tirotiro
Ko te Blackcurrant he hua rongonui e whakamahia ana i roto i nga keke, nga mea reka, hei whakauru ki roto i te wai, hei paramanawa motuhake ranei. Ko te reka pai, engari, ehara i te mea karekau he whakamatautau me te miharo. He puna pai tenei hua mo te kai me te hauora. Ko te kohi punaha o te currant pango ka whai hua pai ki te mahi o te tinana o te tangata.
Nga taonga hauora o te karepe pango
He fuamelie pango Ehara i te mea ka kiia he hua tino hauora me te nui o nga huaora. Kua i roto i te iwi rongoa maori āhuatanga fuamelie he mea nui ki nga mate penei i te angina, te mate manawa, te rūmātiki me te rumati. Ina hoki He taonga te wai karepe pango te whakatere i te maimoatanga o te migraine, nga mate gastrointestinal, a ka pa ano hoki ki te whakaoranga katoa o te tinana. I tenei ra ano, hei waahanga o te phytotherapy, ka aro ki te tika o te kai blackcurrant i roto i te anemia, te mate periodontal, te katarata, nga raruraru whakaheke toto, me te mate niho me nga makawe. Whakatairanga hauora āhuatanga fuamelie kei a ia ano he decoction o ona rau - he pai ake te whakaputanga o nga paitini mai i te tinana.
Blackcurrant me nga antioxidants
W skladzie blackcurrant Me wehewehe nga flavonoids, ko tana mahi ko te whakaiti i te hanga o nga puhui paitini e pa ana ki te whakawhanaketanga o te mate pukupuku. Ko ta raatau mahi ano he whakaroa i te mahi pakeke. Ko nga Flavonoids ka pa ki te whakahekenga o te cholesterol i roto i te toto, ka aukati i te whakawhanaketanga o te atherosclerosis me te whakahaere i te pehanga toto. He mea nui i waenga i nga flavonoids kei roto blackcurrant whai:
- anthocyanins - he matū antibacterial, he pai ki te patu i nga raru o te kopu,
- rutin – whakatere te horomanga huaora C i te currant pango me te whakapai ake i te ahua o te endothelium o nga oko toto; ka whakaiti i te mate o te toto me nga uaua varicose,
- quercetin – ka horoi i te ara mimi me te whai hua anti-mate mate.
Ko nga waikawa phenolic he antioxidants nui i roto i te currant pango. Kei a ratou he mahi anti-infarction, anti-inflammatory, anti-thrombotic, me te whakaheke i te tipu o etahi huakita me te harore. Ko te mea whakamere ko te whakatairanga i te hauora nga ahuatanga o te currant pango e tino maiohatia ana, kua whakamatauhia, e mohiotia nuitia ana kua whakauruhia nga hua ki te rarangi ORAC. He roopu motuhake tenei o nga hua kai kei roto i te tino nui o nga antioxidants tipu me te whai hua ki te tangata. Ko te kaha ake o te kaha antioxidant e kiia ana ko te chokeberry pango, te blueberry me te karani.
Kei hea te nuinga o te huaora C?
He ohorere pea, engari fuamelie mangu koinei tetahi o nga hua o te ngahere kei a ia te tino huaora C. Mo ia 100 g, he tata ki te 181 mg o te huaora C parakore, e 4 nga wa nui atu i te keehi o, hei tauira, karaka. Ko te tino huaora C i roto i nga hua o te ngahere, kua whiti noa tona hope – 500 mg i te 100 g.
Cholesterol me te pango pango
Ehara ko nga antioxidants anake nga matū kei roto nga ahuatanga o te currant pango te whakarite i nga taumata huka toto me te triglyceride. He fuamelie pango Kei roto ano he muka whakarewa – pectin. Ka whakaekea e ratou te hypercholesterolemia (te pikinga o te cholesterol plasma) me te hyperglycaemia (te piki ake o te huka toto). Ko tenei paanga o te pectin na to ratou kaha ki te whakapoipoi i te tango a te tinana i etahi ngako me nga huka.