Te kefir a nga tamariki mo nga kai awhina: me pehea te hoatu peepi? Ataata

Ko Kefir te puna nui o te konupūmā, ā, he mea tino nui i roto i te wā e tipu kaha ana nga wheua me nga niho o te tamaiti. He ngawari te ngongo na te mea he huakita waikawa lactic kei roto i te waahanga, e whai painga ana ki te mahinga o te punaha aarai.

Ko nga Huaora o te roopu B, e tika ana ma te tamaiti mo te pai o te mahi o te punaha io, kei roto ano i te kefir te nui. He pai ake te ngongo o nga pūmua miraka mai i tēnei hua i te miraka katoa.

Ko nga huakita waikawa lactic e hanga ana i te kefir ka pakiaka ki nga whekau ka pehi i te whakaputa uri o te microflora kino. Ko te inu hou he paanga whakarake ki te mahi o te puku, ana ko te inu e toru-ra te mea kaha ki te whakakaha.

He iti nei te mate o Kefir i nga mate urupare, kaore e pa ki nga tamariki e mate ana i te koretake o te miraka kau

Mo nga peepi e kai ana i te miraka u, ko te whakauru o te kefir hei te waru o nga marama. Ka taea e nga tamariki whangai pounamu te inu i tenei inu miraka rewena kia ono marama ano.

Ko te whakauru o te kefir, penei i etahi atu hua, me tere haere. Me timata koe ki te tuku i te inu mai i te 30 milliliters, me te kawe mai i te nui o te kefir i whakamahia ki te tikanga i roto i te karaihe kotahi.

Ko te Kefir mo te kohungahunga me tohu i runga i te manawanui o te inu o te tinana. Mena he pai nga kefir katoa mo te peepi, ka pai ake me whakarereke kia tutuki pai ai te painga.

Hei whakarite i te kefir reka mo te kohungahunga, me tango e koe:

• 1 te karaihe miraka paraoa mo nga peepi
• 3 punetēpu o te ahurea tiimatanga kefir

Ringihia te paraoa ki roto i te miraka, konatunatua kia ranua te ranunga ka puta mai kia momona. Ka taea te hoatu kefir kua oti te hanga ki te peepi i muri i nga haora 10.

Hei whakarite i te kefir, ka taea e koe te whakamahi i te waiu kau noa, te miraka kau ranei, engari i mua i te whakamahinga me kohuatia ka whakamatao.

Ka kii nga taakuta ki te hanga kefir mo nga peepi ma te whakamahi i nga hua e whai ake nei:

• 1 rita o te miraka
• 30 karamu o te kirīmi kawa
• bifidumbacterin (ka taea e koe te hoko i tetahi atu rongoora)

Taapirihia te kirikiri kawa me te paura bifidumbacterin ki te miraka korohuu me te whakamatao ki te 40 ° C, whakaohokia te kefir a muri ake ka waiho ki te rewena mo etahi haora.

I te wa e whakareri ana te kefir mo te kohungahunga i te kaainga, me aata titiro kia ma, kia tino kore hoki e puta nga hua kino o te hauora. Mena kaore e taea te mahi kai kaainga, ka taea te hoko inu inu tamariki i te toa.