Ka whakahekehia e matou te martini me etahi atu inu

Ko te painga o te martini vermouths ka taea te inu i te ahua parakore me te whakakotahi ki etahi atu inu waipiro me te inu kore waipiro. Me mohio noa koe me pehea te whakaheke tika i te martini hei whakaiti i te kaha me te reka. Ka whai hua tatou i nga inu e whai ake nei.

Te wai kohuke. Ka taea e koe te taapiri i te wai kohuke tino makariri ki tetahi momo martini, hei tauira, Bianco, Rosso ranei. Ko te ōwehenga tino pai ko te 1:3 (kotahi te wahanga wai ki te toru nga wahanga martini). I te wa ano, kaore e rereke te reka me te kakara, engari ka ngaro te reka nui ka heke te pa.

Te waiu. He rauemi motuhake mo te whakakotahitanga o te martini me nga wai. Inaianei he whakamaumahara he pai ake te whakamahi wai waikawa. Hei tauira, citrus, here, pamekaranete hou. Ko te Bianco he pai ki te whakauru ki te karaka me te wai rēmana, nga momo whero (Rosso, Rose, Rosato) - me te here me te pamekaranete. Ko nga wahanga ka whakawhirinaki ki o hiahia. Ko te kōwhiringa matarohia ko te whakaheke i te martini ki te wai i roto i te tauwehenga kotahi-ki-tetahi, ka ringihia ranei nga wahanga e rua o te wai ki roto i te karaihe i te wa kotahi.

Ira me te sprite. He maha nga tangata e pai ana ki te whakakotahi i te martini me te gin, te sprite ranei. Ko nga wahanga e whai ake nei: e rua nga wahanga martini me tetahi wahanga gin (sprite). Ka taea hoki te tapiri he tio me tetahi poro rēmana. Ka puta mai he karepe whakamaarama me te reka o te tart i muri.

Tika. He iti noa nga tangata i ngana ki te waimeha i te martini ki te tii, engari mokemoke. Mena ka tango koe i nga rau tii kounga teitei o nga momo pango, ka whiwhi koe i te inu ngohengohe taketake me te reka pai.

Hei whakarite, e rua nga wahanga o te martini me tetahi wahanga o te tiihi pango me te makariri ka taapirihia ki te karaihe. Ko te tīpune o te wai rēmana ka awhina i te whakanui ake i te reka, engari kaore e tika. I muri mai, ka whakatohia he oriwa matomato ki runga i te skewer, ka konatunatuahia te cocktail ki taua mea. He tino miharo te hua whakahauora o te inu.

Vodka. I rongonui tenei huinga ki a James Bond, he pai ki te whakaranu i te martinis me te vodka i nga huihuinga. Ka taea e koe te panui mo te tunu me te whakaritenga o tenei cocktail motuhake. Ka pai ki te hunga e aroha ana ki te waipiro kaha, na te mea i roto i te putanga tawhito he nui ake te vodka atu i te martini.

Martini me te vodka – he tohutaka mo te kai reka a Bond

Waiho i te Reply