Trepang

Whakaahuatanga

I roto i nga momo momo kukama moana he momo tauhokohoko tino nui - trepang. Ko te Trepangs era momo kukama moana ka taea te kai. Kua roa e whakanuia ana a Trepang hei kai me te rongoa i roto i nga rongoa tuku iho o te rawhiti.

Ko te Trepangs he kararehe noho humarie me te kore kino, ka noho ki nga moana tote o Te Rawhiti i te hohonutanga, tata ki te takutai, e huna ana i roto i nga pukoro pukohu me nga kapiti toka. Kare e taea e Trepang te noho ki te wai hou, he mate mona. Ahakoa nga moana paku noa e kore e pai ki a ia.

Ko te trepang Te Tai Rawhiti te momo tino utu, mo te putaiao me te hauora.

I roto i nga rongoa o te Rawhiti, kua roa te whakamahi a trepang hei rongoa whai hua ki te maha o nga mate kino, a, na tona hua whakaora, i whai waahi ki te ginseng. Ko nga mea whakaora o nga kukama moana e kitea ana i roto i tona ingoa Hainamana "Heishen" - "pakiaka moana" ranei "ginseng moana".

Ka kitea nga korero mo nga mea whakamiharo o te trepang i roto i nga tuhinga o te rau tau 16. I whakamahia e nga whare rangatira o mua o Haina te whaowhia o te trepang hei rongoa whakaora e roa ai te ora. Kua whakatauhia e nga rangahau ko nga kopa trepang he tino kukū ki nga huānga me nga matū koiora, e whakamarama ana i te hua whakaora.

Mo te hanganga o nga matū kohuke, karekau he rauropi e mohiotia ana ka whakataurite ki te trepang.

Kei roto i te kai Trepang he pūmua, he momona, he huaora B12, thiamine, riboflavin, huānga kohuke, ūkuikui, konupora, konupūmā, iodine, rino, parahi, konupora. He nui te ngako o te Trepang i nga waikawa ngako haunga, he phosphatides.

Ko te hua o te kukama moana i runga i te honi "Sea honey" he mea hanga mai i te kukama kua tohua, e tika ana mo nga tawhā microbiological me te matū, ka kuru, ka konatunatua mata ki te honi.

Ka whakamahia te taapiri koiora hei tunu taro me etahi atu hua tunu kai.

Te hanga me te ihirangi pūngoi

Ka whakamahia nga pakitara matotoru o te kukama moana hei kai. He nui nga huaora me nga kohuke o tana mīti ngohengohe, hiroki. Ka kainga mata, ka tote, ka maroke. Ko te kai Trepang kua roa kua whakauruhia ki roto i te kai o nga tangata e noho ana i nga rohe o Primorsky me Khabarovsk.

Na, ko te Udege (“ngahere tangata”, e kiia ana ko ratou – Ude, Udehe) he mea hauhake nga rimurapa me nga trepang i te takutai moana. Ko nga hua kai matua o te Udege ko te kai me te ika. Ahakoa te mea kua whakakiia te kai hou o te iwi Udege ki te taro, ki nga kai reka, ki nga pata, ki nga huawhenua me nga hua, kei te noho tonu te trepangi me te wafa (caviar ika whero) hei kai tino pai a te Udege. Ka mahia e nga tangata Udege he maha nga rihi mai i te trepang, ka parai, ka kohuatia, ka tote, ka maroke.

Kei roto i te kai Trepang te 4-10% te pūmua, mo te 0.7% te ngako, te ihirangi calorie - 34.6 Kcal. Neke atu i te 50 nga mea e tika ana mo te tinana o te tangata kua kitea i roto i te mīti trepang.
Kei roto i te mīti Trepang kotahi mano whakarea te nui ake o te parahi me te pūhui rino i te ika, me te kotahi rau te nui ake o te iodine i era atu kaimoana.

• Calories 56
• Ngako 0,4 g
• Warowaihā 0 g
• Pūmua 13 g

Nga painga o te trepang

Ko Trepang, e kiia nei he kukama moana, he ginseng ranei, he mea hanga ngaro no te momo Echinoderm. I roto i te kai Hainamana me te Hapanihi, ko ia, pera i te tini o nga tangata kee me nga tangata wai kee, e tino whakautehia ana. He pai ake enei kararehe ki te noho ki nga wai papaku o te moana tonga.

Nga mea whakaora o te trepang

Mo te wa tuatahi, ko nga rongoa rongoa o nga kukama moana e whakaahuahia ana i te rautau 16 i roto i te pukapuka Hainamana "Wu Tsza-Tszu" Kua whakamahia a Trepangs hei kai me te rongoa mai i nga wa o mua. Karekau he hoariri o te kukama moana, na te mea kua kukū ona kopa ki nga microelements e paitini ana ki nga konihi moana me te mea tino nui mo nga mahi rongoa.

Ko nga matū ahurei ka whakanui ake i te kaha o te tinana ki nga mate, ka awhina i te haurangi, te whakaheke i te toto toto, te whakapai ake i te mahi o te punaha cardiovascular, te whakaheke i te huka toto i roto i te mate huka, te whakarite i te mahi o te gastrointestinal tract me te punaha genitourinary, me nga taonga antiherpes.

Mo nga kaupapa rongoa, ka whakamahia ano te trepang ki te whakahohe i te punaha mate, mo nga mate o te punaha musculoskeletal, prostate adenoma, mate periodontal, me nga mate o nga whekau ENT.

I roto i nga rongoa Hainamana tuku iho, ko te kai trepang me nga hua rongoa ka mahia mai i a ia ka tohutohuhia kia tangohia i te wa o te ra e tino kaha ana etahi whekau. Na, mai i te kotahi ki te toru i te ata, ko te wa pai ki te hamani i te ate, te gallbladder, te tirohanga, te kiko, nga hononga.

Mai i te toru ki te rima i te ata – te wa o te whekau nui, te ihu, te kiri me te makawe. Mai i te rima ki te whitu i te ata – ka tohutohuhia kia rongoa nga mate o te whekau iti. Mai i te waru ki te iwa i te ata, ka mahi te hinu wheua me te puku. Mai i te iwa ki te tekau ma tahi i te ata, ka whakahohehia te repe taiaki me te repe thyroid.

Mai i te tekau ma tahi i te ata ki te tahi i te ahiahi, ko te tohutohu kia mauhia te trepang ki te whakatikatika i nga mahi o te ngakau, o nga oko toto, o te hinengaro me te moe, me nga mahi moepuku. Mai i te toru ki te rima i te ahiahi, kei te kaha te puku me nga whekau wahine, me nga wheua me nga toto.

Mai i te rima ki te whitu i te ahiahi, ko te hurihanga o nga whatukuhu, katahi mai i te whitu ki te waru i te ahiahi ka kaha nga oko katoa. Mai i te 9 i te ahiahi kua tae ki te wa mo te whakatikatika i nga mahi moepuku.

Me pehea te tunu trepang

He rerekee te mahinga kai o te mīti trepang; ka taea te kohuatia, ka tunua, ka parai me te wai whakapūkara. Ka whakamahia te hupa Trepang mo te hanga hupa, borscht, PICKLES. Ko te mīti Trepang te reka o te hupa e rite ana ki te ika kēne.

Tata ki te katoa o nga rihi, ka tunua, ka parai, ka pania, tae noa ki nga hupa, ka mahia mai i nga trepang i mua i te maoa. Mo nga kaupapa rongoa, he pai ake te tunu i nga trepang; ma tenei tikanga whakarite, ka uru atu nga matū whai hua ki roto i te hupa, ka whiwhi i nga taonga rongoa.

Ko te trepang aihikirimi i te tuatahi me whakakore te hukapapa i runga i te papa o runga o te pouaka whakamātao, katahi ka rite te rite ki te mea hou – tapahia te roa me te tino horoi. Me horoi te kai o te kukama moana kua maroke kia marama te wai hei horoi i te paura waro, hei whakamaroke. I muri i te horoinga, ka ruia nga trepang ki te wai matao mo te 24 haora, ka huri i te wai e toru ki te wha nga wa.

Mo te tunu kai ka makahia nga trepang ki te wai kohua tote. I muri tata ki te toru meneti o te tunu kai, ka mangu te hupa na te nui rawa o te iodine o te trepang, ka mutu me whakaheke. He maha nga wa ka mahia kia mutu te pango o te hupa. Ko te mea nui kia kaua e keri te trepang mo te neke atu i te toru meneti, kia kore ai e pahuatia te reka me te kakano o te kai.

He aha te reka o te trepang

He mea motuhake, he raukikini te reka, he rite ki te reka o te wheke mata, te tiihi ranei, he pūmua parakore. Miti ngakau e hiahia ana koe ki te mohio ki te tunu tika.
He mea hanga mai i te trepang, koinei te kai rongonui. Kua rite te PICKLES me te hodgepodge. He mea whakawiri ka tunua mata, ka kiia he heh.