Tata ki te 2500 nga momo o nga rarangi, he whanau nui kei roto ko nga harore kai, he pai te kai, he harore kare e taea te kai me te paitini. Ka tipu enei tinana hua i roto i nga ngahere whakauru, konifera ranei, he pai ake ki te oneone onepu, ki te onepu ranei. Ka piki te kohi harore i te mutunga o Akuhata ka haere tonu ki waenganui o Oketopa. I te nuinga o te wa ko te haunga o nga rarangi kai he ahuareka me te ngawari, he rite ki te hinu kakara. Mai ia ratou ka taea e koe te tunu i tetahi rihi, me te hanga i te waahi mo te hotoke: pikara, parai, tote ranei.

Te haunga o nga rarangi papura me te ma i te wa e tunu ana

Ko te haunga o te hoenga ka whakawhirinaki ki te momo: ka taea te kai, kaore ranei. Kia mahara ko te nuinga o enei tinana whai hua he hongi kai me te reka kawa. Ko etahi o nga harore rarangi ka hongi ano he puehu, he hopi horoi ranei.

Hei tauira, ko te rarangi puru, e kiia ana he harore ka taea te kai, he kakara kakara. I muri i te ruku roa mo te 2 ki te 3 ra, me kohuatia mo te 30 meneti ki te wai tote me te taapiri o te waikawa citric. I muri i tera ka ngaro te haunga o te rarangi papura, ka taea te marinate, te tote, te parai ranei.

He pehea te hongi o nga rarangi kai?He pehea te hongi o nga rarangi kai?

Ka tipu tenei rarangi ki tetahi ngahere, engari ka karo i nga waahi nui te haumākū. He rite te rarangi papura ki te whare pungawerewere papura – he harore paihana. Kare rawa e taea te kai, na te mea he tino paitini te harore. Ko tetahi ahuatanga motuhake o te whare pungawerewere ko te potae kua hipokina ki te pungawerewere.

Ko tetahi atu momo rarangi he haunga puehu he rarangi ma. I te mea he harore paitini, ehara i te mea he kakara kino anake, engari he reka kawa ano. Ko nga kaikohi harore mohio ki te mawhiti i tenei rarangi, ahakoa he ahua kee te ahua he champignon he harore ma. Mena ka tapahia e koe, ka marama tonu te kakara o te puehu he aha te momo harore. Ka tipu te rarangi ma ki roto i nga roopu iti, takitahi ranei. Kaore e kitea i roto i nga ngahere ngahere me te nuinga o nga ngahere birch, engari ano hoki i nga waahi papa, nga ngahere, nga ngahere. E kii ana etahi kaikohi harore ko te rarangi ma, ka pakaru, ka hongi he hau, hopi horoi ranei. Ko nga tauira rangatahi o tenei harore paihana he ngoikore ake te kakara atu i nga rangatira pakeke. Ahakoa te roa o te whakamakuku me te wa e tunu ana, kare te haunga o te rarangi ma e ngaro. Engari kaore e tika ana tenei tukanga, no te mea he paitini te harore.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Te reka o nga ahuatanga o nga rarangi

I runga i te reka, karekau he rerekee nga rarangi kai me te herea ki etahi atu harore ka taea te kai. Heoi, he maha nga kaikohi harore, ina koa ko nga kaitoi, e mataku ana ki te kohi, na te mea ko nga rarangi katoa he tae kanapa, he koma ranei te tae, he ahuatanga o etahi mahanga teka, tae atu ki nga grebes. No reira he mea nui kia mohio koe ki te wehewehe i nga momo rarangi kai.

Kaua e wareware ki te ture matua o te kaikohi harore: “Kare e tino mohio – kaua e kowhiri!”. Kohia anake nga momo harore e tino mohio ana koe. A, ki te mea he iti noa te ruarua, he pai ake te whakarere i te whakaaro o uXNUMXbuXNUMXbtuku harore ki roto i te kete. I tua atu, he maha nga korero a te haunga o nga rarangi: mena he kino, he paura, he puehu ranei te kakara, he paitini te harore.

Waiho i te Reply