Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 220 kCal | 1684 kCal | 13.1 orau | 6% | 765 g |
| Pūmua | 15.5 g | 76 g | 20.4 orau | 9.3 orau | 490 g |
| Fats | 17.5 g | 56 g | 31.3 orau | 14.2 orau | 320 g |
| Water | 64.7 g | 2273 g | 2.8 orau | 1.3 orau | 3513 g |
| Ash | 2.3 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 1 µg | 900 µg | 0.1 orau | 90000 g | |
| karotenana beta | 0.06 mg | 5 mg | 1.2 orau | 0.5 orau | 8333 g |
| Huaora B1, thiamine | 0.22 mg | 1.5 mg | 14.7 orau | 6.7 orau | 682 g |
| Huaora C, ascorbic | 0.7 mg | 90 mg | 0.8 orau | 0.4 orau | 12857 g |
| Huaora PP, KORE | 1.2 mg | 20 mg | 6% | 2.7 orau | 1667 g |
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 300 mg | 2500 mg | 12 orau | 5.5 orau | 833 g |
| Konupūmā, Ca | 120 mg | 1000 mg | 12 orau | 5.5 orau | 833 g |
| Konupora, Mg | 60 mg | 400 mg | 15 orau | 6.8 orau | 667 g |
| Konutai, Na | 160 mg | 1300 mg | 12.3 orau | 5.6 orau | 813 g |
| Sulphur, S | 200 mg | 1000 mg | 20 orau | 9.1 orau | 500 g |
| Paihere, P | 220 mg | 800 mg | 27.5 orau | 12.5 orau | 364 g |
| Māota, Cl | 165 mg | 2300 mg | 7.2 orau | 3.3 orau | 1394 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 2.6 mg | 18 mg | 14.4 orau | 6.5 orau | 692 g |
| Iodine, I | 50 µg | 150 µg | 33.3 orau | 15.1 orau | 300 g |
| Cobalt, Co. | 20 µg | 10 µg | 200 orau | 90.9 orau | 50 g |
| Manganese, Mn | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.8 orau | 2500 g |
| Parahi, Cu | 110 µg | 1000 µg | 11 orau | 5% | 909 g |
| Molibdenum, Mo. | 4 µg | 70 µg | 5.7 orau | 2.6 orau | 1750 g |
| Nickel, ni | 6 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 430 µg | 4000 µg | 10.8 orau | 4.9 orau | 930 g |
| Chrome, Cr | 55 µg | 50 µg | 110 orau | 50 orau | 91 g |
| Zinc, Zn | 1.35 mg | 12 mg | 11.3 orau | 5.1 orau | 889 g |
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 2.78 g | max 18.7 g | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 5.71 g | min 16.8 g | 34 orau | 15.5 orau | |
| Nga waikawa hinu momona | 5.41 g | i 11.2 ki 20.6 | 48.3 orau | 22 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 0.46 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 1.94 g | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 1.37 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.19 g | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 1.45 g | ~ |
Ko te uara o te kaha ko 220 kcal.
Notoscopepelus Crowery whai rawa i te huaora me nga kohuke penei: te huaora B1 - 14,7%, te pāhare pāporo - 12%, te konupūmā - 12%, te konupora - 15%, te ūkuikui - 27,5%, te rino - 14,4%, iodine - 33,3 %, cobalt - 200%, parahi - 11%, chromium - 110%, konutea - 11,3%
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaitautoko mo te punaha io, ka uru atu ki te aukati o te uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, nga koiwi pelvic me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- iodine whai wāhi ki te mahi o te repe thyroid, whakarato i te hanganga o te homoni (thyroxine me triiodothyronine). He mea tika mo te tipu me te rereketanga o nga waahanga o nga kiko katoa o te tinana o te tangata, te manawa o te mitochondrial, te whakaritenga o te konutai konutai me te kawe i te homoni. Ko te koretake o te kai ka arahi ki te kaitautoko morearea me te hypothyroidism me te ngoikoretanga o te pungao, te whakapae arterial, te tipu o te tipu me te whanaketanga hinengaro o nga tamariki.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Chrome ka uru ki te whakariterite i nga taumata totika o te toto, ka whakarei ake i te awangawanga o te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke ki te whakaheke i te manawanui o te glucose.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Tags: ihirangi pūngoi 220 kcal, hanganga matū, uara kai, huaora, kohuke, he aha te mea pai mo te Notoscopelus Crowery, nga kaata, nga matūkai, nga taonga whaihua o Notoscopelus Crowery
Te uara o te kaha, te kiko ranei o te pūngoi Ko te nui o te kaha ka tukuna i roto i te tinana o te tangata mai i te kai i te wa e nakunaku ana. Ko te uara kaha o tetahi hua ka ine ki te kiro-calories (kcal), kiro-joules (kJ) ranei mo ia 100 karamu. hua. Ko te kirocalorie e whakamahia ana hei ine i te uara kaha o te kai ka kiia hoki ko te "calorie kai," no reira ka waiho te kiro mua i te wa e tohuhia ana nga kaarai (kilo) Calories. Ka taea e koe te kite i nga ripanga kaha mo nga hua a Ruhia.
Te uara kai totika - te kiko o te warowaihā, te momona me te pūmua i roto i te hua.
Uara kai totika o te hua kai - nga waahanga o nga hua o te kai, kei te aroaro o nga hiahia o te tangata mo nga matū me te kaha e tika ana.
huaora, nga matū waro e hiahiatia ana i roto i te rahinga iti mo te kai a te tangata me te nuinga o nga tuarapa. Ko te nuinga o nga huaora ka waihangahia e nga tipu kaore i te kararehe. Ko te hiahia o te tangata i ia ra mo nga huaora he iti noa nga milligrams ranei micrograms. Kaore i te rite ki nga matū pararopi, ka ngaro nga huaora i te kaha o te whakamahana. He maha nga huaora kaore e pumau, ka "ngaro" i te wa o te tunu kai me te tukatuka kai.