
Ko etahi atu painga kei roto i tenei arotake ko nga te whakapai ake i te mohio o te insulin, te whakarite i te pehanga toto, te whakaheke i te ngako tinana me te whakanui ake i te papatipu uaua. Ahakoa he mea nui ki te whakamarama kei roto ano i nga whakatau o tenei arotake he kupu tohutohu mai i nga kaiputaiao e kite ana i te hiahia ki te tirotiro tonu i nga tikanga e whakahohehia ana i te wa e mahi ana i te nohopuku mokowhiti hei whakapumau i te pakaritanga i roto i te waa me te wa roa o enei painga. .
He maha atu nga rangahau e hiahiatia ana
Ko nga whakatau o enei whakatewhatewha, he rereke ki era o te kaupapa Nutrimedia, o te Observatory of Scientific Communication o te Tari Whakawhitiwhiti o te Whare Wananga o Pompeu Fabra, i whakahaere i te arotakenga putaiao mo te pono o te whakamahinga o te nohopuku mokowhiti hei whakaiti, whakapai ake i te taumaha. hauora.
I whakatauhia e tenei rangahau, i muri i te wetewete i nga taunakitanga e waatea ana i tenei ra, ko te mahi o te nohopuku mokowhiti, mokowhiti ranei mo nga take hauora, kaore he tika o te matauranga. I tua atu, i roto i ta raatau purongo ka mahara ratou ko te Association of Dietitians of the United Kingdom me te American Institute for Cancer Research e rite ana ki te mohio, ahakoa he pai nga painga hauora ki te nohopuku, ka taea e tenei mahi te pa kino. haurangi, te uaua ki te aro, te raruraru mo te moe, te matewai, me te ngoikore o te kai, me nga hua hauora mo te wa roa kaore i te mohiotia.
Tohutohu kai, mea nui
Ko ta nga tohunga e whakaae ana ko te nohopuku kaore e tika kia waiho hei take ki te kai kino, ki te kino ranei, ara, ki te mahia me whakahaere i raro i te tirotiro a nga tohunga, kaore i te tūtohutia mo te hunga kua mate. kei te mamae ranei i te mate kai, i te mate kai ranei, kaua mo nga tamariki, nga kaumātua, nga wahine hapu ranei.
Ko te mea nui ko tenei mahi, i muri i te whakahaere me te tohutohu, ka whakauruhia ki roto i te kai taurite me te rerekee, he nui nga hua, nga huawhenua, nga karepe katoa, nga remu, nati me nga pūmua me nga kai tino tukatuka, he nui te huka me te ngako kukū.