tirotiro
Puta noa i te marama o Hune, ka whakanui te taone o Burgos o Aranda de Suero i nga ra gastronomic huri noa i te poaka whakangote.
Koinei ano te putanga Tekau ma ono o te Ra Gastronomic o te Reme Tunutunu, e whakanui ana i te taone o Aranda de Duero me tetahi o ana hua pai mo te takirua, te Ribera del Duero Wine.
I nga marama kua hipa kua korerohia e matou etahi whakanui huri noa i te puupaa iti rawa, i nga whenua Castilian, penei i nga ra gastronomic o te reme i Zamora me Valladolid, engari inaianei kua tae ki a Burgos.
Mo tenei kaupapa, e iwa nga whare manaaki i roto i te kaunihera kua uru ki te whakanui, a kei te whakamahana i nga rakau i roto i a ratou oumu, kia taea ai e ratou te tuku ki te manuhiri puta noa i te marama o Hune, he huinga pai o nga hua o te tau, te reme kua tunua me te tunu. o te akoranga, te waina rohe.
Ko nga menus motuhake ka whakaritehia e nga asadores kua tohaina ki tenei kaupapa, penei i a El 51 del Sol, Casa Florencio, El Ciprés, Montermoso, Lagar de Isilla, Aitana me Mesones del Pastor, de la Villa and el Roble, kei te te utu kotahi mo ia tangata. o te 37 euro me nga mea e rere ke ana ka rereke i runga i te whakaturanga.
Ko te hunga mena ka tunua e te hipi te mea e kiia nei he reme ngote u, he reme ngote nei, he mea whangai anake ma te waiu o te whaea o te hipi uha mo nga ra 15 tuatahi o te koiora, i mua i te parekura, e puta ai te kiko o te kiko ki a ia. tino hauora.
Ko te pepeha o enei huihuinga ko te "Aranda he pai ... he poaka ngote me te waina", me te whai kia whakatairanga i nga mahi manaaki a te rohe, me nga mahi tuuruhi o te taone, i roto i enei wa i raro i te marumaru o nga mahi whakainu.
Ko nga huihuinga e whakatairangahia ana e te Association of Hoteliers o Aranda y la Ribera (ASOHAR), a, ko nga kaitautoko ko te whare taone nui o te taone o Aranda de Duero me te Kaunihera Whakahaere mo te Whakapuakanga o te Take Ribera del Duero.
Hei whakakii i te raarangi o nga kaiwhakangungu, nga tohu a rohe o Lechuga de Medina me Torta de Aranda, ka whai waahi pai ki te teepu ki te reme pai ka mahia ki nga oumu o nga wharekai kua kiia ake nei.
Aranda, Castellana me nga kai pai.
Ko Burgos te whenua o Castile, ana i nga awaawa me nga awaawa e rerengia ana e te awa Duero, he taangata kua tau i roto i nga rautau kua hipa i mohio he aha ta raatau e tono ai mo te whenua me nga tuawhenua ki te whangai i a raatau kau, me te whiwhi rawa pai i tenei ra reka tatou.
Ko Aranda tetahi o nga taone e haerehia ana e koe mo nga mahi tuuruhi, kia koa ai ki te kai i ana tunutunu me nga wharekai, ona kiko, te maara me te Waina kia pai ai te kawe ki te kaupapa e pa ana ki a taatau i tenei ra. He reme tunutunu, he wai, he tote, me te pata iti…
Ko tana gastr gastric ehara i te mea uaua, he spartan tonu ia, engari kaore i iti te reka, i roto i ona patara ka kitea nga kai matua hei whakarite me te taha o te rorerore, penei i te keke hinu, i roto i ona maara e tipu ana te rētihi, e hua ai te hou me te whakaheke. te ngako o te ngutu, e puta ai te tunu o te kiko ki te kohua paru e mahia ana. Ana na te mea kaore i ngaro i te teepu pai, ko te inu pai mo te takirua o Lechazo te waina i whakaputahia e te Vine o ona maara, te Tinto de la Ribera del Duero.
Ko etahi atu uara e uru ana ki te hiki i te Asado ki nga aata ko nga waahanga o nga kaarai reme me nga paraoa monamona ranei ka taea e taatau te kai i nga wharekai kua kiia ake nei, kei raro ka waiho e koe he hononga ki te paetukutuku o te reme tunu mai i Aranda, ka taea e koe. hui me te roanga atu o nga korero mo te waahi ki te kaunihera me nga tahua kua whakaritea e raatau.