tirotiro
Nga korero antioxidant i nga waahanga katoa o te ara. Ka tuuhia hei kaitiaki o te tinana o te tangata mai i nga tuwhena kino.
Ko nga antioxidants he matū e whakahaere ana i te kukū o nga rauropi kore utu, nga hua o te waiora. Ka taea e nga rauropi te pakaru i nga waahanga o te pūtau, tae atu ki te DNA, ka arahi ki te whakawhanaketanga o nga momo mate.
He tikanga ki te titiro ki nga antioxidants hei huaora E, A, C, D, nga mea timatanga - selenium, B-carotene, me nga flavonoids, me etahi atu matū. Ko enei katoa ka whakaputahia e te tinana ka kitea ki nga kai tipu (me nga waahanga rereke).
E whakaponohia ana ko nga antioxidants te whakaheke i te koroheketanga me te tiaki ki te mate pukupuku. He aha nga pakiwaitara e huri haere ana i te pono mo enei matū, a he aha te mea e mohio ana koe mo nga antioxidants?
He Pai nga Antioxidants Katoa
He rereke te mahi a nga Antioxidants. Kei ia takitahi antioxidant te kawenga mo tana ake waahanga radical koreutu. Kaore e taea te whakawhitiwhiti i nga antioxidants, ko etahi e tino whai hua ana ka hono ana ki a raatau ano, ko etahi anake.
Ko te waahanga pai rawa atu ko te whakatika i o kai kia uru katoa ai nga antioxidant ki reira. I te wa ano, ko nga antioxidants waihanga e kore e ngongo ki te tinana i nga wa katoa.
E ai ki nga rangahau a Tiamana, i etahi wa ka tango nga raau taero antioxidant i te ngoikoretanga o te insulin o te tinana. Ko etahi o nga rangahau kua kite ko nga taangata i tango i nga taapiringa beta-carotene ka pa te mate pukupuku. I nui ake te tuponotanga o te waahine ki te mate pukupuku kiri mena ka kaha ki te kai i nga taputapu kai e mau ana nga huaora C, E, beta-carotene me te konutea.
Ko nga antioxidants ka kitea noa i nga huawhenua me nga hua.
Ko nga hua otaota katoa - nga hua me nga huawhenua, nga hua, nga remu, nga karepe, nga nati me nga kakano, nga momo tii katoa, otaota, waina whero me te tiakarete pouri, me te rimurimu - he puna o te antioxidants. Ka mahia e nga tipu enei puhui mo te pest me te UV. Ko nga pata kua parakore me te whenua ko nga antioxidants iti rawa te utu.
He iti ano te kitea o nga antioxidants i roto i nga hua kararehe - te kai, te ika me te kaimoana, te miraka me nga hua.
Antioxidants Whakahoutanga
Ko te paahitanga anti-hoholo o nga antioxidants kaore ano kia whakamatauria putaiao. E whakaponohia ana ka aukati noa ratau i te koroheketanga o te wa. Engari kaore e taea e raatau te whakaora i te tinana. He horihori ano te whakapaipai ki nga antioxidants: ka mahi noa iho mai i roto.
Ko nga tuwhena koreutu te hoariri o te tinana
Ko nga tuwhena koreutu ehara i te kino takahi ka mate kia kaha ki te whakangaro. He maha nga mahi koiora a te Radicals: ka uru ratou ki te whakauru i nga kaiwhakahaere koiora, ka awhina ki te kirimana i nga pakitara o nga toto, me te whakaoho i te mate o te pūtau.