tirotiro
Te whakakii i te kāpeti mo te pai. Tunu whakaata
Ko te kāpeti ma he mea whakakii i nga pai o te whare. He mea reka ahakoa ka kohuatia e koe ki te miraka, engari ko te taapiri i etahi atu kai ki taua whakakii ka taea e koe te tunu i nga keke kāpeti me nga momo rereke i nga wa katoa.
Kapi kāpeti ki te hua manu
Kia pai ai te kāpeti me te pie hua manu, me:
- 1 upoko iti o te kāpeti
- 3 topuku nui
- 5 pcs. hua manu
- ¼ tīpune huka hukapapa
- 1 tbsp pata
- Te hinu huawhenua 2 tbsp
- he paihere riki kakariki
- greens hou
- pepa pepa pango
- te tote
Tihorea te riki, tapahia kia rua te aniana ka tapahia ki roto i nga mowhiti hawhe angiangi. Whakawerahia te hinu huawhenua ki roto i te parai paraoa me nga taha teitei, taapirihia he pata ki taua mea, makaia he riki, kia iti te tote, ka tauhiuhia ki te huka. Korohū, whakaohooho, i runga i te wera reo kia marama ra ano.
Tapahia te kāpeti ki nga riu angiangi ka huri ki te 2-3 cm. Kuhua ki roto i te kohua, taupokina ki te wai kohua, tuu ki runga o te oumu kia korohū. Taapirihia he tote, whakaitihia te wera ka korohū mo te 5-6 meneti. Kohia te kāpeti ki roto i te kohua ka horoi ki roto i te wai matao e rere ana.
Kuhua te kāpeti ki roto i te maramara, ki te wahi e kohuatia ai nga aniana, i roto i nga waahanga, ka kokiri pai ki ia ringa me to ringaringa. Me oho te kāpeti me te riki, ka korohuu ngatahi nga mea katoa mo te 2-3 meneti. Tangohia te paraharaha mai i te oumu, whakawhiti nga mea ki roto ki te peihana ka whakamatao.
Kohuatia nga hua pakeke kohua. Me tapatapahi rawa nga hua manu, otaota hou me nga aniana matomato, hoatu ki roto i te peihana, whakaohokia me te kāpeti. Me whakapaa he tote me te pepa ki te tika. Kua rite te kapi kāpeti.
Kia pai ake ai te pai o te porowhita, ka taea te taapiri i te kai miro i paraihia ki te riki ki te whakakii i te kāpeti, ki tetahi waahanga motuhake ranei.
Te whakakii i nga pai ki te harore me te kāpeti
Mo tenei whakakii, tangohia:
- 100 g harore porcini maroke
- 2 topuku nui
- Ngā kāreti 1
- XNUMX / XNUMX upoko o te kāpeti
- Te hinu oriwa 2
- 1 tbsp pata
- greens hou
- pepa pepa pango
- te tote
Me pania nga harore maroke ki te wai kohua i mua, kia ngohengohe ai, me tu mo te 3-4 haora. Kaua e taapirihia he maha o nga wai, me kapi noa i nga harore. Tohaina te whaowhia mai i a raatau, engari kaua e ringihia. Me tapatapahi rawa i te riki, warua nga kāreti ki runga i te kāreti matotoru. Whakawerahia te hinu oriwa ki te parai paraoa, paraihia te riki ki roto kia tae ra ano ki te parauri koura. Taapirihia te kāreti me te pupuhi mo te 3-4 meneti. Kuhua nga harore kua oti te pupuhi me te tapatapahi rawa ki te kohua, te tote, te pepa ka parai paraoa.
Kuhua te kāpeti tapatapahi kia tapatapahi ranei ki roto i te peihana hohonu ka riringi atu ki te wai kohua. Whakanohia te kāpeti ki roto i te kohua ka riringi. Kuhua ki te kohua paraoa, uru ki nga harore, riki me te kāreti, taapirihia te whaowhia harore, pata, te tote me te pepa ki te pangia e koe. Te korohuu, te whakaohooho i etahi waa, i runga i te wera wera mo te 15 meneti. Me whakamatao i mua o te whakauru i te whakakii ki te poro.
Panuihia mo tetahi tuhinga pai mo te tunu ika i te oumu.