tirotiro
Apple me nga karoti muffins: tohutaka me te whakaahua
Ko te aporo me te miihini karoti he waahanga pai ma te hunga e hiahia ana ki nga taonga tunu hauora me te kakara huarakau. Ka whakamahia nga taputapu hei waatea mo ta raatau whakaritenga, ma te whakarereke me te rereke, ka taea e koe te reka hou i nga wa katoa mo te hua me te huawhenua.
Ki te tunu muffins kia rite ki tenei tohutaka, tangohia: - 2 nga hua; - 150 go te huka; - 150 g paraoa; - 10 g te paura tunutunu; - 100 go aporo me nga kāreti hou; - 50 g te hinu huawhenua koretake; - 20 go pata e whakamahia ana mo te hinu i nga miihini.
Ko te momo aporo mo te tunutunu kaore i te mahi, na te mea he ahua reka nga muffins me nga aporo reka me nga mea kawa. I te keehi whakamutunga, me nui ake pea te huka, mena ka kore nga mea tunutunu e reka rawa.
Mena he silicone nga rihi tunutunu, kaore e taea te hinu i mua i te whakakii ki te paraoa pokepoke.
Me pehea te tunu i nga moti karoti aporo
Hei hanga paraoa pokepoke, whiua nga hua ki te huka kia rewa ra ano te huka, kia ma nga hua. Katahi ka taapirihia he paura tunu, hinu hinu me te paraoa ki a ratau, whakaohihia kia maeneene. Tihorea ka kohuatia te aporo me te kāreti kia whiwhi ra ano he puree maeneene. Kia pai ake ai te ngawari me te homogeneous, ka taea ano e koe te whiua me te whakaranu. Taapirihia te ranunga ki te paraoa pokepoke ka aata paraoa.
Mena he reka rawa nga aporo, ka tere tere te paraoa pokepoke, taapirihia he 40-50 g paraoa hou. Ko tona rite kia rite ka taea e koe te whakakii i nga pakete ki te paraoa pokepoke, ringihia kaua ki te hora. Whakakiihia nga miihini ki te paraoa pokepoke-a ka waiho ki roto i te oumu kua wera mo nga meneti 20, tunua kia ngawari ki te 180 nga nekehanga. He maama noa te tirotiro i te hihiko o nga keke keke: ka koura te tae, ana ka werohia te wahanga nui o te tunutunu me te kumete rakau, te taarua raanei, kaore he tohu o te paraoa i toe i runga i a raatau.
Ko te toenga pokepoke o nga muffins kua oti te hanga he paku angiangi, na ko te hunga e hiahia ana ki nga mea tunu maroke kaore pea e pai ki tenei tohutao.
Me pehea te rerekee i to tohutaka aporo me te karoti
Ko te huinga taketake o nga hua ka taea te whakarereke paku ki te hanga i te reka hou. Ko te taapiri ngawari ki te tunu ko te karepe, ko te nui o te mea ka whakawhirinaki ki te reka o te wahine rangatira ka rereke mai i te ringaringa ki te 100 g. I tua atu i nga karepe, ka taea e koe te whakauru i te vanilla, te hinamona, te punetēpu koko ranei i roto i te paraoa pokepoke. Ko nga mea whakamutunga ka whakarereke i te reka, engari ano hoki te tae o nga taonga tunu.
Mena kei te hiahia koe ki te tiki muffins kapi-kiki ana, ka taea te waiho i tetahi tiakarete ki waenganui o ia pokepokea ai. Ka rewa ana ka tunua ana, ka puta he potae tiakarete reka i roto i ia muffin.