Hupa
Ahakoa ka tono koe i te hupa huawhenua Minestrone kino, patai ki te kaitarai he aha te hupa i mahia ai. I te nuinga o te wa, ka whakareri nga kaitao i nga hupa me te hupa heihei hei whakanui ake i te reka me te kakara ki a ratou. Ka mahia te hupa riki Wīwī ki te hupa mīti, ko te hupa miso ka mahia ki te hupa ika me te ranu.
Kia tupato ano ki nga hupa kirīmi (ka taea hoki te mahi ki te hupa kararehe), ina koa he kai vegan koe. Ko te tikanga ka taapirihia he kirīmi, kirīmi kawa me ētahi atu hua miraka.
Huamata
Kei te peti koe mo nga huamata? Kaore matou e pai ki te whakapataritari i a koe, engari me whakaatu noa atu. I te nuinga o te waa, ka taea e koe anake te whakawhirinaki ki te huamata o nga huawhenua kua whakakikoruatia ki te hinu huawhenua. He maha nga wa kei roto i nga huamata he hua mata, he anchovies, he ranu ika me etahi atu kai kararehe. Na reira, ko te huarahi pai rawa atu ko te tono kia kaua e whakakakahu i te huamata, engari me kawe mai he hinu me te winika kia taea ai e koe te mahi.
pupuhi
Mena kaore i tohua te rihi ki te tohu kaiwhenua, vegan ranei, he pai ake te patai ki te kaitarai mena he kai kei roto i nga remu. He tino hara tenei i roto i nga wharekai Mexico, me te taapiri i te hinu poaka ki nga pini. Na, ki te whakaaro koe ka whakamatau koe i te burrito vegan, he pai ake kia rua nga patai ki te kaitaita. Ka taea hoki e koe te takahi i te hinu poaka i roto i te wharekai Georgian ma te tono i te lobiani - khachapuri kua whakakiia ki te pini, kei roto nei tenei ngako kararehe.
Waiariki
I whakatau koe ki te tono rimurapa i roto i te ranu tōmato, pizza, ranu noa ranei mo te rīwai? Kia tupato. I etahi wa ka taapirihia e nga kaitao nga hua kararehe (pēnei i te whakapiri anchovy) ki nga ranu tōmato kino. A ko te ranu marinara rongonui kua tino whakangia ki te hupa heihei - ano, hei reka.
Mena he pai ki a koe te kai Ahia me te kari, patai mena ka tapiritia e te kaitao he ranu ika ki runga. Engari, i roto i te nuinga o nga umanga, ka mahia nga ranu katoa i mua, engari ka waimarie koe!
Nga kai
I te nuinga o nga wa (ina koa ka haere ki nga whenua o te Tai Hauauru) ka tunuhia nga huawhenua parai me te taapiri o te bacon, pancetta ranei, kua whakahuahia ake nei, hinu poaka. A, ki te kore koe e kai i nga hua kararehe, patai ki te kaitaita he aha te momo hinu e parai ana nga huawhenua, na te mea ka whakamahia te pata.
Tirohia hoki mehemea he raihi, buckwheat, penupenu riwai me etahi atu rihi taha kei roto nga hua kararehe. Kei te mohio pea koe ko nga wharekai Ahia e mahi raihi me te hua parai. Ko te pilaf kaiwhenua kaore pea i te tino kaiwhenua, engari ka tunua ki te hupa heihei.
purini
Ko nga kai kaiwhenua me nga kaiwhenua me te niho reka kaore i te tino waimarie. He tino uaua ki te whakatau takitahi mena he mea kino kei roto i te kai reka. Ka tapirihia nga hua ki te tata ki ia paraoa pokepoke, a, i etahi wa ... ka tapirihia te bacon ki nga pai. Ka hoatu nga taonga tunua he kirinuku kee, ehara i te mea tino pai. Me patai ano mehemea kei roto i nga marshmallows, mousses, tiēre, keke, sweets me etahi atu reka he gelatin, he mea hanga mai i nga wheua, cartilage, kiri me nga uaua kararehe. A me rapu e nga kai vegan mena kei roto he pata, kirīmi kawa, miraka me etahi atu hua miraka.
Ekaterina Romanova