Kua kitea e nga kaiputaiao ko te matū tomatidine kei roto i te tōmato kākāriki te tino kai e taea ai e ngā uaua te tipu me te whakapakari. Ko taua rangahau rerekee i taia tata nei i roto i te pukapuka pūtaiao "Journal of Biochemistry".
Ko nga taote e rapu ana i te rongoa mo te atrophy o nga uaua koiwi – kaore ano kia tae noa mai! – i tutuki i runga i te meka mīharo: ko te otinga oti kei roto i te kiri o te tōmato kāre i maoa. Kua roa nga kaiputaiao e tohe ana ki te whakaoti i tenei raru, i etahi wa ka tata ki te whakatau i ona take, engari kaore i kitea he rongoa.
Ko te atrophy o nga uaua koiwi he raru nui mo te hauora me te oranga, ka pa ki nga kaumatua me nga turoro o te hohipera e takoto ana mo te wa roa. I roto i te wa poto rawa, ka ngaro te nuinga o te uaua o te tangata - he tino kino. Ko te atrophy o nga uaua koiwi ehara i te mate onge me te onge, engari he raru ka pa ki te katoa.
Inaianei ka taea e taatau te kii kua whakatauhia te raru. I roto i nga whakamatautau mo nga kiore, kua tino kitea ko te tomatidine ka taea e koe te tipu me te whakapakari i nga uaua. Ko te mahi matua i tenei ra ko te whakatau i te inenga - e hia nga tōmato kākāriki hei kai mā te tangata māuiui, me te nui - mā te tangata hauora e kaha ana ki te whakapakari tinana me te hiahia ki te whakapakari i ngā uaua. Kare ano hoki i te tino marama te take mo te whakaurunga kore-raruraru o nga tōmato kare i maoa e te tinana o te tangata – a, he nui noa atu te hiahia. Mo tenei ahuatanga, ka hangaia e nga kaiputaiao he taapiri kai motuhake. Akene ka mau ano he tangohanga kiri aporo matomato, he pai hoki mo nga uaua.
Ko nga korero a nga tohunga kai: I mua i te whakauru i te nui o te tōmato kākāriki ki roto i to kai, me rapu koe i te tohutohu a te tohunga kai. I te wa ano, e tohuhia ana, ko te tikanga, ka taea te parai i nga tōmato kaakaariki me te taapiri atu ki nga huamata - ka kainga noa ranei.