Ko nga kai-huawhenua katoa ka pa ki tenei patai: “Kaore koe e kai kikokiko? "Na, he aha tau e kai?" Mo te nuinga o nga kaitautoko o nga kai tuku iho, ko te teepu kaore he hōtiti me te cutlets e kore e taea te whakaaro. Mena kei te hiahia koe ki te whakamatau i te noho huawhenua, engari kaua e mohio me pehea te whakakapi i o rihi kai noa - maau tenei tuhinga. Na, he aha te kai a te hunga huawhenua?? E rua noa nga hua o te kai me te ika, he maha ano hoki nga kai tipu i runga i te whenua: he momo hua me nga huawhenua, he kakano, pata, remu me etahi atu pata, nati, otaota - enei katoa i roto i te tini momo ka kitea i roto i te kowae taupori iti rawa. A ehara tenei i te korero mo nga hua miraka, ka pau i roto i nga momo momo. Tata ki nga momo kai tuku iho ka taea te whakarite hei momo rerekee kaiwhenua. I roto i etahi rihi, kaore e taea te whakauru i nga kai. Hei tauira, he pai te reka o nga huu huawhenua, te roera kāpeti, te pepa pere puru ranei ahakoa kaore he hua kararehe. Ano, ka taea te tunu i nga huawhenua i roto i nga waahanga rereke i roto i te oumu, ka tunua, ka tunua, ka tunua nga hupa huawhenua. I tua atu i te caviar kamokamo rongonui, ka taea hoki e koe te tunu i te eggplant caviar, te beetroot caviar, te pere pepa lecho, te adjika ... He maha nga momo tohutao ka taea te whakarite mai i tetahi huawhenua mo ia reka. mai i te tunu kai Vedic. Ae, ka whakatuwherahia e te kai Vedic nga whai waahi nui mo te kaitoi-huawhenua. Ko tetahi o nga rihi Inia tino rongonui ko sabji. Ko te Sabji he momo tunutunu ka tapahia nga huawhenua ki roto ki nga poraka nui, ka parai motuhake, katahi ka tunua, he maha ki te kirīmi kawa, ki te ranu kirikiri ranei. Heoi, ko te kai kaiwhenua ehara i te mea iti noa ki te borscht kikokore me nga kohua huawhenua. Ka noho nga remu ki tetahi waahi honore i roto i te kihini o tetahi kaihautu "matomato" whakaute. I tua atu i nga pi me nga pini o mua, tera ano nga hua tino nui penei i te pipi,,, soy. Ka kitea e koe he tatini momo pini anake i runga i nga whata a Ruhia. Ko te uara o te remu ko te nui o te pūmua. He tino pai nga pini hei whakakapi mo te kai e mohiotia tonutia ana i roto i nga hupa, he pai te uru ki nga huawhenua kohuatia me te parai, ka taea te whakamahi hei hanga kirikiri pai me te whakakii mo te dumplings. A ko te pi, te tiihi, te soy cutlets ranei ka miharo i tetahi kai reka me o raatau reka. Ka huri ki te kai kaiwhenua, ka tere haere ratou, na te mea kaore e ngaro nga huaora utu nui me nga hononga pūtau hanga rite i te wa e tukatuka ana i nga kai tuku iho. He uaua i te tuatahi ki te waia ki te kai hou me te whakamahi tika i nga kai tauhou. Waimarie, he maha nga waahi kai kaiwhenua reo Ruhia i runga i te Ipurangi, kei reira nga mano o nga tohutao mo nga kai reka me te hauora mai i nga wa katoa o te ao ka kohia. A i roto i te maha o nga "hapori huawhenua", ka koa nga hoa mohio ki te whakapuaki i o raatau wheako kai ki nga tauhou.