Hupa harore Hainamana

Te faaineineraa:

He hupa marama, he harore, kukama me te kihu raihi iti me te

ranu soy me te kakara karika marama.

1. Horoia nga harore ka muru ki te tauera kihini. Tapatapahia rawatia.

Tapahia te kūkamo kia roa, ka kohia nga kakano ki te koko, ka tapatapahia rawatia te kukama.

2. Tapatapahia rawatia te riki kaakaariki, me te karika ki nga poro kikokore. parai te riki

me te karika i roto i te wok mo te 30 hēkona, tāpirihia te harore me te parai mo te 3-4 meneti.

3. Tāpirihia te 600 ml o te wai, wahia nga kihu ka uru ki te hupa. Kawea mai ki

kohuatia, whakakorikori. Tāpirihia nga poro kukama, te tote, te ranu soy, tunu 2-3

meneti.

4. Mahihia te hupa i roto i nga peihana mahana.

I runga i te tuhi:

He ataahua ake te ahua o nga kukama kua whakakorehia ina tapatapahia.

puka, a ka awhina tenei ki te whakaiti i te kawa, engari ki te hiahia koe, ka taea e koe te wehe

kākano.

Pai te hiahia!