Ko nga oriwa kua whakatipuria ki nga whenua o te Mediterranean mo te iti rawa 5 tau. I tipu ano enei hua rongonui ki Ahia me Awherika. I mauria mai e nga tangata whenua o Paniora nga hua oriwa puta noa i te Moana-nui-a-Kiwa ki Amerika Te Tai Tokerau i te tau 1500-1700. Ko te 90% o nga oriwa Mediterranean katoa e whakamahia ana mo te hanga hinu me te 10% anake ka pau katoa. Ka titiro tatou ki etahi take i tino whakanuia ai te oriwa me o ratou hinu huri noa i te ao. He taonga nui nga oriwa ki nga waikawa ngako me te beta-carotene, he mahi nui ki te whakaihiihi i te whakahou kiri, hei whakamarumaru mai i te hihi UV, te koroheketanga o mua me te mate pukupuku kiri. Kei roto i te hinu oriwa he puhui anti-inflammatory e kiia nei ko te oleocanthal. Ka awhina i nga mate mumura roa penei i te rewharewha. E taunaki ana kia taapiri atu ki te kai o ia ra. Ko te tangohanga Oriwa ka aukati i te kaikawe histamine i te taumata pūkoro. I te wa o te tauhohenga mate mate, ka piki ake te maha o nga histamines i nga wa maha, a, ki te taea e te tinana te whakahaere i tenei tukanga, karekau te tauhohenga mumura e puta i te mana. Ko nga oriwa he whakaihiihi i te rere toto me te whakaiti i nga paanga o te mumura. Ko nga oriwa pango he puna rino whakamiharo, e whakanui ana i nga taumata o te hemoglobin me te hāora i roto i te toto, e tika ana mo te hanga o te kaha i roto i nga pūtau. Ko te rino he mea hanga o te maha o nga enzymes, tae atu ki te catalase, te peroxidase, me te cytochrome. Ko te hinu oriwa ka whakahohe i te hunanga o nga homoni o te papa me te pancreatic, ka whakaiti i te tupono o nga kowhatu. I tua atu, ko nga taonga antimicrobial o te hinu ka whai hua ki te gastritis me te mate pukupuku. Ko te muka i roto i nga oriwa ka taea e koe te pupuri i te toenga o nga matū me nga microorganisms e noho ana i nga whekau.
2022-11-11