He nui te mana o nga rau tiergergreen. Ana ka tohutohu nga taakuta ki te whakauru i tetahi huamata ki te raarangi o ia ra.
E mohiotia ana a Arugula he hua whai hua. He maha nga huaora me nga kohuke o tenei tipu. Mena ka whakamahia e koe i nga ra katoa, ka taea e koe te whakakaha i nga koiwi ma te kaha o te konupūmā me te huaora K. I roto i te arugula, ka taea ano te rapu antioxidants. Ka whawhai ratou ki nga rauropi koreutu, te ahotea hāora, ka whakaiti i te mate pukupuku.
Hei ki nga ophthalmologists, ka tiakina e te arugula nga karu. Kei te tipu nga huaora a me te K, beta-karotenene, he pai mo nga kanohi. Ana ko nga huawhenua kaakaariki, tae atu ki te arugula, kei roto i te waikawa alpha-lipoic i te kitenga o nga rangahau e pa ana tenei paanga ki te whakaheke i te taumata huka toto me te whakanui ake i te mohio o te insulin.
Ina koa, ko te arugula he taonga i te muka kai hei awhina i te punaha kai, e rongonuitia ana, ka tuhia e te meddaily.ru. Ko te whakakotahi i tenei me te meka ko te arugula he hua tino pai ma te hunga e ngana ana ki te whakahaere taumaha me te iti o te kiko o te kai. Ano hoki, he pai te hono o te hauora puku ki te punaha aukati, no reira ko te whakapai ake i te tuatahi ka pa ki te tuarua. Ano hoki, he rongoa C te arugula, hei tautoko i te punaha aarai mate.
Arugula i te tunu kai
Ko tenei huawhenua rau maere ka uru ki roto ki te kohua huawhenua o te tohutao, he tino taapiri me te whakapaipai ki nga hanewiti. Ko te koikoi ko nga riwai kohua rongonui ranei hei homai i enei rihi noa tetahi ahuatanga uaua - ko te mea nui - ki te tango atu i te kawa, ina koa ka whakamahi koe i te arugula mo nga huamata. Engari i tua atu i era, ka taea te tunu i te arugula ki roto i nga rihi reka.
I Itari, he maha nga wa ka tapirihia te arugula ki te rimurapa, huamata, pizza, pesto, me te risotto. I Ingarangi, ka whakamahia hei whakakakara mo nga momo wera wera; I whakareri a France i ana paramanawa me nga huamata mama. I whakamahia e te Portuguese me te Paniora nga arugula hei kakara ka kiia he pua nani Pahia.
Kaore e hiahiatia a Arugula mo:
Kaore a Arugula e taunakihia i roto i nga wa hapu me nga wahine whakawhanau; te hunga mate mate pāwera, kikii ana i te hanga koretake, ka kaha ake te urupare mate pāwera. Ano hoki, kaua e tukino i nga rihi huamata mo te hunga ka pangia e te colitis, te mate ate, te whatukuhu, te dyskinesia biliary.
He maha atu ano mo nga painga hauora me nga kino o Arugula e korerotia ana i roto i ta maatau tuhinga nui: