Vegetarianism me te veganism

Tuhinga o mua

Ko te Lacto-vegetarianism me te lacto-ovegetarianism kaore i te whakahee i nga kaupapa matua o te kai whaihua whaitake. Mena ka whakamahi koe i nga momo tipu tipu e tika ana mo nga robots noa o te tinana, katahi ka tino whaihua te tipu huawhenua. Ko te kai huawhenua tino iti he pai mo te ngaro o te taumaha, me te atherosclerosis, te puku me te korohukahu, kauti, kohatu kohatu, ina koa kua koroheketia. Ko te kai vegans ka tata ki te whakakore i nga waikawa momona me te cholesterol, na ko tenei momo kai ka whai hua ki te aukati i te atherosclerosis me etahi atu mate, engari mena ka whakamahia nga huaora me nga kohuke i tua atu o nga kai.

Pānga ki te hauora

Ma te kai huawhenua, ka ki tonu te tinana i nga matūkai me nga huaora, tae atu ki: warowaihā, omega-6 waikawa waikawa, muka, carotenoids, waikawa folic, huaora E, me te aha waikawa, cholesterol me te pūmua mai i nga kai tipu.

Ko nga hua o nga rangahau nui rawa kua maarama nga momo mate me nga mauiui kaore e tino kitea i waenga i nga kaihuawhenua:

• I waenga i nga kaihurihuri kai e piri ana ki te kai kai neke atu i te rima tau, he 24% te iti ake o nga tuuroro e pa ana ki te mate manawa.
• Ko te toto toto o te hunga kai huawhenua he iti ake i te hunga ehara i te kai-huawhenua, na reira ko te takawhita me etahi atu take i puta ohorere ai te rere o te toto ka iti ake i a ratau.
• Kua kitea he iti ake te kaha o te hunga huawhenua ki te uru ki nga momo pukupuku ke atu i te mate pukupuku pukupuku.
• Ko te kai huawhenua me te huawhenua te whakaheke i te tuponotanga o te mate huka XNUMX. Ko te kai huawhenua ka hono atu ki te whakaheke i te tuponotanga o te mate koha, ko nga mate rereke ko nga take o te mate pukupuku me te mate huka.
• Ma te kai huawhenua e awhina te whawhai ki te momona. He tino onge te hunga taumaha i waenga i nga kaimanaaki.
• I roto i nga kaihuawhenua kore-tino, ko te katarake ka tupu ma te 30%, ana ki nga taana he 40% iti iho te waa i nga taangata e whakauru atu ana i te 100 go kai i a raatau kai.
• Ko te diverticulosis 31% ka iti ake i nga kaimanahe.
• Ko te nohopuku, i muri i te kai huawhenua, ka whai hua ki te rongoa rheumatoid.
• Ko te kai huawhenua te awhina i te urinary me te toto kia teitei, kia pai te tautoko i te rongoa o te mate whatukuhu tuturu.

Nga painga ki te hauora hinengaro me te tumanako mo te ora

• He pai ake te pai o te noho o te Vegetarians me te pumau o te whatumanawa i te hunga kore huawhenua.
• Ko te here taapiri, ko te waahanga ranei o te kai kai ka whai hua ki te piki haere o te tau mo te koiora. Whai muri i te kai huawhenua mo nga tau 20 neke atu ranei ka roa te ora ki te 3,6 tau.

Nga taunakitanga taketake mo te Huawhenua

1. 1 He pai ki te piri ki te kai kaiwhenua iti ake, i te mea he mea tika etahi hua kararehe mo te mahi noa o te tinana.
2. 2 I runga i te tino kai otaota, me whakauru e koe ki nga kai nga momo kai totika pera i te pūmua, te momona, me te multivitamins me nga kai e nui ana te huaora me te kohuke.
3. 3 I te wa e hapu ana, ko te whangai i nga u me te ako i nga tamariki ki te whakatipu huawhenua, he mea tika kia aro atu ki te tikanga o te tinana o te whaea me te tamaiti me kai mai i te kararehe. Ko te kore e aro ki tenei take ka raru pea nga hua ka puta.
4. 4 Ko te whakauru ki te kai o te tino kai otaota me te hae i roto i tetahi rahinga kaore e taea te whakarato ki te tinana nga huaora me nga kohuke e tika ana.

Nga kaiawhina mo nga mea tino nui

• pūmua - ka taea te tiki mai i nga mirumiru, he kōkihi, kareparāoa, me te witi;
• ngako - kei roto nga momo momo hinu huawhenua: oriwa, linseed, putirā, hemp, kokonati, cottonseed, wōnati, etc.
• rino - ko te moni e hiahiatia ana ka kitea i roto i nga nati, purapura, pini me nga huawhenua matomato;
• konupūmā me te konutea – ka taea te tiki mai i nga hua miraka kau, me nga huawhenua rau o te tae kaakaariki, ina koa te kale, me te cress, nga kakano, Brazilia me nga hua maroke me te tofu;
• omega-3 waikawa ngako - ko nga putake he purapura harakeke, he maha nga nati, he pini, he purapura;
• Huaora D – kua kukū te tinana i nga hihi o te ra, me nga hua penei i te rewena,,, te pahiri, te iroriki witi, te toene hua manu.

Nga waahi kino o te tipu huawhenua

Mena ka taurite koe i te kai ka ngaro i nga waahanga nui o te noho huawhenua, na tenei ka hua he kino. I te nuinga o nga wa, he ngoikoretanga o te hunga huawhenua ,, protein, omega-3 fatty acid ,, huaora, me era atu.

Te tūponotanga o te tahumaero me te tino kai otaota

• Ko te kore o te huaora D me te B12 i roto i te tinana ka tau ki nga raru o nga tikanga hematopoietic, tae atu ki nga ngoikoretanga o te punaha io.
• I te kore o nga waikawa amino me etahi waikawa (ina koa te huaora D), ka raru te tipu me te whanaketanga o te tamaiti (ahakoa kei te kopu tonu te tamaiti i te kopu o te whaea), e ahu mai ana ki te riikiri, te anemia me etahi atu mate e pa ana ki te ngoikoretanga. I te ngoikore o nga mea rite ki nga pakeke, ka tiimata nga niho me nga makawe, ka ngoikore haere nga wheua.
• Ki te whakakore koe i nga hua miraka kau, karekau he huaora i te tinana.
• Ko te kore o nga matū kei roto anake nga hua kararehe ka paheke, ka heke te papatipu uaua me te mate wheua.
• Ahakoa te konupūmā, te parahi, te rino me te koniwai ka taea te tiki mai i nga kai tipu, engari ka iti rawa te mimiti.
• Kaore e taea e te kai huawhenua te whakarato ki te tinana te nui o te konupūmā e taea te whakarite mo nga waahine menopausal, me nga koroheke me nga kaiwhakataetae. I te wa ano, ka nui te tuponotanga o te mate osteoporosis.

Panuihia hoki mo etahi atu punaha hiko: