He aha te hinu hei tunu

Tuatahi, kia mohio tatou ki nga kupu. Hinu pehi matao Ko te tikanga ka riro mai te hinu ma te huri me te pehi i te hua ki nga wera iti (48C). He hinu whakamiharo noa tenei, no te mea ka awhina te iti o te pāmahana ki te pupuri i te reka me te uara kai o te hua. Te hinu pomace Ko tenei tikanga whakaputa he rite ki te tuatahi, engari ka puta te mahi i runga i te pāmahana paku teitei ake (kaore e neke ake i te 98C). He tino pai ano te hinu i riro mai i te pomace, engari he iti noa iho nga matūkai. Te hinu parakore Kia mahara: haki whero! Kaua rawa e hoko i tenei hinu! Ko nga kai parakore he kai whakarereke. Ko te hinu parakore ka tukuna ki te whakamahana wera i te wera nui ma te whakamahi i nga apiha whakangao me etahi atu whakarewa me te kino kino. Hinu Wahine me te Hinu Wahine Ana, mena ka tuhia enei kupu ki te tapanga hinu. E ai ki a ratou he tino kounga te hinu nei, kaore he matū me te wera nui i whakamahia i roto i tana mahi. Ko te Extra Virgin Oil ka pehia tuatahi ma te whakamahi i nga taputapu miihini anake, he taumata tino pai o te waikawa, he tino ma, he reka. wāhi e koropupu ana Ko te ira koropuputanga ko te pāmahana i te wa e pa ana ki te wera, ka timata te hinu ki te koropupu. Kaua e tukua te hinu kia koropupuke – ka wera rawa te hinu, ka puta nga paoa paitini, ka puta nga rauropi kore utu. He mea tino nui te waahi kohua ina whiriwhiri hinu mo te tunu kai etahi. Ko te hinu he iti te ira kohua kaua e whakamahia mo te parai me te tunu. Inaianei kua puta nga tikanga, ka anga ki te parakatihi. Kei raro nei he tapanga tino pai ka taea e koe te whakamahi ina whiriwhiri hinu. I te wa i hangaia ai, ka whakaarohia te waahi kohua me te reka o te hinu. Ko etahi o nga hinu he nui te ira koropuke, e tika ana mo te parai, engari ka puta he kakara kino ki nga rihi. 

Source: myvega.com Translation: Lakshmi

Waiho i te Reply