tirotiro
Ko te merengi he tohu o te tonga me te hua raumati tino tumanakohia. He poto te wa o te merengi, engari kanapa tonu - ia Akuhata, ka ngana o tatou hoa whenua ki te kai i te penupenu o enei hua mo te tau kei mua. Heoi ano, ko te kai nui kaore ano kia pai tetahi - a mo te merengi, me mohio koe ki te wa ka mutu. Ka korerotia e matou ki a koe he pehea te kino o te hiahia nui mo enei hua, me nga painga ka taea te whiwhi mai i to raatau kai.
Te hitori o te ahua o te merengi i roto i te kai
E whakaponohia ana ko te merengi te kakano nui rawa atu. Heoi ano, kare ano nga tohunga huaota i whakaae mo tehea momo tipu e tika ana kia kiia. Ko te merengi e kiia ana he kakano teka me te paukena, i te mea no te whanau hue.
Ko Awherika ki te Tonga te waahi whanau o nga merengi. Ko nga momo katoa o tenei kakano i ahu mai i te tupuna kotahi e tupu ana i te Koraha Kalahari. He iti te ahua o nga merengi o mua ki nga hua whero hou. I te tuatahi he iti rawa te lycopene i roto i te merengi, te poaka e whakakakahu ana i te kiko. Ko nga hua mohoao he mawhero mawhero, no te rautau XNUMX anake ka puta mai nga momo merengi whero.
I whakatipuhia nga merengi i Ihipa o mua: ka kitea nga kakano i roto i nga urupa o nga pharaoh, ka kitea nga ahua o te merengi ki nga pakitara o nga urupa.
I pai hoki nga Roma ki te kai merengi, ka tote, ka tunua te tirikara. I te rau tau X, ka tae mai ano tenei momo kakano nui ki Haina, i tapaina ai ko te "melon of the West." A i roto i to tatou whenua, i mohiotia nga merengi i te rautau XIII-XIV anake.
Ko nga merengi e whakatipuhia ana puta noa i te ao, ina koa ko Haina, Inia, Iran, Turkey te angitu ki tenei. He maha nga merengi e tupu ana i nga rohe mahana o our country me to tatou Whenua. I etahi taone me etahi whenua, ka mahia nga hakari merengi. He tohu ano hoki mo tenei berry: i to tatou whenua, our country a tae noa ki Ahitereiria me nga USA.
Ka whakanuia nga hua ehara i te mea mo o ratou kiko reka anake. Ka noho hei turanga pai mo te whakairo - toi whakairo ki runga i nga hua. A ko nga miihini oro o te maha o nga kiriata e whakamahi ana i nga merengi hei whakaputa i nga oro o nga paanga, nga toka pakaru, me etahi atu.
Nga painga o te merengi
Ko te merengi he wai tata ki te 90%, na reira ka tino mate te matewai. Karekau he pūmua me te ngako i roto i te penupenu, engari he maha nga warowaiha, ka tere te pakaru me te whai kaha. He tino whai hua tenei hua mo te hunga korikori tinana. I te wa o te whakangungu, he iti te wai merengi, he poro katoa ranei ka whakakiia te wai ka whakakiia ki te huka.
He nui te merengi ki te lycopene whero. Kaore te Lycopene e huri hei huaora A i roto i te tinana penei i etahi atu karotenoid. Ko te pigment e whakaatu ana i nga taonga antioxidant kaha. He maha nga rangahau e whakaatu ana ko te nui o te lycopene i roto i te kai ka whakaiti i te mate o te ngakau me nga mate pukupuku. Ko etahi o nga kairangahau e kii ana ka iti te mate o te mate pukupuku prostate me te koroni, engari he iti rawa te tauira i waenga i nga kaupapa kia kore ai e marama te whakatau.
Ko nga huaora kei roto i te penupenu o te merengi kei roto i nga kohinga iti. Huaora C me A te nuinga. Engari he nui nga kohuke o te merengi. He nui te konupora e hiahiatia ana e nga uaua. Ka awhina ano te konupora ki te tango i te konupūmā, me te kore e pakaru nga wheua.
He nui ake nga kakano ki te matūkai atu i te penupenu. He nui te waikawa folic me te huaora PP, me te ūkuikui me te konupora. He pai ake te kai i nga kakano kua maroke, kua tunua ranei.
Uara Caloric i runga i te 100 g | 30 kcal |
Pūmua | 0,6 g |
Fats | 0,2 g |
warowaihā | 7,6 g |
Pakaru kino
He pohehe te whakaaro na te mea he wai te merengi, he iti rawa nga kaarai, ka taea te kai i roto i nga rahinga kore mutunga. Engari ehara tenei i te pono. Ko te penupenu merengi he maha nga warowaiha ngawari, e whakanui ana i te taupae glycemic. Hei tango i te huka, ka kaha te tinana ki te whakapau i te wai nui, na, ka nui te kai merengi, ka nui te taumaha o nga whatukuhu. I tua atu, me te nui o te wai, ka horoia nga kohuke e tika ana, a ehara i te mea ko te "slags and toxins" anake.
– He diuretic pai te merengi. Engari koinei te take kaore i te tūtohutia kia kai ma te hunga whai urolithiasis: ka taea e koe te whakapataritari i nga kohatu. Na mo nga wahine hapu i nga waahanga o muri mai, kaore ano hoki te merengi e pai ana - kua rere ke ratou ki te wharepaku, hei tikanga, he maha nga wa, ka nui ake te taumaha ki te tinana. Kaore i te tūtohutia kia rongoa nga tamariki iti i raro i te 3 tau ki te merengi. Ehara i te mea o te allergenicity, engari no te mea o maniua, pūkawa, e whakamahia i roto i te maara ahumahi o te merengi. Na mo taua take ano, kaore nga pakeke e pai ki te kai merengi ki te kirinuku - kei roto i enei paparanga ka waiho nga matū kino te nuinga o te katoa, - e ai ta kai kai a Yulia Pigareva.
Te whakamahi merengi hei rongoa
I roto i nga rongoa whai mana, ka whakamahia ano nga wheua mai i te merengi. Ka whakamahia te tangohanga hinu mo nga mate whatukuhu. Na te kaha o te diuretic me te piki haere o te waikawa uric, ka horoia nga whatukuhu i te onepu. Ka taea anake te whakamahi i taua taputapu i runga i te whakahau a te taote.
Ka whakamahia he decoction me te kokopi mai i nga kiri merengi me te penupenu hei whakatere ake i te whakaora o nga patunga o te kiri. Ko nga kakano ka rite ki nga rau ti.
Te whakamahinga o te merengi ki te tunu kai
I te nuinga o nga whenua, ka kainga hou te merengi, karekau e rereke. Engari, i tua atu i tenei, ka tunua te merengi i roto i nga huarahi tino ohorere: parai, î, tote, kohuatia te mimi mai i nga kiri me te tirikara mai i te wai. He maha nga iwi e pai ana ki te kai merengi me nga kai tote i te ngau.
Huamata merengi me te tiihi
He huamata raumati hou me te whakakotahitanga ohorere o nga mea kakara. Me makariri nga kai katoa, me mahi tonu te huamata. I roto i tenei ahua, ko te lycopene pigment mai i te merengi he pai ake te ngongo me nga ngako, na te mea he ngako wairewa.
te penupenu merengi | 150 g |
Tiihi tote (bynza, feta) | 150 g |
Te hinu hinu | 1 Toi. he koko |
kotakota (he rēmana rānei) | hawhe |
Mint hou | tipu |
He pepa pango | ki te reka |
Tangohia nga kakano mai i te penupenu o te merengi, tapahia ki nga poraka nui. Tiihi tapahia ki poraka nui. I roto i te peihana, uruhia te merengi, te tiihi, ringihia ki runga i te hinu, ka kohia te wai kotakota. Whakawa ki te pepa me te miniti tapatapahi.
Merengi cocktail
He pai te inu mo te whakamahana i te raumati.. Mena he iti noa nga kakano i roto i nga hua, ka taea e koe te tapahi i te merengi kia haurua, tangohia nga kakano e kitea ana ka mahia he inu ki roto i te haurua merengi. Ki te mahi i tenei, me ruku koe i te whakaranu me te patu i te penupenu, te taapiri i nga toenga o nga kai ka ringihia ki roto i nga karaihe me te raera.
Te tii | 500 g |
Tuhinga o mua | hawhe |
Orange | hawhe |
Mint, huka, tirikara | ki te reka |
Kohia te wai mai i te karaka me te kotakota. Kohia te penupenu o te merengi me te whakaranu, i muri i te tango i nga kakano. Whakaranuhia te wai me te puree merengi, ka ringihia ki roto i nga karaihe. I roto i ia tāpiri tio me ngā tāpiritanga ki te reka – tirikara hua, wai kanapa, rau miniti. Whakamātauhia me nga taapiri e hiahia ana koe.
Me pehea te whiriwhiri me te rokiroki merengi
Ka timata te wa merengi hei te marama o Akuhata. I mua i tenei wa, ka tere te maoa o nga hua e nga maniua, no reira he kino te hoko mai.
I runga i nga merengi e tipu ana nga merengi, ka whakamahia nga maniua hauota tata ki nga waahi katoa. Ka tukatukahia e te tipu ka tangohia, ka noho tonu te toenga ki te ahua o te waikawa. Ko te horopeta iti o ratou kaore rawa he kino, engari i nga hua kaore i maoa, karekau pea nga nitrates e whai wa ki te peehia. No reira, karekau he merengi maoa.
I te nuinga o nga wa, ko te paihana i te wa e kai ana i te merengi karekau he hononga ki nga hauota. He maha nga tangata kaore e tino horoi i nga hua, a ka tapahia, ka uru nga huakita ki roto i te penupenu, ka paihana. Ka tipu tika nga merengi ki te whenua, no reira me tino horoia.
Ko te kiri o te merengi kia kanapa me te tino kakariki. He waahi kei tetahi taha - i tenei waahi ka pa te merengi ki te whenua. He pai mena he kowhai, he parauri ranei te waahi, ehara i te ma.
Kua maroke te hiku o te merengi maoa, a tera pea he momo miro maroke kei te mata o te kiri. Ka pa ana, ka puta te tangi, ehara i te turi.
Ka taea te penapena merengi kaore i tapahia ki te pāmahana rūma mo nga wiki e rua. I roto i te wahi pouri hauhautanga, iri mai i te tuanui, ka rongoa nga hua mo etahi marama. Ahakoa ka ngaro etahi o nga taonga whai hua.
I muri i te whakatuwheratanga o nga hua, me hipoki te penupenu ki te putea, ki te kiriata ranei mai i te huarere. I tenei ahua, ka takoto te merengi ki roto i te pouaka whakamātao mo te wha ra.