Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 500 kCal | 1684 kCal | 29.7 orau | 5.9 orau | 337 g |
| Pūmua | 9 g | 76 g | 11.8 orau | 2.4 orau | 844 g |
| Fats | 28.1 g | 56 g | 50.2 orau | 10 orau | 199 g |
| warowaihā | 48.1 g | 219 g | 22 orau | 4.4 orau | 455 g |
| Muka muka | 10 g | 20 g | 50 orau | 10 orau | 200 g |
| Water | 2.8 g | 2273 g | 0.1 orau | 81179 g | |
| Ash | 2 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 8 µg | 900 µg | 0.9 orau | 0.2 orau | 11250 g |
| carotenes alpha | 46 µg | ~ | |||
| karotenana beta | 0.07 mg | 5 mg | 1.4 orau | 0.3 orau | 7143 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 1087 µg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.13 mg | 1.5 mg | 8.7 orau | 1.7 orau | 1154 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.14 mg | 1.8 mg | 7.8 orau | 1.6 orau | 1286 g |
| Huaora B4, kowhiri | 16 mg | 500 mg | 3.2 orau | 0.6 orau | 3125 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.21 mg | 2 mg | 10.5 orau | 2.1 orau | 952 g |
| Huaora B9, folate | 17 µg | 400 µg | 4.3 orau | 0.9 orau | 2353 g |
| Huaora C, ascorbic | 0.3 mg | 90 mg | 0.3 orau | 0.1 orau | 30000 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 2.43 mg | 15 mg | 16.2 orau | 3.2 orau | 617 g |
| Huaora K, phylloquinone | 4.3 µg | 120 µg | 3.6 orau | 0.7 orau | 2791 g |
| Huaora PP, KORE | 1.55 mg | 20 mg | 7.8 orau | 1.6 orau | 1290 g |
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 225 mg | 2500 mg | 9% | 1.8 orau | 1111 g |
| Konupūmā, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0.2 orau | 10000 g |
| Konupora, Mg | 108 mg | 400 mg | 27 orau | 5.4 orau | 370 g |
| Konutai, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2 orau | 43333 g | |
| Sulphur, S | 90 mg | 1000 mg | 9% | 1.8 orau | 1111 g |
| Paihere, P | 250 mg | 800 mg | 31.3 orau | 6.3 orau | 320 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 2.78 mg | 18 mg | 15.4 orau | 3.1 orau | 647 g |
| Parahi, Cu | 221 µg | 1000 µg | 22.1 orau | 4.4 orau | 452 g |
| Selenium, Mena | 7.3 µg | 55 µg | 13.3 orau | 2.7 orau | 753 g |
| Zinc, Zn | 2.64 mg | 12 mg | 22 orau | 4.4 orau | 455 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Mono- me nga waatea (huka) | 0.54 g | max 100 g | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 5.05 g | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Tuuturu | 0.08 g | ~ | |||
| 16:0 XNUMX Palmitic | 3.93 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.04 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 8.29 g | min 16.8 g | 49.3 orau | 9.9 orau | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.06 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 8.23 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 13.52 g | i 11.2 ki 20.6 | 100 orau | 20 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 12.73 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.79 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.79 g | i 0.9 ki 3.7 | 87.8 orau | 17.6 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 12.73 g | i 4.7 ki 16.8 | 100 orau | 20 orau |
Ko te uara o te kaha ko 500 kcal.
- Oz = 28.35 g (141.8 kCal)
Pihikete Patu, kaore i totohutia taonga nui i te huaora me nga kohuke penei: te huaora E - 16,2%, te konupora - 27%, te ūkuikui - 31,3%, te rino - 15,4%, te parahi - 22,1%, te waatea - 13,3%, konutea - 22%
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Tags: ihirangi pūngoi 500 kcal, hanganga matū, uara kai totika, huaora, kohuke, he aha i hangaia ai te Pihikoti me te hinu, kaore i te totoka, nga kaata, nga matūkai, nga taonga whaihua Ka hangaia he puaa ki te hinu, kaore i totohutia.