Ngaro te taumaha, whakahoutia me etahi atu take e rima hei kai hupa i nga ra katoa

Ngaro te taumaha, whakahoutia me etahi atu take e rima hei kai hupa i nga ra katoa

I whakapono o matou whaea me nga kuia ko te kai "kikokore" mo te tina he mea tika mo te hauora. Kare e whakaae ana nga tohunga kai kai o enei ra ki a ratou. A ko wai te mea tika?

Ka tae ki tawhiti ka kiia ko te hupa te kai tino kino o nga kai katoa. I tetahi atu taha, ko te hupa heihei he rongoa mo te whakaora mai i te makariri, te SARS me etahi atu mate hauora. Kua kohia e matou nga pai me nga kino o te hupa i roto i a maatau kai, a, e whitu nga take hei kai atu i te hupa.

1. Ka whakamahana koe

Ka karanga noa a tatou hotoke kino mo te kai wera. He aha te mea wera ake i te hupa? Ko te ti anake, engari kaore e taea e koe te kai. Ka tere te mahana o te hupa, ina koa ka tapirihia he pepa, kanekane, tae noa ki te hinamona me nga koroka. Mena ka ringihia e koe te hupa ki roto i te kohu, ka whakamahana koe i roto i a koe, engari mai i waho hoki - ko nga nikau te mea tuatahi ka maroke.

2. Ka awhina koe ki te whakaheke taumaha

Na nga mihi katoa ki te mea ka makona pai. He maha nga rangahau motuhake i whakaatu ko te hunga e kai ana i te hupa i nga wa katoa he pai ake te BMI. Na te mea ko te hupa mo te tuatahi he taurangi ka iti iho te kai mo te tuarua. A ka kore koe e hiakai i te wa ano. He pono, he ahuatanga kei konei: kaua e waiho he kirīmi, he hupa tiihi ranei. He maha nga kaarai kei roto ka kore e taea e koe te ngaro te taumaha.

3. He puna pai mo nga huaora

Ka tohutohu nga tohunga kai kia kai kia rima nga hua, huawhenua ranei ia ra. Engari ko wai o tatou e mau ana i tenei ture? Na te mihi ki te hupa, ka taea e koe te kai ngawari i to wahanga o te muka, huaora me nga antioxidants, he nui rawa nga huawhenua. I muri i nga mea katoa, ka taea e koe te maka tetahi mea ki roto i te hupa: mai i te broccoli tio me te pī ki te pepa, te herewi me te kāpeti. Ka tere rawa te tunu o tenei hupa, ka tino makona, ka whakarato matūkai - ka awhina koe ki te whakaheke taumaha.

4. Ka aukati te hupa i te mahi pakeke

I te takurua, ka uaua te inu i te nui o te wai e hiahiatia ana e te tinana. Tea wera - ae, tena koa. Te wai matao? Kao, kare e whakahihiko. Engari i te takurua, ka ngaro tonu te makuku o te tinana. Koinei hoki te take ka tere ake ai te pakeke i te takurua. Ko te hupa ehara i te mea rongoa mo tenei kaupapa. Ehara i te mea hei whakakapi mo te wai inu. Engari hei puna taapiri wai - he pai noa te whiringa.

5. He ngawari, he tere hoki te taka o te hupa

Ka taea te whakapai ake i tetahi tohutao kia ngawari ake, kia tere ake. Ko te mea pono, kaore e hiahiatia he kaha: tihorea nga huawhenua ki te whakatau koe ki te taapiri i nga karoti hou me te riki, hei tauira, tapatapahia, maka ki roto i te hupa kua oti te maoa i tera wa, ka tatari kia tae noa ki nga mea katoa. kua reri. A, ki te mea he multicooker koe, karekau koe e aro ki te paraharaha.

6. He pai te putea o te hupa

Kotahi te kohua mo te whanau katoa mo nga ra e rua, e toru ranei. Me nga utu - kaore rawa. Ko nga huinga hupa, he iti rawa te utu, he tino pai mo te hupa. Ko nga huawhenua kaupeka kaore ano i te toa mo te utu. I tua atu, he maha nga whakatipu riwai me te karoti. Ka taea e koe te whakauru i tetahi mea ki roto i te hupa, mai i te pīni kēne ki te pata, e kore e kino ake. I muri i nga mea katoa, koinei ta matou korero a Russian mo te pizza Itari. I tetahi take, i tetahi atu, ka uru nga mea katoa ki te pakihi, a, ko te hua he kai reka.

7. Ka pai ake te oranga o te hupa

Ehara i te mea ko nga mea whakamiharo o te hupa heihei. He nui ake te hupa i te kai, he mahi. Kei a ia te kaha ki te whakamahana me te whakamarie i te tinana me te wairua. A, hei painga, ka whakakaha i te punaha raupatu, ka whakaheke i te mumura o te rewharewha o runga me te awhina ki te pa ki nga momo mate.

He nuances

He tino kino te hupa. Engari mo tenei ka hiahia koe ki te whakamatautau, ki te raruraru me te tunu, hei tauira, he hodgepodge - i mohiotia ko te hupa tino kino o te kai a Ruhia. Te nui o te ngako, te cholesterol, te tote - kaore enei mea katoa e pa ana ki te nakunaku me te hauora o te punaha cardiovascular.

Ka tohutohu nga tohunga kai me te tuku i nga hupa mīti momona. Ina koa mo te hunga he nui te cholesterol. Ko te hupa harore ano he rihi e tika ana kia tupato koe.

"Kei roto i te maha o nga tangohanga e whakaihiihi ana i te kohanga o te nakunaku," e kii ana a Vladimir Pilipenko, te tohunga mo te gastroenterologist. "A, ki te mea kei roto i te ahua o te mumura, ka nui ake te kaha o te whakaohooho i te kino na te mate whekau."

Engari ko te hupa huawhenua - koa, kia rite ki taau e pai ai. E ai ki nga tohunga o te Clinic for Nutritional Medicine i te Federal Research Center for Nutrition and Biotechnology ko tenei kai te kai tino ora.

"Ko nga hupa huawhenua te putake o te kai i roto i nga whare haumanu katoa," ko ta Elena Livantsova te tohunga kai. He nui ake i te haurua wai. He iti te uara kaha o te hupa, a he tere ake te taunga. “

Mena ka whakarere koe i nga hupa, karekau he kino ki te tinana. I tua atu, me te gastritis me te mate pukupuku, ka tino whakakorehia nga hupa mai i te kai, na te mea e whakaihiihi ana i te hunanga o te kopu.

Engari ki te kore he raruraru o te kopu, me te kore te tuatahi mo koe, a ko te tina ehara i te tina, he aha koe ka whakakahore i a koe. Ko nga hupa kare he rereke ki etahi atu kai kua oti te hanga, ka pa he kino ki te tinana. Ko nga mea katoa mo te whakaritenga. Mena kei te rere te ngako i roto i te hupa, kaore e whai hua taua hupa. Na reira, kaua e parai. Kōwhiria ngā kai hiroki. Mena kei te mahi koe i te hupa heihei, pania te heihei. Tuki hupa me te hupa tuarua – he iti ake te ngako.

Mo nga hupa penupenu, he maha ake te momona me te nui o te hinu i te hupa i nga wa katoa. Ka mutu, ko te tikanga ka taapirihia te kirimi ki a raatau. Hei taapiri, na te hanganga homogeneous o nga hupa pera, kaore te kopu e hiahia ki te riu ki te ngongo. Engari i tenei wa, ka moumou ano nga kaimoana. Hei taapiri, ka kai tere tatou i nga kai maeneene, kaore he paraoa, kia nui ake ai ta tatou kai.

Waiho i te Reply