Tuhinga o mua
Hinu Tuhinga
Mo te Hinu
I nga wa tata nei, kaore i tino whakaarohia e nga kaihoko te paatai mo te hinu huawhenua hei hoko hei kainga kai. I te nuinga o te wa ko te ao katoa, mo te maimoatanga wera me nga rihi makariri - putirā, i nga tau kua taha ake nei, he putiputi putiputi kua oti te whakamahine.
Engari ka taea te 100% whakawhirinaki ki taua hinu? Inaha hoki, inaianei kua whakakiia nga whata toa me te maha o nga momo hinu: oriwa, pua nani, hinu karepe karepe, hinu reihi, hinu korara, hinu harakeke me te maha atu. He rite ano te painga o nga hinu katoa ana he rereketanga e whakamahia ai te hinu? He maha atu ano mo tenei a muri ake nei.
He aha te mea nui rawa atu te hinu hei whakamahi i nga kai?
Ko nga kaitautoko o te oranga hauora kaore e mutu te whakamahi i te hinu huawhenua, na te mea e mohio ana kei roto nga momona me te waikawa polyunsaturated, me nga huaora, tae atu ki nga huaora o nga roopu E me F.
Ko nga painga o te hinu huawhenua mo te tinana o te tangata he mea tino nui. Ko te mea nui ko te tuku i te manakohanga ki tetahi hua mo te hanga e whakamahia ana nga rauemi mata whaihua, ana i te wa e hangaia ana ka mau tonu te tikanga whakaputa.
Ko te manakohanga me tuku ki tetahi hua kaore i te tukatukahia: kua oti te whakamahine, kua whakakorekorahia kia purea ranei e nga waahanga matū, engari maori.
Ka taea te whakaputa i te hinu huawhenua e nga hangarau e rua: te matao, te wera wera ranei. Nga tikanga horoi e whakamahia ana: te whakamahine, te whakakorenga o te wai, te whiri, te whakainu.
Ko nga hinu matao makariri me te iti o te tukatuka ka kiia he tino painga. I te mea e maarama ana ka werahia nga rauemi mata, ka ngaro te kaha o nga waahanga whai hua i nga wa maha.
Ko te iti o te hinu e tukatukahia ana, ko nga waahanga whai kiko ka mau ki roto. Mo tenei take, ko te hinu kore whakamaakore te mea pai ake i te hinu hinu. Heoi, i etahi keehi, ko te hinu kaore ano kia oti te whakama te mea tika mo te parai.