Ma te waina, he maama nga mea katoa: he whero te mahi ki te kikokiko, ma - me te ika me te heihei. He ruarua ano hoki nga ture whanui e pa ana ki te pia ka taea te whakaatu ko tehea huarahi hei rapu.
Tuatahi, kia maumahara ko te ale he pai ki te kai, ko te waatea maama me te ika me te heihei. Tuarua, kia tupato ki te kitea o te hops kei roto i te pia, ara ki te kawa o te reka. I konei ka taea e koe te tuhi i tetahi kupu whakarite ki te kawatanga o te waina: ko te kaha o te kawa, ko te maama ake o te reka o te rihi. Ka mutu, mena kei te manaaki koe i tetahi tina tina pia motuhake, kia maumahara ki te inu maama ake ka mutu me nga taumahatanga taumaha.
I roto i nga aria komaa me te koura, he takawai takatakahi kaore i te tino whakahuahia te kakara o te harore, o te hop ranei, a he pai rawa atu te hunga inu waiinu. Ko nga kai raukikini, raukikini me te tote ka tino kitea ka haere tahi ana. Mena ka tunu koe i nga rihi Mexico me te Inia wera, kaore e taea e koe te mahi me te kore he maama marama: ko te mea anake ka taea te tarai i nga puku reka, ka ngaro rawa te waina, kaore te wai e whai kiko. He pai te takoha maama me nga kai Thai tauhou me te sushi Japanese. Pono, kia tino pai te huinga, he mea tika kia rapua he inu inu i roto i enei whenua.
He pia ma, he witi ranei, he mea reka anoKo te rewena-momona he inu ngawari hei whakainu me nga kakara marino penei i te hupa iti-momona, te pati iti me nga tiihi ngawari, ka pai te haere me nga huawhenua tunutunu me te heihei. Ka taea te tuku ki nga purini me nga hua citrus - ka whakanui i nga atarangi rite ki te pia.
Amipere, te amipere ale ranei, - he waahanga pai mo nga momo rihi maha. Ko te mea nui kaore i te reka - ka raru te huka i te reka o te malt. Ko te amber ale ka tukuna ki te hanewiti, te hupa momona, te pizza; he pai ki te whakakii i nga rihi tex-mex rorerore rorerore ranei.
Ka rite ki te amipere, Ko te wahine Viennese, te Tiamana martzen me te bock ka kiia ko te ao katoae kore ano hoki e rite ki te nui o te hinu hei aarai. Ko enei taapiri te mea tino pai hei taapiri i nga rihi kai momona pera i te paprikash heihei, te kuihi me te poaka kua oti te whakaputa. Kua ako nga Tiamana ki te hanga i nga huinga totika poaka me te pia. I konei ko te maataapono o te whakakao i te reka reka o te pia me te momona, engari kaore i te taumaha ki nga mea kakara, kua tino kitea te poaka.
Ko te tino kaupapa o te kawa, Tiamana me te pia pia pia "Pils" - tenei te kawa hop hopa, mauruuru e mahi nei ratou hei aperitifi pai. A, no te kowhiri i nga takirua gastronomic mo enei inu, me tupato koe, na te mea ka "patu" i te reka o nga rihi. Engari ko nga kohinga tika ka waihohia he wheako e kore e warewarehia, pera me te kaimoana parai: ko te kawa, ano he maripi koi, ka huri i te reka o nga kai momona. He pai hoki enei pia i nga rihi uaua e mau ana i te winika. Kaikainu kawa kaitautahi i te kaahiahi, te kohua, te kaimoana tunu me te whakanui i nga mea kakara ki nga rihi raihana. I Ingarangi, ko te whakakotahitanga o nga kawa me te tiihi cheddar raukikini tae atu ki te stilton kikorangi kua riro hei mea rongonui.
Ingarihi me te Amerikana parauri ale he pai te haere ki nga hamipihi me nga hōtiti, tae atu ki te kai harore matotoru mo te heihei korukoru ranei. He pai te ale pakeha me nga ika momi, ana ko te ale kawa Amerika he pai mo nga rihi takaro.
He kaute matotoru nga kaitiaki me nga kaitiaki Mahi tuatahi ki te taumaha, rihi atawhai: te kai me te ranu me te tunutunu, te kohua me te kohua kai. Ko te taaka Irish me te tio e mohiotia whanuitia ana hei whakakotahitanga tino pai: ko te parei tahuna e tarai ana te tote tote o te kaimoana. He tika hoki enei inu ki te tuku me te tiihi tiihi.
Ki te pia hua, Belic lambic ka tohua e raatau nga paramanawa me te waahanga hua, penei i te uera parera me te ranu raspberry, me nga soufflés hua ngawari.
He kakati reka i whakaritea mo te tiakarete. Ko te takirua tino pai ko nga kaute emepaea me te tiakarete pouri. He pai ano hoki te whakamatautau ko nga kai reka tiakarete me te hua, te tiihi tunutunu me te ranu raspberry nga kai reka ranei me te karamera me nga nati.
Pia kahahei tauira, “te waina parei” ko te mate kai pai rawa atu ranei. Ka taea te mahi ma te tiihi raukikini, tiakarete pouri me te nui o te koukou. Whakamahia ranei hei whakakapi i te kohanga.