Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 615 kCal | 1684 kCal | 36.5 orau | 5.9 orau | 274 g |
| Pūmua | 15.52 g | 76 g | 20.4 orau | 3.3 orau | 490 g |
| Fats | 56.17 g | 56 g | 100.3 orau | 16.3 orau | 100 g |
| warowaihā | 16.77 g | 219 g | 7.7 orau | 1.3 orau | 1306 g |
| Muka muka | 5.5 g | 20 g | 27.5 orau | 4.5 orau | 364 g |
| Water | 3.15 g | 2273 g | 0.1 orau | 72159 g | |
| Ash | 2.89 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| karotenana beta | 0.004 mg | 5 mg | 0.1 orau | 125000 g | |
| beta Cryptoxanthin | 1 µg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 22 µg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.504 mg | 1.5 mg | 33.6 orau | 5.5 orau | 298 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.486 mg | 1.8 mg | 27 orau | 4.4 orau | 370 g |
| Huaora B4, kowhiri | 51.2 mg | 500 mg | 10.2 orau | 1.7 orau | 977 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.962 mg | 5 mg | 19.2 orau | 3.1 orau | 520 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.18 mg | 2 mg | 9% | 1.5 orau | 1111 g |
| Huaora B9, folate | 56 µg | 400 µg | 14 orau | 2.3 orau | 714 g |
| Huaora C, ascorbic | 0.5 mg | 90 mg | 0.6 orau | 0.1 orau | 18000 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 8.2 mg | 15 mg | 54.7 orau | 8.9 orau | 183 g |
| Huaora K, phylloquinone | 17.9 µg | 120 µg | 14.9 orau | 2.4 orau | 670 g |
| Huaora PP, KORE | 1.964 mg | 20 mg | 9.8 orau | 1.6 orau | 1018 g |
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 544 mg | 2500 mg | 21.8 orau | 3.5 orau | 460 g |
| Konupūmā, Ca | 106 mg | 1000 mg | 10.6 orau | 1.7 orau | 943 g |
| Konupora, Mg | 251 mg | 400 mg | 62.8 orau | 10.2 orau | 159 g |
| Konutai, Na | 306 mg | 1300 mg | 23.5 orau | 3.8 orau | 425 g |
| Sulphur, S | 155.2 mg | 1000 mg | 15.5 orau | 2.5 orau | 644 g |
| Paihere, P | 449 mg | 800 mg | 56.1 orau | 9.1 orau | 178 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 2.57 mg | 18 mg | 14.3 orau | 2.3 orau | 700 g |
| Manganese, Mn | 1.547 mg | 2 mg | 77.4 orau | 12.6 orau | 129 g |
| Parahi, Cu | 1795 µg | 1000 µg | 179.5 orau | 29.2 orau | 56 g |
| Selenium, Mena | 421.5 µg | 55 µg | 766.4 orau | 124.6 orau | 13 g |
| Zinc, Zn | 4.66 mg | 12 mg | 38.8 orau | 6.3 orau | 258 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Mono- me nga waatea (huka) | 4.38 g | max 100 g | |||
| Nga waikawa Amino Nui | |||||
| Arginine * | 1.989 g | ~ | |||
| valine | 0.952 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.416 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.703 g | ~ | |||
| leucine | 1.265 g | ~ | |||
| lysine | 0.682 g | ~ | |||
| methionine | 0.346 g | ~ | |||
| threonine | 0.568 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.252 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.82 g | ~ | |||
| Waikawa amino whakakapia | |||||
| alanine | 0.715 g | ~ | |||
| Ko te waikawa Aspartic | 1.617 g | ~ | |||
| glycine | 0.844 g | ~ | |||
| waikawa glutamic | 3.872 g | ~ | |||
| Proline | 0.773 g | ~ | |||
| serine | 1.62 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.51 g | ~ | |||
| cysteine | 0.302 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 9.087 g | max 18.7 g | |||
| 8: 0 Parani | 0.078 g | ~ | |||
| 10: 0 Mahinga | 0.078 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurika | 0.467 g | ~ | |||
| 14: 0 Tuuturu | 0.342 g | ~ | |||
| 16:0 XNUMX Palmitic | 4.932 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 2.783 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 33.137 g | min 16.8 g | 197.2 orau | 32.1 orau | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.329 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 32.517 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.149 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 11.449 g | i 11.2 ki 20.6 | 100 orau | 16.3 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 11.137 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.249 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.249 g | i 0.9 ki 3.7 | 27.7 orau | 4.5 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 11.137 g | i 4.7 ki 16.8 | 100 orau | 16.3 orau |
Ko te uara o te kaha ko 615 kcal.
- kapu = 144 g (885.6 kCal)
- Oz = 28.35 g (174.4 kCal)
Nati, peanut ranunga kore, tunua ki te hinu, me te tote whai rawa i roto i nga huaora me nga kohuke penei: te huaora B1 - 33,6%, huaora B2 - 27%, huaora B5 - 19,2%, huaora B9 - 14%, huaora E - 54,7%, huaora K - 14,9 %, pāhare pāporo - 21,8%, konupora - 62,8%, ūkuikui - 56,1%, rino - 14,3%, manganese - 77,4%, parahi - 179,5%, wharewhare - 766,4% , konutea - 38,8%
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
- B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- B5 huaora whai wāhi i roto i te pūmua, ngako, warowaihā pākia, pākia pākia, te whakahiatonga o te maha o nga homoni, hemoglobin, whakatairanga i te ngongo o nga waikawa amino me nga huka i roto i te kopu, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal. Ko te kore o te waikawa pantothenic ka mate i te kiri me nga kiriuhi mucous.
- B6 huaora hei coenzyme, ka uru atu ratau ki te whakarahi i nga waikawa ngako me nga waikawa amino. Ko te ngoikoretanga o te takahuri ka ngoikore te waihanga o nga waikawa ngota me te pūmua, ka hua te aukati i te tipu me te wehenga o te pūtau, ina koa ki nga kiko tere: te koiwi wheua, te epithelium puku, me etahi atu. te koretake o te kai, te hē o te whanautanga me te whanaketanga o te tamaiti. He hononga kaha kua whakaatuhia i waenga i te taumata folate me te homocysteine me te raru o te mate mate pukupuku.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- Huaora K whakahaere i te whakaheke toto. Ko te kore o te huaora K ka piki ake te wa whakaheke toto, ka heke te ihirangi o te prothrombin i roto i te toto.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Tags: ihirangi pūngoi 615 kcal, kohinga matū, uara kai totika, huaora, kohuke, he aha te mea pai mo te Nati, whakaranu me te kore he peanuts, parai i te hinu, me te tote, nga kaata, nga matūkai, nga taonga whaihua Nati, ranunga kaore he peanuts, parai i te hinu, me te tote