tirotiro
Kūkamo iti he tote: te tunu kai mo te tunu kai. Ataata
I te wa o te nui o nga kukama hou, ka tino hoha ratou, katahi ka puta mai nga tohutao ki te whakaora, ka taea te tiki huawhenua tote me te kore e tiakina. He maha nga huarahi ka taea e koe te tunu kukama tote iti.
Kukama tote iti: tunu
Te tunu tere mo nga kukama tote iti
Mo nga kukama tote iti ka hiahia koe:
– 1 kg kukama; - 1 rita o te tote wera; – 1 punetēpu winika; - 5 pepa pepa pango; – 5 rau o te fuamelie pango me te here; – E rua nga korora o nga tipu pi, he maroke me te mea hou; – 2-2 cloves karika;
– 1 pepa o te horseradish.
Hei whakarite i te tote ka hiahia koe: – 2 punetēpu tote; – 1 punetēpu huka.
Horoihia nga kukama, tapahia nga pito, ka rukuhia ki te wai matao mo etahi haora. Ka puta mai he kukama kirikiri. Whakanohoia nga mea kakara, te karika, nga rau ki raro o te ipu karaihe, tetahi ipu ranei i tua atu i te mea i hangaia ki te konumohe. I te wa ano, kohuatia he rita o te wai ka whakakorehia te tote me te huka ki roto.
Kaore e taea te tote i nga kukama ki te winika i roto i te rihi konumohe, na te mea ka tauhohe te whakarewa ki te waikawa me te tuku i nga matū e kore e whai hua ki te hauora.
Whakanohoia nga kukama ki roto i te peihana ka pania ki te tote. Taapirihia he winika, tatari kia maroke te tote, ka maka nga kukama ki roto i te pouaka whakamātao. I te wa e kohuatia ana, kaua e tapirihia te winika ki te tote na te mea ka memenge. I te ra i muri mai, ka rite nga kukama ki te kai. Ka iti ake te rahi, ka tere ake te tote.
Mena kei te pirangi koe ki te mohio me pehea te hanga kukama î, me whakarereke noa tenei tohutao, kaua e tapirihia he punetēpu winika, engari kia rua. Ka nui ake te winika, ka kawa te reka o te kukama.
Tikanga maroke o te tunu kukama iti tote
Ko tetahi atu huarahi tere ki te tunu kukama tote iti ko te tote me te kore tote. Ki te mahi i tenei, mo te 500 g o te kukama, he nui ki te tango i nga punetēpu e rua o te tote me te whakauru i nga mea katoa i roto i te putea kirihou. Me hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa 8 haora ka ruru i ia wa. Ko te mahi o te tote ka mahia e te wai totoma ka tukuna ina pa ana nga huawhenua ki te tote. Ko te reka o aua kukama kaore i te kino atu i era i tunua ki te tote.
Kukamo Ambassador me te kore e whakamahi i te pouaka pouaka
Mena kaore he waahi ki te maka i nga kukama ki roto i te pouaka whakamātao i muri i te tote, ka nui ake te wa o te whakarite, a ka tata atu to ratou reka ki te putea. Ko nga waahanga ka rite ki te tohu i te tohutaka tuatahi, engari ko te tote i te pāmahana rūma ka rua neke atu ranei nga ra e toru. Ko te iti o nga kukama, ka tere ake te tote. He pai ake te tango i nga huawhenua o te rahi o te rahi, na te mea i tenei keehi ka tote ki te tote me te wa ano.