tirotiro
Heihei me te Huamata Citrus: Pararaiha Karaka. Ataata
Huamata pupuhi me te uma heihei, nati me te karaka
Whakanohoia nga rau huamata ki runga i te rihi papatahi. Ki runga ki te heihei, karaka me te wōnati tapatapahi rawa kua konatunatua ki te karepe. Whakawahia te huamata ki te mayonnaise iti me te timonga paprika.
Huamata heihei me te karaka me te awhekātō
He huamata reka me nga karaka me nga avocados ka taea te whakarite mo te tepu hakari; he reka rereke me te kowhiringa taketake o nga kai.
Ka hiahia koe: – 200 g o te awhi heihei; – 1 karaka; – 1 awhekātō; - 100 g pīni matomato; – 0,5 fennel; – he kutanga rau rētihi (hei tauira, he ranunga o te rau oki, parai me te arugula); – tote.
Mo te kakahu: – 3 punetēpu hinu oriwa; – 1 punetēpu winika winika; – 1 punetēpu o te parani; – 1 punetēpu pua nani.
Kohuatia nga pīni kākāriki, kātahi ka maka ki roto i te wai matao me te koko mokowhiti ka tuu ki runga i te tatari. Ma tenei tikanga ka pupuri i te ataahua o te tae matomato kanapa o te huawhenua. Tapahia te fennel kia angiangi, tihorea nga karaka, tangohia nga kiriata me nga kakano. Tapatapahia rawatia te penupenu, whakamaua te wai i tukuna ki roto i te peihana motuhake.
Tihorea te avocado, tangohia te rua, tapahia te kikokiko ki nga poro kikokore. Tunuhia te heihei, whakamatao ka tapatapahia ki nga poraka, ki nga takai ranei. Whakanohoia te kakariki, te fennel, te heihei, te karaka me te avocados ki roto i te peihana huamata hohonu. Ringihia te wai karaka ki runga i te huamata, te tote me te whakaoho.
Kohia te hinu oriwa, te winika, te pua nani me te parani i roto i te peihana motuhake hei whakakakahu. Ringihia te ranu ki runga i te huamata ka mahi tonu. Whakaorangia te tohi ma, karepe katoa ranei.