I te mea ko te nuinga o aku kai ko nga huawhenua hou me nga hua, a ko enei hua, kaore i te kino, ka pirau, ka tiaki ahau i o raatau rokiroki kia kore ai e rere ki te toa i ia ra. Kei raro nei te rarangi o nga tohutohu i kitea e au. Mena ka mohio koe ki tetahi atu mea, tuhia! Ka mihi ahau ki tena.
- Ko nga hua penei i te aporo, panana me te pītiti ka tukuna te hau o te ethylene, kia tere ai te maroke o nga huawhenua. No reira, he pai ake te wehe o enei hua ki nga huawhenua. Ma te aha, ki te hiahia koe kia maoa wawe te avocado, purua ki roto i te peeke pepa me te aporo ka waiho i te mahana o te ruuma.
- I roto i te pouaka whakamātao, waiho nga peera pepa, taora ranei ki raro o nga ipu hua me nga huawhenua: ka ngongo ratou ki te makuku, ka taea te pahua i nga huawhenua.
- Kaore nga hua me nga huawhenua katoa me whakamaa ki te pouaka whakamātao. Hei tauira, ko nga avocado, tomati, pepa, riki, karika, riwai, me nga riwai ka tipu ki tetahi wahi pouri, maroke, maeke.
- Ka taea te whakakotahi i nga kāreti mangere ma te tihorea ana ka waiho ki roto i te wai makariri mo nga haora e rua.
- Me horoi e koe nga huawhenua me nga hua i mua tonu o te whakamahinga.
- Whai muri i te hokonga, me tango katoa nga huawhenua, nga hua me nga otaota mai i te kete, me nga roopu rapa katoa me nga taura me tango mai i nga paihere greens.
- Mo nga huawhenua penei i te kāreti, beets me nga rarihi, kia kaha ki te tapahi i nga greens, mena ka tangohia te makuku me nga matūkai mai i nga hua pakiaka i te wa e penapena ana.
- Ko nga tiihi me nga otaota herewi ka pai te waiho hei pouaka whakamātao ki roto i te ipu wai i raro, ka whakakapihia i nga ra 1-2.
Motuhake mo nga rau rētihi:
- Tangohia nga rau kino katoa me nga rau kutukutu i muri tonu o te hoko.
- He pai ake te penapena i nga huamata kāpeti, me nga rau - ka tohaina, ka wehe i nga rau ka pai te takai.
- Penapena nga huamata me nga otaota ki roto i te pouaka whakamātao ka maroke.
- Hei whakahou i nga greens i muri i te pouaka whakamātao, rukuhia ki te wai huka mo etahi meneti, ka ruia ka maroke.
- Kaua e whakaaturia nga rau rētihi ki te rā mo etahi meneti - ka tino maroke tonu.
Ko nga otaota hei whakamahi i nga waahanga iti ka tio. I mua atu, me horoi rawa, ka maroke, ka tapatapahia kia tapatapahia, ka wehea kia haurua ki nga peeke kirihou, ki nga ipu ranei, ka whakatotoka ana.